福建省豆粕价格波动规律及调控对策研究

一、前言

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品[1]。假设一吨大豆全部用来压榨，则压榨后的产物有两种：0.785吨的豆粕和0.185吨的豆油，剩下的豆渣和损耗则占有0.03吨，所以从理论上来看，1吨大豆的价格=0.785吨豆粕的价格+0.185吨豆油的价格。由此可以得出，豆粕的价格一定程度上与大豆价格有着密切的联系。此外，通过2000年1月到2019年4月福建省豆粕价格走势图来看，在这个时间段内，福建省豆粕价格走势波动剧烈，尤其是在2008年7月到2008年12月，由4.64元每千克跌到3.23元每千克，短短半年内单位价格下降了1.41元。过度的价格波动，不仅会影响消费者的利益，同时也会影响生产者的利益，所以要从中发现规律，防患于未然。在研究福建省豆粕价格波动时，我们也发现市场供需、自然天气、季节变化等其他因素也会导致豆粕价格产生变化。

我国是农业大国，购买农产品及其农产品的副产品在我国居民消费的构成中占有重要地位，同时在国内，有许多专家学者对其各种农产品的价格波动的做了许多的研究，而对豆粕的价格波动的研究分析也不少。如马珣利用波谷-波谷方法对2010年1月至2015年2月豆粕价格进行周期性分析，得出从豆粕价格自身周期划分情况来看，呈现出周期长度扩大，周期波动幅度上升的趋势；方燕、邓洁利用格兰杰因果检验、协整检验等方法，发现了大豆期现货价格与豆粕豆油价格之间长期存在稳定均衡关系；杨芊麟、陈亚楠分析豆粕主要作为饲料产品，玉米、棉粕、菜籽粕等替代品价格浮动影响着豆粕价格的起伏；武玉环、秦富运用H-P滤波法和BP分析法对豆粕价格长期趋势及短期趋势进行分析，得出长期趋势内，受到国际因素，相关产业发展，通货膨胀、紧缩等原因，总体上豆粕价格上涨趋势明显，短期趋势内，由于大豆有一定的生长周期，豆粕的价格受其影响反复持续波动，且豆粕和大豆市场具有联动关系，大豆生长周期、压榨以及进出口时间对豆粕价格也有一定的影响，加之受政策影响，豆粕价格呈现周期性波动。而这些研究，主要是建立在全国的豆粕平均价格波动上，对地区间豆粕的波动差别研究较少，极少可以反映出各省独立的豆粕价格的波动及涨跌趋势。因此，本文主要运用CensusX12季节调整法和H-P滤波分析法，针对自2000年1月至2019年14月之间福建省豆粕价格波动规律，研究其变动规律。

二、福建省豆粕价格波动实证分析

(一) CensusX12 方法分析

首先利用Eviews软件采用CensusX12方法，对2000年1月至2019年4月的福建省豆粕价格的月度数据进行分析，把2000年1月－2019年4月的福建省豆粕价格P分解为为三个部分：季节变动S、不规则变动I和长期变动TC，其中长期变动TC包含趋势变动T、周期变动C，即：P=TC+S+I和TC=T+C。

福建省豆粕价格波动及季节调整后的豆粕价格波动如下图所示，图中豆粕价格为P，季节调整后豆粕价格波动为SA。从图中我们可以得出：该省的豆粕价格呈上升的趋势，并且随着时间的推移，波动幅度不断扩大。从图中我们可以比较直观的看到：2000年 1月福建省豆粕价格达到了历史的最低值1.88元/千克，2013年10月达到历史最高值4.76元/千克，在该时段豆粕价格的最低值和最高值之间的13年间价格上涨了2.88元，大约是其最低价格的2.53倍。

图1 2000.1-2019.4福建省豆粕价格及季节调整后价格波动图

将季节变动和不规则变动从2000年1月至2019年4月福建省豆粕价格数据中分离出来，我们可以得到一个呈正弦波的形态的图，可以看出福建省的豆粕价格季节变动极有规律性，基本每年都有一个涨跌的周期性变化，涨跌幅度也在不断地扩大。我们还可以看到在2000年和2008年这两年，豆粕的价格出现了大幅度的涨跌，涨跌幅度达到了0.25元/千克，在其他大部分时间区域内，豆粕价格的涨跌幅度都在0.1元/千克以内。虽然任何产品的不规则变动由于受到外界不同的多种的因素的影响，价格变动具有随机性的特点，我们也可以观察到，豆粕价格的波动幅度呈现出不断扩大的趋势。

将各年度的季节变动从2000年1月到2019年4月福建省的豆粕价格中分离出来，按每年的自然月进行分段处理。根据处理后的折线图，可以得出：在这19个年头中，福建省各年度的豆粕价格变化规律是有差异的，并且差异较大。总体来说：每年的初始阶段豆粕价格开始上涨，是由于每年新年伊始，南方消费者对豆粕的需求增加，而在年后，南方消费者对豆粕的需求逐渐减少，并且在每年的4、5月份一般是达到豆粕价格的最低点。但我们还发现了一个现象，在每年的4-6月份，不同年份豆粕价格变化较大，如2000-2012年豆粕价格呈上升趋势，在2013-2019年则呈上升趋势，其原因可能是受到供需关系、进出口的影响。一般情况下，在每年的11月份福建省的豆粕价格会上涨到全年最高，在12月豆粕价格会有小幅的回落，12月份过后豆粕的价格会有一个小幅的上涨趋势。

(二）H—P滤波法分析

由CensusX12方法我们得到了福建省豆粕价格的长期变动数据TC，再进一步采用H—P滤波分析法分解，得到福建省豆粕价格的趋势变动T、周期变动C，我们可以看到，从2000年1月到2019年4月福建省豆粕价格呈平稳的上涨趋势，周期性变化明显。

采用H—P滤波分析法分离出来的2000年1月到2019年4月福建省的豆粕价格周期变动的数据，按照波谷至波谷我们可以取得四个完整的周期和一个不完整的周期，从周期1到周期4是完整周期，每个周期的时间长度在27—61个月之间，波峰与波谷的值也在呈上升的趋势，同时振幅也呈逐渐增大的趋势。第5个周期是不完整周期，我们只考察到了此周期的前40个月。但是依照前面四个完整周期的变化规律推算，预计2016年12月为第5周期的顶峰，而第5周期的谷值预计将会出现在2020年2月左右，同时每千克豆粕价格预计下跌超过1元。

三、基于福建省豆粕价格波动实证分析的结论

（一）从短期周期性分析，福建省豆粕价格季节性周期性波动规律不太明显，这是由于农户种植的滞后性、价值规律、政府政策、进出口情况决定的。

（二）从长期周期性分析，福建省的豆粕价格会在48个月左右出现一次周期性的涨跌变化，每千克的价格波动幅度在1元左右，并且在每个周期内，豆粕价格会因其他因素产生小幅度的涨跌。

（三）根据之前的数据分析，预计在短期内2019年福建省的豆粕价格会呈现下降的趋势。

四、稳定豆粕价格的调控对策

为稳定豆粕价格，保障我国居民消费的正常需求，促进农业副产品的快速发展，落实国家宏观经济调控政策，根据福建省豆粕价格波动的规律，提出以下建议：

（一）提高市场预测机制

提高对豆粕生产、销售市场的形势风向变化敏感度，加强对相关市场价格变化的预判能力，相关部门根据对市场价格变化的预判，提前制定应对方案，方案确定后，依照方案提前引导生产者做好规划，避免市场价格出现大幅度的涨跌现象，减少生产者和消费者不必要的损失。

（二）合理调整仓储应对价格波动

根据福建省豆粕价格的季节性波动的规律，在每年的3月份中旬开始有计划地增加豆粕的储备，阻止豆粕价格的进一点下跌，在每年的7月份中旬开始减少豆粕库存，向市场投放一定量的库存豆粕，防止豆粕价格的大幅上涨。向市场投放库存豆粕可以减轻福建省内豆粕储备库中的库存压力，起码可以维持短期内福建省豆粕储备库的平衡状态。

（三）加强豆粕世界市场观测，减小对国内市场价格的影响

应加强对世界豆粕市场的预测，提前做好应对措施，减少对国内各省份的影响。在2018年以前，阿根廷一直是世界豆粕市场上最主要的生产国和出口国，但是在2018年，阿根廷的豆粕生产受到了极端干旱的气候影响，大豆产量出现了大幅下跌。阿根廷大豆减产，而2018年美国、巴西的豆粕产量增速减缓。据布宜诺斯艾利斯谷物交易所、USDA相关数据预计，2018年美国、阿根廷、巴西的豆粕产量分别为4609.9万吨、4400万吨、3270万吨。由于国际市场豆粕供应减少，导致豆粕价格上涨趋势明显[2]。而近几年，国内豆粕进出口贸易逐渐频繁，受国际市场上豆粕价格的影响，国内的豆粕价格也有逐渐上涨的趋势。

（四）合理利用互联网技术，减少供需信息不对称

随着互联网的普及，网上带货已经逐渐渗透进了国内的大多农产品行业。可以充分利用互联网工具，搭建对外交流、销售平台，通过互联网平台增加获取订单的几率，扩大订单服务范围，减少豆粕的销售和需求之间的其他打扰因素，维持豆粕价格的稳定状态。