《成本会计岗位实务》课程教学改革的探索与实践

肖 岚

（武汉船舶职业技术学院，湖北武汉 430050）

作为会计学专业主要课程之一的《成本会计岗位实务》，是一门集知识、技能为一体的专业课，其计算方法多，工作量大，知识内容与实际联系紧密，具有理论性很强、方法体系相对复杂且应用性突出的课程特点。伴随着后金融危机时代的来临，企业面临的竞争更加激烈，成本的作用更加突出，培养具有良好的职业素养和成本管理能力的高素质技能型成本管理人才的任务显得日益重要。作为企业实务与成本知识传授的中间环节，现行《成本会计岗位实务》的教学还存在许多问题，为更好地培养与实际结合的成本人才，教学改革势在必行［1］。

本文以《成本会计岗位实务》为教改对象，基于“工作过程”的“工学结合”的教学模式，对其实际教学进行了有益的尝试，取得了较好的实际效果。

1 现有课程教学存在的若干问题

《成本会计岗位实务课程》教学主要存在以下几个问题：第一，课程目标不明确。现有课程目标大都提及掌握成本会计岗位实务若干理论知识，很少将具体岗位实务的实际掌握程度纳入考核范围，缺少足够的实践教学环节，致使学生毕业后从事成本会计工作以及进行成本核算、分析等工作时往往适应期较长，单位满意度低。第二，课程体系设计不够科学与严谨，往往偏于形式设置，没有教学特色，缺乏灵活设计，导致与其相匹配的教学内容不够完善［2］，且过于零乱、层次不分。第三，传统教学模式与手段与现有企业实践要求脱节。主要表现在：其一，教学过程重视知识传授，而轻视能力转化和实践教学，知识掌握限于纸上谈兵。其二，课程中的实训教学仍然沿袭教学用书，学生参与实践接触的主要介质是书中规定的表格，脱离了企业真实流通过程的各种凭证和表格，实训的实质难以摆脱课本教学的不足。其三，课程实训作为独立实践内容，未能与成本预测、成本计划、成本控制、成本分析、成本考核、成本决策等［3］相对合组成一个有机的整体。加之实训各个章节又各自分开实训，没有对学生进行系统训练，使学生难以形成企业成本全局观念，也未能全面凸显成本会计在企业内部管理中的作用。第四，课程考核方法以知识把握为主，没有把学生职业能力纳入课程评价体系，能力突出不够［4］。课程仍实行一张理论试卷定成绩，只重视试卷分数不考虑学习过程，只注重理论不注重能力的课程考核方法，无形中引导学生重理论而轻实践，从而实际教学越来越偏离企业的现实要求。

2 基于“工作过程”的“工学结合”的教学设计

2.1 基于“工作过程”的“工学结合”的教学核心理念

在传统的成本会计教学中，首先根据成本会计核算的资料，对企业发生的成本费用进行

分类、分配和归集，正确计算各个会计期间的产品制造成本和期间费用。内容体系相互割裂，知识掌握条块分割，与企业成本会计岗位工作过程相脱节。基于工作过程的“成本会计岗位实务”课程设计打破了原有的教学模式，重新按照工作项目与任务整合教学内容。以解决工作任务为主线，把知识点演变成解决每一个项目的工具。将整个的教学过程融入一个连贯的实际操作流程。根据本课程的内容和任务，以会计职业岗位职责、任务、工作流程分析为依据，确立成本会计基础准备、成本核算、成本报告、成本分析四大项目模块，在每一具体项目下又有若干具体的学习任务，每一任务都和具体的成本会计工作相联系。其中，成本会计基础准备包括了解企业成本会计核算的岗位职责及工作流程、企业的生产工艺过程；成本核算模块包括要素费用核算、综合费用核算以及生产成本期末分配；成本报告包括主要报表和明细报表的编制；成本管理是指成本分析和成本控制。

在对会计职业岗位和现实工作过程进行系统分析的基础上，按照企业对会计岗位的职业要求，分析每个主要岗位需要如何完成特定任务，以工作任务为导向确定本课程各个岗位所需要的基本知识、基本技能。

2.2 基于“工作过程”的“工学结合”的教学具体实施过程

基于上述教学核心理念，成本会计岗位实务的教学将成本会计岗位工作过程分解成十个工作任务，并将每一个任务分别对应一个具体的操作流程。具体实现如图1所示。

下面以辅助生产费用为例，介绍任务驱动教学法是怎样展开教学的。

（一）教学任务设计

在设计教学任务时，要把知识和技能都融入教学任务之中。

1）设计知识学习目标：了解辅助生产费用核算的特点，掌握辅助生产费用的内容及其费用归集和分配的方法。

2）设计技能学习目标：掌握辅助生产费用归集和分配的账务处理方法；掌握辅助生产费用分配的直接分配法、一次交互分配法、代数分配法和计划成本分配法。

3）设计教学重点：辅助生产费用归集和分配的方法及应用。

4）设计教学难点：辅助生产费用的一次交互分配法。

（二）案例导入

把抽象复杂的理论融入实际的生产环境。

带学生进入工厂车间，实地参观考察供电车间、修理修配等辅助服务部门，了解其工作流程，并收集费用数据。

（三）学习情景设计

1）辅助生产费用学习情景设计

设计辅助生产费用的学习情景时，把辅助生产费用的教学任务划分为理论教学任务和专项技能训练两部分；理论教学任务又划分为辅助生产费用归集和辅助生产费用分配两部分；在每项任务下面通过设计不同的学习情景来完成，最终完成理论教学任务；专项技能训练又分为岗位训练和技能训练，通过专项训练实现知识到技能的转化［5］。

2）辅助生产费用学习情景的具体内容

任务一 辅助生产费用的归集和分配

学习情景一 辅助生产费用核算的账户设置及核算程序

ⅰ辅助生产费用核算的账户设置

为了归集和分配辅助生产费用，需要设置“生产成本——基本生产成本”和“生产成本——辅助生产成本”账户）

ⅱ辅助生产费用的核算程序

①生产需要验收入库产品的辅助生产单位，辅助生产费用归集和完工产品成本结转程序）

②提供水、电、汽等不需入库产品和提供修理修配、运输等劳务的辅助生产单位，辅助生产费用归集和分配的一般程序）

学习情景二辅助生产费用的分配方法

（1）直接分配法

（2）交互分配法

（3）计划成本分配法

图1 基于“工作过程”的“工学结合”的教学具体实施过程

（4）代数分配法

任务二 岗位技能训练

岗位技能训练包括岗位训练和技能训练。通过岗位技能训练，把理论应用于实践，实现知识到技能的转化。

通过上述任务驱动教学法在辅助生产费用中的应用可以看出，在辅助生产费用讲授过程中，按照理论来源于实践反过来指导实践的原理，通过上述由案例导入（实践）、基础知识（理论）、基本方法（实践）、专项技能训练（技能）这样一个上升提高的过程，学生不仅理解和掌握所学知识的基础理论和基本知识，同时把理论知识运用于实践，不仅掌握了实际操作过程，并把知识转化为技能，良好地实现了成本会计教学目标。

2.3 教学方法

在“成本会计岗位实务”课程基于“工作过程”的“任务驱动”教学过程中采用多个教学力法，如讲授法、演示法、案例教学法、小组讨论法、提问引导法、练习法等。

主线是基于“工作过程”的“任务驱动”教学法，现具体说明其实施流程。

“成本会计岗位实务”课程教学的基本流程是通过明确任务、学生自主探索和完成任务、展示成果、学生反思等一系列以学生为主体活动，充分体现以学生为主体的原则。具体如下：

（1）设置学习情景、提出学习任务。首先，根据成本会计教学内容设置学习情景，比如月末成本资料处理学习情境，其中的学习任务有要素费用的归集与分配、辅助费用和制造费用的归集与分配，学习任务下再设置不同的学习任务和活动，其次，提示课堂教学目标。教师课前做好PPT演示文稿，让学生从总体上知道本次课的学习任务和要求。

（2）分析任务、引发思考。学生看幻灯片，明确了学习目的，在这个基础上准备课前预习，知道自学内容及重点。在教学过程，首先由学生针对任务提出自己的理解以及困惑，然后针对学生中存在的相对集中的问题，教师予以提示或解答，并具体讲解教学内容，提示完成任务的操作方法。

（3）学生自主探索、完成任务。按照教师的讲解以及实训操作提示，学生提出手工实训操作方案，根据所给学习情境下的学习任务，统一组织学生走进工厂车间，根据提出的任务以及自己制定的手工操作方案，自主地收集所需数据及资料，完成手工操作。在这个过程中，各小组可采用角色扮演、小组讨论等方法完成手工操作环节。

（4）展示学生成果、评价反馈。各组介绍自己的实训操作过程，展示自己的实训成果，可以使用PPT的形式展示。展示过程中，小组之间互相评比并发表自己的看法，教师最后总结，综合计算出实训成绩，当场反馈给学生。

（5）学生自我反思。根据自己的操作结果和成绩反馈，学生课下反思，进一步完善成本会计的知识和技能。

在教学过程，用任务驱动教学法，是适合高职学生的身心发展的特点的教学法。教师针对教学内容，创设情境，提出任务，学生根据所学知识，完成任务，进而思考。这种教学方法能够充分调动学生的学习积极性，提高教学质量。

3 总 结

结合“成本会计岗位实务”课程的教学尝试，提出了基于“工作过程”的教学模式。这一课程设计理念充分体现了工学结合的特点，打破了原有的教学模式，重新按照工作项目与任务整合教学内容。加强了课程内容与工作之间的融合性，将整个教学过程融入一个连贯的实际操作流程，提高了学生职业能力培养的效率。更重要的是它倡导以解决工作任务为主线，把知识点演变成解决每一个项目的工具，使教学切实地符合企业生产实际，更重要的是给学生展示了一个真实的、直观的产品生产过程，加深学生对成本会计的基本概念、基本方法的理解与掌握，以及成本核算技能的掌握，反过来也有利于 “基于工作过程”的“工学结合”教学模式的有效实施。

1 伦丽珍，李建玲.以工作任务为驱动进行成本会计教学改革的探讨［J］.中国科技信，2009（18）：238－240

2 俞宏，夏鑫.成本会计教学的体系结构创新及策略构想［J］.会计之友，2006（6）：40－41

3 沈俊伟.浅谈成本会计的教学改革［J］.科技情报开发与经济，2009，19（28）：173－174，186