猕猴桃幼树管理及整形修剪技术

近年来，由于效益驱使，猕猴桃栽植在陕西呈现蓬勃发展之势，猕猴桃新栽面积很大。科学的管理幼树，对于早果、丰产、延长结果寿命具有十分重要的意义。传统管理中前1～2年放任生长，延误了树形建成，“骨架”不牢，根系欠佳，对中、后期高产、优质造成了障碍。笔者根据试验，提出了一些技术方法，与同行探讨，期望对幼树管理有所裨益。

1　幼树整形

整形以“1～2个主干，双主蔓，主蔓上直接着生结果母枝”的羽状树形为主。主蔓在中心钢丝上沿行向延伸，其上直接着生结果母枝，修剪后结果母枝经绑缚，使延伸方向垂直于行向。这样，架上枝蔓横平竖直，前后发枝均匀，光能利用良好。结果母枝间距离，以着果节（结果枝上最下一果至最上一果距离）平均长度稍长为宜，使每个果实悬垂生长。

2　幼树栽植

根据品种生长势及土地肥力等不同情况，株行距一般3 m×3.5～4 m。栽植前整平土地后，667 m 2撒施5~6 t有机肥，并深翻50~60 cm，在点处插上小棍等，之后在插棍处栽植。土层薄的地区建园前经划行后，将栽植行土起开，掏去石头，然后回填土及粗大有机质，并将行间土填入栽植行，加厚其土层,浇水沉实，然后拉线定点。在定植处，挖与根系大小相近浅坑，放入树苗。给树苗根系覆土后轻抖、提树苗，使根系与土壤密接；踏实，先从根梢踩，再渐及苗根基部。之后浇定根水,水渗入后覆土，并作树盘。幼苗定植不可过深，应使栽植穴土壤沉实后，苗木青黄交接处（根颈部）正好处于地面。放苗或起垄后栽苗。之后用小块地膜覆盖树盘。在地膜中心穿孔，使树苗穿过。地膜周围用土压实，中心孔处压土，使中心低、四周高，便于收集雨水。

定根水可采用100～200倍EM菌剂＋1 500倍由你带路（侧孢短芽孢杆菌）＋生根剂。

3　新建园树修剪

3.1实生苗树修剪　大苗（地面以上30 cm处径粗1 cm以上）建园时，秋季带叶移栽或落叶后移栽的，在地面以上50 cm处短截，第2年春4月初在30 cm处嫁接。苗子较弱，30 cm处径粗在1 cm以下的，则在径粗1 cm处短截，或地面以上留3~5芽平茬。较高部位剪截的苗子，发芽后留1~2个健壮芽，其余疏除。平茬株所发的芽全留。选择健壮芽插竹竿扶持使其直立生长，顶芽梢蘸抹抽枝宝，其余新梢留2~3叶摘心控长，冬剪时疏除。所留健壮芽新梢长50 cm时摘心，促进组织充实，防止成年期冻害。二次枝长到距地面1.5~1.7 m再次摘心。晚夏或第2年春嫁接品种接穗。次年冬剪时，对弱苗继续平茬或在径粗1 cm处短截。为促进主干快长、粗壮，可持续（变细时）给梢尖抹抽枝宝，还可在生长季节用5~10倍勃生水溶剂涂抹主干。除主干50 cm处摘心外，主干、主蔓尽量避免摘心，7月份根颈部冒出粗旺徒长枝，可保留作主干，同样于距地面50 cm处摘心。

春季嫁接品种可采用皮下接、劈接、单芽枝腹接等方法。劈接接穗与接口砧木直径同为1 cm较好。如砧木1 cm直径处位于地面以上30 cm以下，则仍进行平茬，促发旺枝。秋季嫁接采用舌接、单芽枝腹接等方法。9月以后嫁接，采用带木质芽接或单芽枝腹接，不剪砧木顶梢，使接芽不发，次年春天在接芽上部短截砧木，促进接芽萌发。

嫁接后7~10 d，接芽有萌动迹象时，用抽枝宝抹接芽梢尖，促其尽快发出。高接换头的园，对砧木上萌芽，留一叶反复摘心控制，并在砧木部分涂白。

3.2嫁接苗树修剪　在径粗1 cm处或嫁接口以上留2~4芽短截。所留旺芽新梢（作主干）30 cm摘心，1.5~1.7 m再次摘心，侧芽留4~6芽反复摘心，冬剪时疏除。

整形阶段，要加强管理，促发旺枝，形成强壮骨干枝（主干、主蔓）。骨干枝尽量一次形成，减少结疤。主干要直立（20 cm绑缚一道），主蔓可先按45°拉，直至与邻株相接时再剪梢拉平，促发结果母枝，以提早形成架面。同时，初夏（5月中下旬）前长出的春梢，选择合适芽涂抹抽枝宝，促发结果母枝，尽快形成架面。生长季节整形，每年对树干及主蔓等骨干枝涂刷5～10倍勃生水溶肥2～3次，促进枝干增粗，并发挥防病作用。

落叶期，主干、主蔓等骨干枝喷布勃生、醚菌酯等药剂，防止溃疡病菌自叶柄痕进入，或采用勃生粉剂在秋季至落叶期涂抹树干、主蔓。幼树夏季主干抹涂白剂或缠裹树干，防止日灼、树干爆皮。雄树冬季不剪，开花后再重剪。

3.3幼树期修剪（定植后第1、2年）以整形为主，培养健壮骨干枝，保持主次关系分明。栽植第1年原则上只保留主干、主蔓，疏除与骨干枝（主干、主蔓）同龄的辅养枝蔓。强旺主蔓上发出的枝蔓可以在饱满芽处短截，较弱枝蔓留3~5芽重截。疏剪过多背上枝、背下枝。主蔓在饱满芽处短截，轻易不回缩，力争主蔓一次形成，减少节疤，变细时，及时在梢尖抹抽枝宝，使其不断生长；第2、3年植株在继续培养骨干枝蔓的同时，培养结果母枝，并依次结果。

3.4初果期修剪（定植后第3、4年）大量培养健壮结果母枝，加大留芽量及挂果量，平衡结果与营养生长关系。疏剪过多徒长枝、背上枝、背下枝，长旺结果母枝在饱满芽处短截（多留饱满芽），结过果的结果母枝回缩至基部15 cm或有枝蔓的地方。经过初结果期修剪，基本形成骨干枝及主蔓上固定的发枝部位。

选留结果母枝一般留强健枝蔓，在饱满芽处短截。枝稀，空间较大时，按侧蔓培养，占领空间。不用的留短桩，能回缩的尽量缩回，防止结果部位外移。结过果的结果母枝回缩至中心钢丝两边钢丝以内或较强枝蔓处，一般不疏除。如较强枝蔓远离中心，则在其基部选中庸枝短截。