苹果生产中肥害的发生及预防

近年来在静宁苹果产区，肥害现象时有发生，有的呈现规模发展态势，已对苹果产业的健康发展造成很大的影响，加强肥害的预防已是苹果生产中的主要任务之一。

1　肥害发生的原因

1.1肥料　果园中施用的肥料存在问题，施用后，对果树造成危害，这是引发肥害的原因之一。又可细分为：①未腐熟的有机肥。在生产中施用未腐熟的有机肥后，肥料在腐熟过程中，会产生热量、氨气等对根系造成伤害，进而影响树体的生长，这类危害较轻，一般树体可恢复。危害大多会影响当季的收成。②劣质的化学肥料。由于肥料的监管不力，假劣化学性肥料对果树的危害案件发生率逐年提高，对苹果树的危害程度逐年加重，导致根系腐烂，严重的导致枝叶干枯，树皮下陷干枯，树势严重衰弱，不但导致当季严重减产，而且导致几年内产量难以恢复。如2015年静宁就发生了三胺、金尿素肥害现象，给生产造成了很大的损失。

1.2施用方法　①集中施用。化学肥料主要以穴施或沟施为主，肥料施用过于集中，施肥区肥料浓度过大，导致接触到肥料的根系死亡，发生肥害。②未与土充分混合。施肥时肥料与土混合不充分，造成根系死亡，发生肥害。③施用范围太狭窄,离根太近。在生产中为了减轻劳动强度，肥料施用范围普遍较狭窄，导致局部肥料浓度过高，根系生长受损。有的施肥部位不当，离大根太近，在肥料施用多的情况下，导致大根受害，危害严重发生。④近年来苹果销售价格较高，极大地调动了广大果农的投资热情，生产中肥料的投资较充足，特别是新发展区，由于没有种植经验，施肥的盲目性较大，有的果农为了促使树体快发旺长，多采用超时施肥的方法，往往导致肥害的发生；另外，在老果区，有的果农卖果收入好，为了追求效益的最大化，在肥料的施用上也存在超量现象，给生产造成危害。

2　肥害的预防

2.1合理选择肥料　目前我国肥料市场混乱，特别是复混肥料质量存在的问题不少，有的厂家根本不具备生产条件，生产的肥料质量根本没有保障，有的厂家为了迎合广大生产者求新、求异、求好的心理，多在肥料的起名上下功夫。2015年静宁出了问题的三胺、金尿素等销量较大，危害范围广，与此有极大的关系。因此在选择肥料时要看其养分含量，不必标新立异，最好选用正规厂家生产的肥料，只要肥料中氮、磷、钾和微量元素都有，就可保证树体正常生长发育。新推出的肥料应慎重使用，有条件的可上网查询生产企业及产品。

2.2有机肥料在充分腐熟后施用　生产中要树立安全意识，有机肥要集中堆沤，以促进腐熟，在充分腐熟之后再施用。

2.3肥料施用量适当　在施肥时要按树的大小、土壤供给养分的能力、产量的高低、肥料养分含量的多少进行合理施用，切忌盲目施用。由于现阶段，我国苹果生产是以户为经营单位，多不具备测土配方施肥条件，在这种的情况下，可根据经验按目标产量进行施肥，大量生产实践表明，一般每生产100kg苹果需补给纯氮1.17kg、五氧化二磷0.67 kg、氧化钾0.7 kg。667 m 2产3 000 kg苹果的，667 m 2需施纯氮35 kg，折合尿素76 kg；需施五氧化二磷20.1 kg，折合过磷酸钙126 kg；需氧化钾21 kg，折合硫酸钾42 kg。生产中可按此基础数据确定肥料的施用量，避免过量施用。

2.4改变施肥方式，扩大施肥范围　尽可能的分散施肥，以减轻肥害。在施用基肥时，有条件的推广全园撒施法，以增加肥料与根系的接触点，降低根系接触到肥料的浓度。在施用追肥时，多采用肥水一体化措施，应用水溶性肥料，将肥料溶解于水中，通过追肥枪将肥料输送到根系分布区，可极大地提高肥料施用的安全性。