卷烟物流配送成本优化研究

洪小梅　胡海波　钟华　邹晓春　贺健　刘瑶

摘要：烟草物流行业如何降低能耗，降低配送成本，助力绿色低碳发展显得至关重要。文章通过网络爬虫、问卷调查和数据分析等方法，对烟草物流配送成本构成进行了分析，指出了配送人工费用、燃油费、运输费、装卸费、修理费等烟草物流配送成本的主要影响因素，提出从文化建设保障、规范制度保障及对标考核保障上构建物流配送成本控制保障体系，为烟草企业实现节能减排目标，具有较强的理论和实践意义。

关键词：卷烟物流；配送成本；优化；问卷调查

烟草行业“十四五”现代物流发展规划指出，卷烟物流配送成为行业发展核心服务，是产业发展的关键推动力，在规范化、集约化、精益化、信息化、绿色化等多个领域方面，产业物流配送将面对新经济发展阶段提出的要求。目前，物流基础设施的建设仍存在薄弱点，资源整合共享体系尚未完善，物流配送效应的重大作用还未能发挥，但综合效率尚有很大的提高空间；物流配送成本投入比例仍然偏高，企业信息化水平和经营服务质量也亟须进一步提高；物流现代化制度的统筹不完善，物流信息纵向沟通、横向协调、共享程度亟待提升，智慧物流发展的能力、发展的动力仍有待增强。加强对卷烟物流配送成本的控制研究，在保证和提高企业配送服务质量的同时，实现节能减排、绿色发展，同时降低配送和服务成本尤为重要。

一、烟草物流研究现状

（一）物流成本研究

物流产业的蓬勃发展，为物流成本的研究提供了沃土。物流成本主要来源于美国政府物流管理公司，而物流配送则起源于美国政府二战期间对战时军火的供给。美国军方首先采用了“物流管理”（logistics management）这一词，并对军火的运送、供应、屯驻等工作实行了管理。而物流管理的各个环节均涉及成本费用的开支，即涉及物流成本管理和控制。物流成本控制也是中国制造和流通企业成本控制的重要内容，大大降低物流配送成本费用对提升生产投入产出比、稳定市场物价、促进国民经济结构性优化和供给侧改革、平衡区域经济发展等都具有重大影响。同時，物流成本控制对提升企业供应链和产业链绩效的作用也不可小觑。所以，控制物流成本是企业核心竞争力的重要来源，是中小企业获取竞争力的重要基础，也是社会市场经济发展中对物流业的基本要求。

物流成本核算的研究内容十分广阔，涉及了企业价值链的许多重要组成部分，包括了国内物流中能源、原材料等供应环节的物流成本，还有国外物流中商品销售环节的物流成本，具体包括搬运、装卸、物流、仓储、流动生产、质量控制和信息管理成本核算等，而物流费用又是物流成本的绝大部分。而物流成本费用的形态，又主要包括原物料、人力、折旧服务、燃油动力、保险利息及其他费用，其中燃料动力占比很大。有关中小企业物流成本管理领域的相关研究成果，大多聚焦于公司成本的概念及结构、控制因子、中小企业物流成本、物流成本管理过程及技术、物流外包的成本控制等方面。除成本核算之外，物流成本管理过程还涉及预测计划、管理和实施、评估绩效等内容。预测计划属于物流成本核算的事前管理，根据预期制定的成本计划，并以预算为成本费用管理基础。监控和实施属于事中管理，通过对成本费用偏离计划的影响和因素研究，并据此确定各责任单位的经营绩效，并对其实行奖励，以进一步提高物流配送效率和管理水平。对于更有效降低物流成本，众多专业研究者从各个视角、各个学科领域引进管理控制思想，建立了物流配送成本控制理论与技术，包含了目标成本法、所有权成本法、成本费用结构分析法、各层次成本控制法、全流程成本控制法以及各类改善、仿真的模型等。

（二）关于卷烟物流成本的研究

根据中国烟草公司实际和卷烟配送的需要，积极参考外国卷烟配送成功经验来探讨中国烟草的经营目标，不断完善烟草企业物流业务的流程管理与成本控制方法。李存兵等开展了面向低碳的双层遗传算法烟草物流路径优化研究， 潘博对“双碳”目标下烟草物流碳排放管理机制进行了研究与探索。不断升级、改造的烟草物流手段与环节，通过系统规划、设计和管理持续优化烟草行业的购进、储存、分拣、配送运输等物流服务环节，已成为烟草行业生存和发展的重要途径。对烟草行业的物流成本进行分析控制，持续优化烟草物流业务流程，借助国家、行业数字化转型的东风，完成烟草物流业务和成本管理信息系统的迭代升级，提升烟草企业信息化、智能化水平，已成为当务之急。

二、基于网络爬虫的车辆燃油费用影响

我国烟草企业的物流成本控制还存在口径不统一、费用分配随意、核算不精准、油耗偏高、配送成本高等问题，为了较好地解决这些问题，需要不断提高烟草物流财务管理水平，优化业务流程和健全考核机制等；还要持续优化烟草物流的智能配载系统，持续优化线路，降低油耗，有针对性地解决配送成本偏高问题，通过网络爬虫的方式来爬取相关物流成本涉及的相关属性，网络爬虫（Web crawler），又被称为网络机器人，按照既定的抓取目标，有选择地、自动地抓取万维网信息的脚本或者程序。网络文本挖掘是抽取有效、新颖、有用的、散布在文本文件中的有价值知识，主要包括数据挖掘技术、信息检索，机器学习、自然语言处理、计算语言学、统计数据分析等。本文通过采用基于Python 语言的网络爬虫技术设计编程语言，从网上爬取了网民有关烟草物流配送成本优化方面的讨论帖子。通过数据挖掘爬取到的相关数据，涉及包括油价上调、配送车辆老化、驾驶习惯、管理水平、配送线路优化、装载量、配送车辆型号等9个属性，如表1所示。

通过对上述影响因素进行要因确认分析，得出要因确认分析表，见表2。

三、问卷设计与结果分析

调查问卷分为物流配送成本情况个别访谈记录表和配送成本调查问卷。通过对卷烟物流配送成本的构成、影响因素及存在的问题等进行数据分析、问卷调查和现场调研，发现烟草物流配送成本控制存在诸多问题。问卷调查对象为配送车辆随车配送员、综合管理员及司机，通过问卷星发放答卷，共收到有效答卷104份；现场调研的对象为物流配送部门综合管理员及物流中转站管理人员，共收到有效答卷33份，调查问卷如表3所示。

根据问卷星调研结果，具体分析如下：

1.从被调研人员岗位来看：配送员占53.85%，司机26.92%，综合管理员19.23%。

2.从被调研人员学历来看：大专及以下60.58%，本科生35.58%，研究生及以上3.85%。

3.从被调研人员服务时间来看：3年以下15.38%，3～5年24.04%，5～10年25%，10年以上35.58%。

4.油价上调对配送成本的影响来看：影响一般27.88%，影响很大19.23%，没有影响15.38%，影响很小14.42%。

5.配送车辆老化对配送成本的影响来看：影响很大46.15%，影响一般17.31%，影响很小13.46%，没有影响5.77%。

6.从配送车辆行驶的路况对配送成本的影响来看：影响很大28.85%，影响一般20.19%，影响很小18.27%，没有影响8.65%。

7.从驾驶员的驾驶习惯对配送成本的影响来看：影响很大15.38%，影响一般25.96%，影响很小25%，没有影响15.38%。

8.从车辆油耗的管理水平对配送成本的影响来看：影响很大14.42%，影响一般28.85%，影响很小21.15%，没有影响13.46%。

9.从配送线路优化程度对配送成本的影响来看：影响很大37.5%，影响一般19.23%，影响很小10.58%，没有影响15.38%。

10.从配送车辆的转载量对配送成本的影响来看：影响很大30.77%，影响一般23.08%，影响很小20.19%，没有影响5.77%。

11.从配送车辆型号对配送成本的影响来看：影响很大23.08%，影响一般28.85%，影响很小18.27%，没有影响11.54%。

12.从夏季开空调对配送成本的影响来看：影响很大10.58%，影响一般28.85%，影响很小21.15%，没有影响20.19%。

13.从车辆未定期维保对配送成本的影响来看：影响很大37.5%，影响一般21.15%，影响很小14.42%，没有影响1.92%。

14.从车站节能意识对配送成本的影响来看：影响很大17.31%，影响一般31.73%，影响很小23.08%，没有影响7.69%。

15.从车组节能考核对配送成本的影响来看：影响很大12.5%，影响一般37.5%，影响很小11.54%，没有影响10.58%。

结果分析：烟草物流配送成本的主要影响因素有配送人工费用、燃油费、运输费、装卸费、修理费等。燃油费主要又受油价上涨、车辆老化、线路优化、配送车辆车型等因素影响。

四、物流配送成本控制体系保障分析

（一）文化建设保障

1. 加强员工培训

“双碳”目标势在必行，践行绿色物流，除了节能减排，还可以通过推广绿色包装、推动智能仓储等方式来降低卷烟物流的碳排放，并通过员工培训，培养和强化绿色物流意识。成本控制永远在路上，很多世界领先的跨国企业，都在不断运用成本精益控制管理的新理念，从全流程、全生命周期设计和控制产品成本，为企业的长远和稳定发展夯实了基础，比如日本的制造业之所以享誉世界，很大程度上是因为其成本管理水平世界领先，成本管理理念深入人心。在行业当前利润导向的大环境下，通过培训和教育来提升全员成本意识理念，不断宣传贯彻物流成本控制的理念，是潮流和趋势。

2. 加强精益理念宣贯

通过精益接龙、精益诊断、精益宣贯、“金点子”评选等系列活动，培植精益文化土壤，深植绿色发展理念。通过从严控制和考核成本，也能使得公司人员意识到管理单位成本的严厉性和紧迫性，更有利于建立“资源节约型”和“低成本运营”的企业文化，从而有效保障物流成本控制体系、绿色低碳可持续发展的顺利运行。

（二）规范制度保障

1. 制定定期线路优化管理规范

在智慧配送线路优化研究中，建立了针对烟草大规模网点配送场景下的分区算法方案以及线内优化算法方案。其中分区算法方案实现了常见方案无法实现的聚集性和均衡性兼顾的算法效果，同时，在大规模网点场景下，能够快速求解出满足烟草需求的货量、里程、时间等均衡的配送方案。同时，一套算法方案能够应用在智能分区、批次调整等多个业务场景中，具有较好的应用效果。线内优化算法方案，创新性地结合多种算法以及实际道路数据，设计了融合性的算法方案，相比传统算法，较好地解决了在大量网点情况下的路线顺序绕路、折返等问题，是算法结合实际业务场景逻辑的较好的应用案例。基于分区算法、线内优化算法等，形成了针对烟草智能分区、批次调整、路线分配以及线内优化业务闭环的一体化解决方案，有效降低了行驶里程，减少了碳排放，具有较好的落地应用效果。为固化这些优化及调整的成果，使得这种优化常态服务于日后的生产经营，需制定送货线路优化管理规范。

2. 持续更新完善定额标准

为持续巩固降低卷烟配送车辆运行费用的效果，坚持动态管理，通过计划、执行、检查、改进的循环模式，实现卷烟配送各项成本费用定额标准不断更新完善，定额管理体系持续优化升级，持续巩固油耗管理成效，践行绿色低碳可持续发展，制定配送车辆油耗动态定额管理标准和物流各项费用定额标准，且每年根据招投标结果和合同签订情况，及时修改完善费用定额，确保配送费用“定额标准”与时俱进，发挥指导生产经营的实际作用。

3. 制定车辆用油管理制度

为使车辆用油管理标准化，最大限度节约成本，达到碳中和目标，减少碳排放，优化车辆费用，实现绿色低碳发展，制定了《物流配送中心车辆用油管理制度》，要求在行车日记逐项详细填写车辆出入库时间、初始公里数、结束公里数，加油升數等信息。异常出车情况须向配送部、中转站（小组）负责人报告，并记录备案，每月最后一个工作日交由各区域存档备查。

（三）对标考核保障

1. 持续开展对标评比

成本控制意识的培养并非一朝一夕，但对标评比却能产生显著的效果。对标，是对比标杆找差距、找不足，通过分析原因找差距，积极改进，实现“逆袭”。所以，持续开展对标评比是营造“比学赶超”氛围、促使后进单位见贤思齐，采取非常有效且必要的措施，能对物流成本控制体系和绿色低碳发展起到显著的保障作用。

2. 持續开展过程考核

不管在什么样的单位，过程考核的效果无疑都是立竿见影的。考核是导向，可能是激励，也可能是威慑，是外在的刚性压力，也体现了管理的要求和方向。持续开展过程考核，对制度、规范、标准的执行能起到最有效的保障作用，从而确保绿色低碳可持续发展落地，确保“双碳”目标逐步实现。

五、结语

随着绿色低碳环保的呼声越来越高，“双碳”目标期限越来越近，烟草流通企业都应持续提升管理水平，强化精益管理，提升内部竞争力，践行绿色低碳可持续发展理念。本文通过网络爬虫、问卷调查、数据分析、访谈结果分析、模型构建，从文化建设保障、规范制度保障、对标考核保障三个方面，针对性地提出了加强员工培训、加强精益理念宣贯、制定定期线路优化管理规范、持续更新完善定额管理标准、制定车辆用油管理制度、持续开展对标评比及过程考核工作等保障措施。加强对卷烟物流配送成本的控制研究，对提升企业核心竞争力，贯彻落实“双碳”目标，均意义重大。

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（作者单位：洪小梅、邹晓春、贺健、刘瑶，湖南省烟草公司衡阳市公司；洪小梅、胡海波、钟华，南华大学经济管理与法学学院。胡海波为通信作者）