顶岗实习过程中的企业文化教育研究

胡亚学

(黄冈职业技术学院 质量管理处，湖北 黄冈 438002)

顶岗实习过程中的企业文化教育研究

胡亚学

(黄冈职业技术学院 质量管理处，湖北 黄冈 438002)

企业文化教育是顶岗实习阶段的重要教育内容之一。开展企业文化教育是学校提高顶岗实习质量、确保实习安全、提升学生社会适应能力和企业文化代际传承与发扬的需要。应将企业概况教育、理念教育、制度教育、职业精神教育和岗位规范教育作为重点，通过校企合作制订教育方案，灵活采用教育方法，加强质量监控与评价，才能使企业文化教育入眼、入心、入行。

顶岗实习；企业文化；文化教育

企业文化教育是顶岗实习阶段的重要教育内容之一，也是职业学校学生了解企业、认同企业，形成良好职业习惯的重要途径。2012年11月，教育部发布《职业学校学生顶岗实习管理规定（试行）》（以下简称《实习管理规定》）明确要求“学校和实习单位应当结合顶岗实习的特点和内容共同做好顶岗实习期间的教育教学工作，对学生开展职业技能教育，开展敬业爱岗、诚实守信为重点的职业道德教育,开展企业文化教育和安全生产教育。”但从近年的教学实践来看，由于重视和研究不够，职业学校企业文化教育成效并不理想。有院校调查发现，在顶岗实习期间，学生对企业的成长经历、组织机构、经营范围、发展目标等有关企业概况性知识不太了解的占68%，对企业的规章制度和办事程序不太了解占56%；仅有27.4%的同学认为企业文化对自己的成长起到了较大作用[1]。尽管不同学校、不同企业对顶岗实习学生的企业文化教育重视程度、教育模式与方法不尽相同，教育质量也有高有低，但从整体上看，顶岗实习过程中的企业文化教育存在不足却是不争的事实，需要我们去系统研究有效的企业文化教育内容和方法，提高教育质量，促进学生成长与就业。

一、顶岗实习阶段开展企业文化教育的意义

（一）开展企业文化教育是学校提高顶岗实习质量的需要

首先，顶岗实习是指职业学校按照专业培养目标要求和教学计划安排，组织在校学生到企（事）业等用人单位的实际工作岗位进行的实习，其目标指向是培养学生的实际岗位工作能力。这就不光要求学生掌握具体岗位所需要的知识与技能，也要求其具备岗位劳动者应有的职业理念、行业习惯，恪守相应的岗位纪律。而实现这一教育目标，离不开企业文化教育。教育部《实习管理规定》也已将企业文化教育列为职业学校顶岗实习教育的规定动作，其教育质量直接影响整个顶岗实习质量。此外，开展好企业文化教育，也有利于帮助实习生形成共同的价值观念、道德规范、职业行为规范和竞争、进取、协作意识，从而加强对学生的管理，保证实习活动的顺利开展，促进顶岗实习质量的提高。

（二）开展企业文化教育是确保实习安全的需要

从全国范围来看，每年都有职业学校学生顶岗实习安全故事发生。顶岗实习安全事故频发的现象甚至曾一度引起了中央领导同志的重视，批示有关部门进行调研，提出解决办法[2]。造成这一现象固然有职业学校实习经费不足、管理机制不全等多种原因，但也与学校和企业不太重视企业文化，安全教育不到位不无关系。我们知道，企业文化包括理念文化、制度文化、行为文化和物质文化等多个方面。安全意识、安全制度、安全行为教育是企业文化教育的重要组成部分。我们只有严格按教育部出台《实习管理规定》的要求，加强顶岗实习学生安全意识教育、岗前安全生产教育和培训，才能保证顶岗实习学生具备必要的安全生产知识和自我保护能力，确保顶岗实习安全，保护实习学生的合法权益。

（三）开展企业文化教育是提升学生社会适应能力的需要

对初入企业的职业学校的学生而言，如何适应企业管理环境是一大难题。可以说，学生是否了解、认同企业特有的文化内核，遵守企业的制度与规范，是决定学生能否成功就业，能否真正融入企业与社会的关键。因此，顶岗实习阶段我们不仅要对职业学校学生在校学习的专业知识与技能进行检验、巩固、提升，更要帮助学生形成强烈的职业意识，养成良好的职业习惯，增强社会适应能力。企业文化作为企业在长期生产经营过程中形成的管理理念、价值观念、团体意识和行为规范的总和[3]，本身具有很强的职业意识、职业行为教育功能。如我们可通过敬业精神、责任意识，诚信品格等元素的教育，帮助学生形成职业道德规范；通过规章制度、技术标准、行为要求的宣传教育，帮助学生养成良好的职业行为规范等等。可见，我们要提高学生的社会适应能力和就业能力，有必要开展有针对性的企业文化教育。

（四）开展企业文化教育是企业文化代际传承与发扬的需要

企业接收职业学校学生顶岗实习是履行社会义务也是一个为自己发现、培养后备人才的过程。大多数企业会有意识地从实习生中发现一些适于自己企业的对象进行对岗培养。近年来，企业界已形成一种共识，认为企业文化是除技术、人才、资金等传统要素之外的第四种资源，企业文化力的建设，决定着企业的持续发展[4]。因而，有远见的企业十分重视对即将入职人员进行文化教育，发挥文化的导向作用、凝聚作用、规范作用、激励作用，帮助新员工形成共同的价值观念和规范的企业行为，从中选取认同企业文化内核，遵从企业行为规范，有创新能力的优秀人才进行重点培养，以确保企业文化的代际传承与发场光大。

二、顶岗实习阶段企业文化教育的主要内容

企业文化的内容十分丰富，包括物质、行为、制度和精神等多个层面的内容。顶岗实习阶段学生只是一个“准职业人”，学习时间有限，不太可能将实习企业文化的所有内容都吃透、消化，只能结合实习和学生成长的需要，选取一些与之紧密相关的内容开展教育活动。

（一）企业概况教育。企业概况教育主要包括两个方面的内容。一是通过参观企业的生产、生活环境，整体容貌，企业建筑等帮助学生尽快熟悉自己的生活和工作环境，安抚学生面对陌生环境所产生的不安情绪，帮助学生“安居”。二是通过组织学生了解企业的发展历史，组织机构、经营范围、经营目标和企业生产、经营取得的主要成果等，增强学生对企业的信心和成为企业人的自豪感，吸引学生“乐业”。

（二）企业理念教育。企业理念教育是企业文化教育中最核心的部分。每个企业的理念不尽相同，但一般都包括企业价值、企业精神、企业经营理念、企业管理理念等四个层面。企业价值即企业价值观，是指企业及其员工所接受的基本信念和奉行的目标，如海尔集团就将“真诚到永远”作为海尔人的信念与行为准则。企业价值教育有利于学生将企业的价值与在学校接受的人生观、价值观教育进行分析、对接，引发对人生价值的思考，明确自己的人生准则。企业精神则指企业员工所具有的共同内心态度、思想境界，往往外化为员工的精神面貌。如万达集团的“勤学敬业、志在必得”，要求全体员工具有永不言败，勤学肯干的工作作风。企业精神教育有利于学生良好工作作风的形成。企业经营与管理理念则是对企业经营目标及其实现路径的高度概括，是企业处理外部和内部关系的准则。经营与管理理念教育有利于青年学生初步理解经营与管理的本质，学会处理个人与组织、个人与集体、企业与社会的关系，为学生适应企业的经营和管理环境打下良好基础。

（三）企业制度教育。企业制度是在生产经营活动中所形成的，带有强制性，并能保障职工一定权利的各种规定。它是企业精神与理念的具体化，也是企业职工的行为规范，包括考勤、奖惩、培训、质量管理、分配等各个方面的制度。虽然某一企业的制度只在企业内部发挥作用，但由于顶岗实习生具有“员工”和“学生”双重身份，在实习生中开展企业制度教育仍是十分必要的。一方面，它通过规范组织或个人的活动，确保企业的生产经营活动和学校的实习工作得以合理进行，并在此过程中协调各方关系，保护员工的共同利益。另一方面，通过制度教育，可强化学生遵规守纪的意识，培养学生服从管理的综合素质，提高其社会适应能力。

（四）职业精神教育。职业精神教育主要是三个层面的教育。

一是职业情感教育，教育学生要热爱劳动，树立劳动光荣，创造伟大的劳动观；形成热爱企业，“企业兴我荣，企业衰我耻”的真挚情感并化为“爱企业如家”的实际行动。二是职业道德教育，教育学生以“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会”为基本规范，深入理解执行企业的职业道德要求。三是教育学生加强职业素养，养成尊重他人、相互信任、光明磊落、团结协作的职业品质和严肃认真、严谨求实、尽职尽责、精益求精的工作作风。

（五）岗位规范教育。岗位规范是指根据劳动岗位的特点，对上岗人员的条件提出的综合要求，属于行为层的企业文化。对学生进行岗位规范教育，帮助学生明确岗位职责、上岗条件和技术规程，既是确保生产任务完成的需要，也是保证实习生工作安全的需要，还有利于促进学生职业精神的形成和强化，不可或缺。

三、顶岗实习阶段企业文化教育的实施

明确了顶岗实习阶段企业文化教育的主要内容和教育目标，但要真正取得好的教育效果，还要结合顶岗实习工作实习实际，制订切实可行的教育方案和灵活多样的教育方法，加强教育质量的监控与考核。任何一个环节的不到位，可能会影响教育目标的完全实现。

(一)校企合作，科学制订教育方案

科学的教育方案是保证教育质量的前提。从近几年职业学校的企业文化教育实践来看，绝大多数学校没有制订专门的企业文化教育方案，仅仅在顶岗实习教育方案中稍作要求。导致企业和实习指导教师对其重视不够，也不清楚具体的实施方法、实施要求，教育质量得不到保障。因此，我们应结合顶岗实习工作实际，遵循文化教育规律，制订专门的教育方案。一份科学的企业文化教育方案应具有以下特点：

1.合作性。即教育方案应经校企合作共同制订。集中实习的专业，可由学校和企业共同商定教育内容、教育方法、教育要求，共同制订、审定教育方案。学生分散到不同企业实习的专业，可由学校和企业代表共同制订指导性方案，明确“规定动作”和“自选动作”，由企业和指导教师结合实际进行适当调整。

2.全面性。全面性要求主要教育内容在方案中要全面体现；教育对象要做到全员，覆盖所有顶岗实习学生；教育活动要贯穿实习的全过程并进行必要的考核。

3.对接性。一是教育内容的对接，即选取的教育内容要与学校已完成的普适性企业文化元素教育内容和企业需要重点强调的教育内容对接，确保内容不重复，重点突出；二是教育活动形式对接，在尊重教育规律的同时，要与企业环境、企业生产管理活动相融合[5]。

4.操作性。即方案应具有可操作性，要有明确的教学标准和操作规范。一是教育内容和要求要具体；二是教育主体要明确，哪些内容由企业人员完成，哪些内容由指导教师完成，哪些由双方配合完成，要明确分工；三是实施时间明确，可根据实际将文化教育活动分为不同的阶段，每一阶段的起始时间要明确，制订出时间表。

（二）因地制宜，灵活采用教育方法

顶岗实习阶段的企业文化教育不同于专业知识的传授与专业技能的培养，需要与企业的真实环境，真实岗位工作任务和行为规范相结合，相关知识与理念不仅要入眼、入心，更要入行，这就要注意结合实际，采用多样化的教育方案，才能取得事半功倍的效果。

1.营造文化氛围，确保企业文化知识入眼。文化教育最大的特点是具有渗透性，要通过多种形式营造企业文化氛围，让学生时时、处处能感受到企业文化的气息，在潜移默化中受到教育。可以梳理、凝练企业文化的核心知识，通过编写企业文化手册，创办板报、内部刊物，图文并茂地展示企业文化知识；可通过张贴或LED播放企业文化标语等方式宣传企业的文化理念；可在工作场所张贴企业制度、悬挂企业文化口号；还可在办公用品、劳保用品和产品包装上展示企业文化标志等。总之，只有做到企业文化知识时时、处处入眼，企业文化内质入心、化行才成为可能。

2.开展文化活动，确保企业文化活动入心。文化教育不能仅满足于入眼，更要组织多样化的企业文化活动，让学生对其理解到位，入脑、入心，为学生进行文化实践打下良好基础。首先，可通过组织专家讲座，参观企业陈列室，听企业发展史和发展故事等多样化的文化教育活动，让学生系统了解企业文化知识，理解企业文化精神；其次，可通过企业文化知识考试，促进企业文化知识入脑；还可借助企业文化研讨活动、征文活动、演讲比赛活动，加深学生对企业文化内核和企业精神的理解，化入脑为入心。

3.组织文化实践，促进企业文化精髓入行。企业文化教育的最终目的是化为与企业文化相一致的职业行为。因此，我们应有意识地在实习生中开展企业文化实践活动，化职业文化要求为职业行为。如可以组织学生开展职业行为规范签约或以公开承诺活动，促使学生重视行为转化；可以通过树立先进典型，引导学生的行为转化。此外，还要注意通过晨会、夕会、总结会等形式指出学生每天取得的成绩与不足，指导学生行为转化。

（三）全程监控，及时开展教育质量评价

《实习管理规定》要求执行“学校和实习单位对学生顶岗实习共同考核制度，共同制定实习评价标准，共同考核学生实习效果。”企业文化教育是顶岗实习教育的重要内容之一，职业学校的教务或质量管理部门应加强其过程监控和教育质量的考核评价。有条件的职业学校应充分利用“顶岗实习管理平台”，对学生的实习过程进行监控，确保实习过程中的文化教育到位；没有开发使用该平台的学校也可通过QQ、邮箱、电话或实地调研等方式了解企业文化教育情况，并及时向学校领导和企业通报情况，督促整改。同时，应通过联合组织企业文化知识测试、比赛，提交企业文化研讨小论文等形式对企业文化教育质量进考核，并将考核结果与学生的学业成绩、教师的工作业绩挂钩。

［1］张少君 ,张焕红, 刘立, 李静,黎洪光, 段佳琪,黄代全．企业文化对提高建筑类顶岗实习高职生职业素养作用的探讨［J］．江西建材,2014(2)．

［2］李剑平．职业院校学生顶岗实习安全事故频繁 谁来保障安全［N］．中国青年报,2011-03-21．

［3］廖镇卿．引入企业文化理念 创新高职人才培养［J］．中国高等教育,2007(12)．

［4］张亚非．提升企业文化力 引领企业和谐发展［J］．中国机电工业 ,2009(1)．

［5］胡亚学．企业文化助力职业教育人才培养的范式研究［J］．黄冈职业技术学院学报,2014(6)．

［责任编辑：蔡新职］

G710

A

1672-1047（2015）04-0019-04

10.3969/j.issn.1672-1047.2015.04.05

2015-07-14

湖北省高等学校省级教学研究项目“企业文化嵌入高职人才培养体系的研究与实践”（2010370）。

胡亚学，男，湖北罗田人，处长，教授。研究方向：职业教育人才培养质量保障。