种植异型南瓜　全国独有

奇，真奇！

几年工夫，他卖南瓜赚了300多万！

还卖到了新加坡、泰国、马来西亚等国！

人无我有

新型小南瓜抢先登市场

张宝卫的脑子活，早在1986年他刚到广州时，就知道把北方水果运到南方卖。当时广东只有一条铁路，汽车更是翻山越岭，广州很少有北方水果。就这样，他把别人没有的水果运来了，当地的果霸想压都压不住他。结果，他这个外来的农民站稳了脚跟。

后来，国家宏观调控，全国各地的水果广州批发市场都有。

这时，张宝卫又琢磨大家没有的东西了——洋水果！他看上了洋香瓜，别人把180元的香瓜运进广州，他却把种子引进来，让农民去种。外来的洋香瓜卖180元，他国产的洋香瓜卖100元，这下，把国门堵住了，没人再进口香瓜了。

再后来，农业发展速度加快，香瓜遍地都是，张宝卫又在寻找下一条财路了。当时引进香瓜种子时，他就与一家世界种苗公司保持联系。这次再次寻找现代科技农业项目时，他看中了以观赏为主的新型小南瓜，小得像橘子，它外形奇特，有的像天鹅，有的像小话筒，有的像鸳鸯，而且颜色鲜艳，有白色的、黑色的，还有花色的。它离开瓜藤后，可以存放半年至一年。

要做到“人无我有”并不容易，张宝卫经历了数不清的沟沟坎坎。

1999年6月，张宝卫试种了3亩小南瓜。但不知何故，一个月后，南瓜藤上开了几朵小花之后，竟然一个果实也没结！他不甘心，又买些南瓜籽试种，直到10月底，倍加呵护的瓜藤终于结出了小小的果实。张宝卫惊喜极了，不料，强台风登陆，一夜之间瓜棚被吹得无影无踪，一下损失3万多元。张宝卫一夜白了头。但坚信小南瓜市场的他决定投入全部家当，重建！2000年1月，他终于收获了第一批小南瓜。他高兴呀，总是把小南瓜揣在兜里，爱不释手。

他拉着小南瓜去卖，变着法儿的让人接受。他把小南瓜穿上细绳做成饰品，拿到大学城去卖；在大型高档社区附近摆摊，卖寓意吉祥的特型小南瓜；把小南瓜挂到圣诞树上，拿到涉外酒店去卖；建议用小南瓜当容器盛燕窝鱼翅等，卖给酒店；甚至把营养价值高的小南瓜开发出各色菜肴，向酒店厨师推荐……

重量在100克以内的小南瓜，每个售价6-10元，有的甚至卖到了100元。仅4个月，10万个小南瓜销售一空，张宝卫赚了70多万。

人有我精

巨型刻字南瓜难以模仿

此时，他突然决定，适度减少小南瓜的种植。为什么？“看我卖得好，肯定会有很多人跟风，我要寻求新品种。”经过一番考察，他得知美国有一种巨型南瓜种子刚刚上市，这种南瓜最大的可达300斤，观赏性更强，售价高达几百上千元，在国外十分风行。于是，他决定推出巨型南瓜。

可一看自己种出的瓜，他傻眼了——种出的大南瓜都是半圆形的！原来，大南瓜重量大，不像小南瓜似的长在藤上，它落到地上全部重量压下来，就造成底部平平的。第一批半圆南瓜就这么失败了。他又认真观察研究，终于找到了解决办法——当南瓜长到两三斤时，用绳子把瓜蒂绑住，使它悬地10-20公分；等南瓜长到八斤左右时再放下来，成型就很漂亮了。

张宝卫去推销巨型南瓜，人家都不信，用指甲掐一下试试，结果，你一下、他一下，大南瓜被掐得伤痕累累，惨不忍睹。不过货真价实的巨型南瓜也因此一时间成了各大酒店吸引客户的招牌，首批1000个大南瓜全部抢光，卖了50多万元。

大丰收的张宝卫笑了，小南瓜、大南瓜都成了他的招财宝。然而，他还没满足，为了防止跟风者模仿，他琢磨着提高技术壁垒。正巧一个客户遗憾地说南瓜光秃秃的，不能表达送礼的心意。张宝卫抓住灵感，多方请教，钻研南瓜上刻字。瓜太嫩、太老都不行，刺深、刺浅了也不行，刺得太深，瓜就会烂掉；刺浅了，字就模糊了。经过近2年的实验，2004年10月，张宝卫终于成功了，他同时申请了果实刺字专利。

刻着“吉祥如意”、“财源广进”、“五福临门”等字样的巨型南瓜成了人们选购礼品的热点。价格也由500元升到了2000元，最贵的甚至卖到了8000元一个。

现在，他在佛山建立了自己的示范园。

电话：020-81990229（广州）

0757-8568441613500265628（佛山）

点评：

像张宝卫这样，通过创新做到无人竞争，是任何企业在有能力的条件下都要努力争取的最高境界。但要做到并不简单，它需要战胜挫折的勇气、赔得起的心理准备、领先的技术、肯钻研的劲头儿等等。因此，没有这些条件的企业，也不必一味追求这种境界，跟进成功企业也是一条捷径。

（责编：纪丹）