“一带一路”倡议下福建茶叶出口贸易的机遇与挑战

郭 琳

一、前言

为积极响应国家提出的“一带一路”倡议，福建省鼓励企业走出国门，促进茶产业出口，向世界弘扬中国茶文化。在“一带一路”倡议背景下，福建省一方面要加大茶产品国际出口贸易，另一方面更要弘扬中国源远流长的“茶文化”。在新时代下，互联网经济飞速发展，福建如何在“一带一路”倡议中把握机遇、克服挑战，将福建省茶产品更好地销往全球，将我国茶文化弘扬世界，需要我们深入的探讨。

二、福建茶叶出口贸易现状

（一）福建茶叶简介

拥有1000 余年茶叶文化的福建，是多种名贵茶叶的起源地，是名副其实的“茶的故乡”。在当前疫情流行的背景下，福建茶园面积与茶叶产量仍保持微小增长，茶叶市场结构优化。2020 年度福建省茶园栽种面积为335.91 万亩，同比增长1.9%，增速有所放缓；共计采集茶叶约461400 吨，同比增加4.9%，所采茶叶中绿茶的采集量较为稳定，约129300 吨，占总采茶量的三成左右。

“武夷岩茶”是福建诸多种类的茶叶中数一数二的名茶，历史悠久，在全国茶叶排名中名列前茅。其中又属大红袍茶最为人知。这种茶叶多生在武夷山附近，其生长的独特地理环境使之拥有了其他茶叶不具有的特有清香，品之口齿留香，口感醇厚，最是上品。安溪的气候条件十分适宜种植茶叶，因此安溪盛产了上百种优质茶叶，其中以“安溪铁观音”最为人知，属于乌龙茶中优质茶叶的一种。“安溪铁观音”在清朝雍正时期便有了，如今也是名扬中外的茶叶种类。福鼎白茶也是福建历史悠久茶叶之一，早在清嘉庆期间就已远销36 个国家，英国女皇曾对福鼎白茶珍爱有加。相比其他茶叶，福鼎白茶是纯然的抗氧化剂，口感清凉，具有治病败火的功效，是夏季消暑饮用的佳品。福安坦洋工夫茶属于红茶，曾被称为“闽红”之首，产量丰富，产地广泛，出口额大，是福建三大功夫茶之一。坦洋工夫茶在国外市场前景可观，尤其是东欧、英国、俄国等国家对坦洋工夫茶有很大的需求量，收到国内外消费者的喜爱。

图1 2013-2020 年福建省茶叶产量

（二）福建茶叶出口贸易现状

自2013 年“一带一路”倡议提出后，中国与世界的联系更加密切了，福建作为中国与“一带一路”倡议沿线国家之间联系的核心地区，茶叶出口贸易也更加频繁。从海关出口数据得知，2013-2019 年间，福建省销往“一带一路”倡议沿线国家的茶叶共计39478 万吨，占福建茶叶销量的五成左右。到2019 年，福建省参与茶产业出口的企业到达了350 家，茶相关的产品贸易涉及世界上37 个国家，遍及五大洲，可知“一带一路”倡议对该省茶叶贸易的助推作用不容小觑。

图2 2013-2019 年福建省与“一带一路”国家茶叶贸易现状

尽管由于疫情影响，世界贸易受到了大幅冲击，但福建茶叶出口态势较为乐观。去年前三季度，从福州报关销往世界的茶产品数量较往年有所上升，共计报出约12 000 吨，相比上一年上升11.1%。2021 年1-9 月厦门海关共监管出口乌龙茶6.09 亿元，同比劲增74.08%。

三、福建茶叶出口贸易影响因素SWOT 分析

（一）优势分析

1.地理优势。最适合栽培茶叶的地舆条件为气温、湿度都适宜的环境中，福建省分布均匀的年降水量和全年日照充沛的地理条件为茶树的生长提供了潮湿、温暖的客观环境，再加上福建省注重生态保护，没有工业污染，多种客观条件造就了福建这个产茶大省。特别地，福建省的特殊地理环境还生长出了许多仅仅福建特产的茶树，比如只生长在武夷山一带的武夷岩茶，因此许多名茶唯有福建特供。所以有一种说法，好茶不出福建省。福建设立外贸口岸后，特别是咸丰十年之后，福州港口逐渐成为货物往来的重要港口，尤其是茶产业，外贸盛行。福建东北方位的宁德一带，水、陆两道交通运输都很便捷，与福州港口又相隔不远，茶产业便顺势破竹而生，占据天时地利成为有名的产茶区域。福建省西北方位的周宁一带山峰林立，地势较高，全年山雾弥漫，山间潮湿、温暖，土地肥沃，是栽植茶树的好地方，在200多年前这里的茶产业就已经开始盛行，即使在偏远些的村庄小道上也是可见茶铺子的，全县年精制茶叶达万箱以上。

2.政策优势。为帮助企业积极应对国外的贸易壁垒和疫情等不利于茶产业企业出口的客观不利因素影响，福建海关一同帮助企业攻关克难。福州海关赴备案出口茶企、茶叶基地了解出口茶叶安全状况和存在的困难，制定了精准帮扶措施。比如，在茶树的种植阶段开始帮助相关企业进行农药、肥料等规范使用的管理，对于销往国外的茶产品原产地的茶园严格执行备案管理，出关前要严格进行质量审验；申请茶叶中48 项农残项目资质认可，提升检测服务水平；为茶企提供检测降费等优惠措施。对于某些企业使用假冒伪劣茶叶进行滥竽充数的行为要加强管理和审核，一旦发现严格处置，保障福建茶产业的外贸环境。还要注重培养福建省茶产业相关企业自主品牌的发展，加强知识产权保护。助推武夷大红袍搭乘“大红袍号”中欧班列出口，助力闽茶“飘香国外”。在新冠肺炎疫情造成世界贸易冷淡和茶叶进口国不断提高进口标准的双重挑战下，福建省海关贯彻落实上级要求，从产茶源头上严格把关，加强备案管理，建立风险防范措施体系，鼓励茶企加工生产具有更广阔市场的高质量茶产品，帮助福建茶叶更好地走出国门，走向世界。

（二）劣势分析

新时代，世界各国之间的贸易往来更加便利和频繁，竞争也更加激烈，茶产业也存在着许多“卡脖子”问题，削弱了福建省茶叶在世界市场上的竞争优势。“卡脖子”问题大多反映在茶产业秩序管理薄弱、茶产品质量不符合要求、不能满足多样化的消费者需求、进军新市场的势头不足、自主品牌国际竞争力弱、没有有效利用茶文化对茶产业发展的推进效果。福建作为中国产茶量最大的省份，向世界上茶叶消费大国的出口量却很少，说明福建茶叶的国外市场的开拓程度不足。同时，由于福建出口的茶叶多为虫害高发的夏季和秋季生产，茶农的用药次数高，茶叶上很可能有农药残留，存在茶叶污染的隐患。此外，福建省的茶叶产业链较为单一，加工程度不高，无法满足国际上对茶叶的多元化、多功能化要求。要保障福建省茶产品更好地销往世界，政府和茶企都要对这些“卡脖子”问题进行针对性的改善和解决。行业需要共同探讨福建省茶企扩大出口、提高国际竞争力的发展之道。

（三）发展机遇

受新冠肺炎疫情和国际大环境的影响，我国进入了国内国际双循环相互促进的新发展格局。与此同时，茶叶市场需求端的消费观发生改变，更加注重健康消费，这将大大有助于提高福建省茶产品的国际竞争力，从而更好地走出国门、走向世界。随着《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）的签署、《中欧地理标志协定》的正式生效，更是为该省茶叶走向世界搭上便桥。作为21 世纪海上丝绸之路的关键节点，福建省更应该抓住与其他国家和地区扩大贸易的机会。这些都将为福建省茶产品销往世界提供难得机遇和信心。再加上近年来，越来越多的人们开始注意健康养生问题，绿色消费、健康生活成为新的潮流，茶叶对人体健康免疫系统的作用也被更多人重视，这使得世界茶叶市场不断扩大，行业未来走势大好。此外，互联网的普及促进了跨境电商的完善和发展，为福建省茶叶出口贸易提供了更加便捷、安全的途径。

（四）面临的威胁

尽管全球化和贸易便利化、自由化是大势所趋，但一些国家为了保护自己国内企业的发展和一些政治因素，制定了许多巧妙、不易察觉的贸易壁垒，给福建省茶产业外贸带来很大威胁。比如茶叶需求大国摩洛哥每年从福建省进口大量绿茶，但摩洛哥政府发布通报称，拟制定针对从中国进口的茶叶中农药残留的限制标准，该标准共包含了近50 项指标，甚至还对农药的使用进行了限制。该标准的实施对福建省出口茶叶的溯源跟踪监管提出了高难度的要求，提高了相关企业的监管费用。如此严苛的限制将严重阻碍了福建省茶产品销往世界的步伐。此外，福建省茶产品的国际竞争力也被世界上其他产茶国的威胁，比如印度。还有国际知名品牌的威胁，比如立顿。与此同时，中国国内其他省份的茶叶也十分优质，近年来也积极地走向国际市场，如安徽的黄山毛峰、太平猴魁以及世界三大高香红茶之首的祁门红茶，都与福建省茶产品瓜分国际市场，福建省茶产品如何积极克服低透明度的技术贸易壁垒，增强自身茶产品优势，还有很多路要走。

四、助推福建茶叶出口贸易对策建议

（一）提高质量，积极应对贸易壁垒

对于透明度低的贸易壁垒，茶产业需要付诸有效行动进行克服。福建省茶产业外贸茶企应提高溯源体系建设，致力于生产优质茶叶。同时行业协会可以积极邀约其他国家来华，就新时代、新形势下的茶叶市场的未来前景和管理进行交流，目的是促使降低茶叶进口大国的无形壁垒。为促进世界茶叶贸易发展达成新的共识，还可以定期组织提高有关茶叶质量、安全生产技术学习培训，从源头提高茶农、企业的生产技术和加工技术，生产出更加高质量、健康又卫生的好茶叶。此外政府也应该采取措施，主动及时地关注ISO 国际茶叶标准化工作动向，积极参加国际间实验室检测方法环试，并及时转化国际标准为国家标准，政府还可以建立专项基金，扶持茶产业的卫生标准和质量。

（二）培育品牌，提高国际竞争力

一方面，福建省政府可以牵头，建立可行渠道，将具有一定实力和资源的龙头企业和规模小分布散的茶农之间建立有效沟通，使得技术设备先进、资金链有保证、产品有市场的龙头企业来统一管理规模小，成本大，销路得不到保证的小型茶园，以期达到规模经济，使得茶产业资源重新配置，调整布局。另一方面，福建省茶企业可以加大R & D 支出，提高茶产业相关产品质量，满足国际上多元化、多功能化需求，加大力度建设具有世界竞争力的茶产业自主品牌。福建茶企业可以借助“一带一路”倡议的政策优势，将福建的茶文化弘扬和传播到“一带一路”倡议沿线国家，使文化之间得以碰撞和融合，有利于创建极富新时代特征的自主品牌。

（三）顺应时代，抓住国内大市场

首先不能一味等待，先要解决生存问题。在当下国际形势尚未明朗，茶叶国际市场的未来走向仍有许多未知，所以福建省茶产业需要同时抓住国内、国外双市场。福建省茶产业要千方百计扩大国际市场，提高在世界市场上的占有率，并兼顾在我国市场的占有率，打造能够满足我国消费者的品牌和商品。在世界贸易环境并不理想的大背景下，茶叶进口国不断增加的贸易壁垒严重阻碍了茶产品国际市场的发展。本身福建省茶企销往世界的茶叶利润空间就不大，茶叶进口国每提高一回贸易壁垒，茶企的利润空间都会缩减一次。因此福建省茶企要牢牢把握国内这个庞大的茶叶消费群体，深挖国内茶叶市场，构建国内市场和国际市场相互促进的新发展理念。

五、结语

尽管目前许多茶叶进口国都陆续提高了茶叶进口标准，大大限制了福建省茶产业在国际市场的发展，给福建省的茶产品出口到世界各国带来了很大困难，但挑战与机遇并存，在“一带一路”倡议下，福建省通过改良生产技术，提高茶叶出口质量，相比于其他国家和国内其他省份的茶叶将会更加具有国际竞争力，福建省茶叶将会在世界市场上更加具有竞争优势。福建省企业、行业协会和政府应该共同努力，从源头到出关严格把关，提供便利通道，一同助力福建省茶叶出口贸易，将中国的茶文化弘扬到全世界。