八月十五云遮月

孙虎原

八月十五，秋分前后，正是瓜果飘香，庄稼成熟的季节。北国的秋夜已凉意渐浓，浸得人精神倍增。月亮越升越高，清辉穿过婆娑的树梢，洒在菜棚瓜架上。女主人设下桌案，摆上西瓜、苹果、葡萄、月饼等供品，全家人围在四周，虔诚地望着如洗夜空中金黄的圆月许愿祷告……这是我年少时家乡中秋祭月的印象。

又是金风送爽时，脑海中关于月亮的情思，像静夜中无意触碰了吉他的弦一样悠长——

《唐书·太宗传》有“八月十五中秋节”的记载，由此推测，是唐太宗把“八月十五”钦定为“中秋节”的。到明清时期，中秋与元旦齐名，成为中华民族第二大节日。这天，无论在外的是达官、富商，还是书生、平民，都要赶回家来。如果出嫁的姑娘住娘家，也必须返回到婆家。中秋节讲究阖家欢乐，所以也称团圆节。

相传文太师率兵伐纣时，给士兵烙制了一种拌糖的扁圆形干粮。因为好吃，民间也纷纷模仿，并把这种食物称作“太师饼”。张骞出使西域，带回芝麻和胡桃，人们在制作太师饼时掺添了这些原料，使味道更加鲜美，于是又把它叫成“胡饼”。一年中秋节，唐玄宗及群臣一边赏月一边吃胡饼，皇帝说胡饼名字不好听，杨贵妃抬头看看天上的月亮，随口说出“月饼”二字，从此胡饼改叫月饼了。在不同的历史时代和地区，月饼又有“荷叶”“金花”“芙蓉”等等别称。月饼是中秋节必备的核心食物，与饺子、汤圆、粽子等传统节日美食相比，有易放、耐存、食用方便的特点。直到今天，经过精美包装的月饼，仍然是敬献长辈、馈赠亲友的佳品。

月亮每天一个样儿，像镰刀、像小船、像铜镜、像玉盘。中秋夜晚的月，似乎更大更圆更亮。中秋赏月，可以在亭台楼阁，享受钟灵毓秀；可以在名山大川，体验神爽气舒；可以在辽阔高原，领略致远旷达；可以在河岸湖边，感觉波光浩渺。

漂泊异乡的游子，晴好的白天总是为世故而忙碌。每当阴雨连绵、夜深人静、逢年过节、身体不适、仕途挫折、心情郁闷之时，便会想起故乡、想起父母、想起妻子、想起儿女……因而借月抒情。故，李太白的《静夜思》：“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡”，成了伤感的绝唱；苏东坡的《水调歌头》：“明月几时有，把酒问晴天，不知天上宫阙，今夕是何年”，树起了咏月词的标高；郑板桥的“月来满地水，云起一天山”，诗情画意跃然纸上。

中秋佳节，我们吃着月饼，与圆月同在，与嫦娥共舞。中秋文化是月文化，亦是团圆文化，实现梦想的文化。