枇杷乐园有“沪香”经典菜肴诱贵客

“夏月枇杷黄似桔，年年新果第一批”，在上海美丽后花园青浦区，有一座占地390亩的联怡枇杷生态园林，2012年以来，先后获得了“上海市科普教育基地”、“上海市诚信创建企业”、“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“国家3A级旅游景区”、“全国休闲农业与乡村旅游五星级企业”、“上海名牌产品”等诸多殊荣，取得了经济效益和社会效益的双丰收。

上海联怡枇杷乐园投资管理有限公司，不仅出产有着“国家绿色食品、无公害产品、上海名牌产品”荣誉称号的沪香白沙枇杷；而且更因江南风韵的园林景观，丰富多彩的休闲项目而一举成为享誉海内外的综合生态休闲园和新世纪枇杷文化传承与发展的新载体。整个园区呈现出多个亮点：

一是农业枇杷种植。“沪香”枇杷目前已被上海市名牌推荐委员会评选为“上海名牌产品”，成为青浦区"一区一品"的特色品牌。每年一届的“枇杷品尝节”更是吸引远近客人纷沓而至。2013年10月，“枇杷果汁饮料”荣获上海市食品协会、上海市旅游行业协会、上海市包装技术协会，上海市食品学会四家单位联合授予的“上海特色旅游食品”称号。

二是时令特色采摘。春季有草莓，初夏有枇杷，盛夏有火龙果、百香果、番石榴，秋季有荷兰黄瓜，冬季有番茄、绿色蔬菜，一年四季等待游客的到来。

三是衍生产品开发。在青浦区科委、区农委的大力支持下，联怡枇杷乐园和中国海军医学研究所合作成立枇杷研究所，将“产学研”的科技优势和成果转化为科技生产力，通过枇杷花和枇杷叶提取液，研发生产枇杷饮料、枇杷含片、枇杷口服液等产品，拉长了枇杷产业链，使产品开发逐步形成系列化、产业化，从而提高了枇杷的综合利用率和产出率。目前已经形成枇杷饮料、枇杷花茶、枇杷膏、枇杷酥、枇杷苏打、枇杷冻等十多个系列产品。此项不仅提高了农产品的附加值，也提高了农民的增收。

四是特色农家餐饮。二十四道农家招牌菜，调和了酸甜苦辣咸五味，幻化出千百种体验，这不但是厨师追求的完美状态，也是所有食客孜孜以求的理想境界。其中“稻草扎肉”、“神仙鸡”被评为“青浦十佳经典农家菜”；“红花拆烩甲鱼”、“枇杷露焖河鳗”两道菜肴在由上海市农业旅游经济协会和市烹饪饮食行业协会联合举办的“2012上海农家菜大擂台”中分别喜获“十佳经典农家菜”以及“本土特色农家菜”称号。游客每每品尝都是赞不绝口、流连忘返。