套袋苹果夏季管理三项重要措施

隋秀奇 宋利龙 王淑丽 李洪妍

1）山东省烟台现代果业科学研究所·264680 2）莱阳市果树站 3）牟平区武宁镇农技站 4）海阳市果业技术推广站

1 养根壮树是2014年夏季苹果管理的重要任务

2014年春季，不少苹果园出现以下情况，病毒性花叶病发生严重和缺素生理病害（如缺锌小叶病）发生加重。我们分析，这主要与营养元素匮乏、树势弱有关。2013年7月份持续近1个月的降雨，果树根系受损严重，8月、9月份又连续出现干旱，毛细根发育受阻，这样树体发育需要的营养元素吸收不到位，树势衰弱，树体抗病力下降，病毒性病害乘虚而入，缺素生理病害也随之发生。根深才能叶茂，树壮才能抗病，因此，我们建议，夏季要加大养根壮树力度，既要及时补充雨水冲刷损失的养分，也要采取措施减少涝灾对根系的危害，同时也要注意天旱及时浇水补肥，更要重视施肥种类和施肥技术，改变单一追施氮磷钾复合肥为氮磷钾复合肥配合生物有机肥和微量元素肥料使用，综合运用这些措施，既养根又壮树，既丰产又优质。

2 科学追肥，减少苹果大小年

今年春季，不少果农反映，苹果不但花少，而且败育花多，有的芽看似花芽，但萌发出来却是叶片；有的花柱发黑干枯萎蔫。导致这些现象主要与花芽分化时养分供应不足有关。2013年7月份因长时间下雨，很多果农没有及时施肥；也有的果园因涝根系受损，导致营养元素吸收不足；也有的果园施肥错误，高氮肥使用过多，导致树体旺长冒条。这几种情况直接导致成花困难，而营养不足、饥饿成花，是花柱发黑干枯的主要原因。另外7月份阴雨连绵1个月，光照不足，也影响了花芽形成。夏季追肥承载着促进花芽分化、膨大果个等生殖生长和营养生长双重任务，如何平衡生长，关系到来年产量和当年的优质丰产。据烟台现代果业科学研究所多年实践，总结出一套“夏季苹果科学追肥措施”技术，对解决苹果大小年效果显著。现以中庸树进行夏季追肥为例。6月中旬，苹果外围新梢平均长25～35 cm，属于中庸树，夏季追肥以中氮、低磷、高钾为主，施肥种类以龙飞大三元牌或壮润道牌或润秀牌有机无机生物肥料搭配12菌生物有机肥或家家肥或双钾型生物有机肥，按2∶1搭配，同时适当加大氮肥和中微量元素肥料的用量，配合增施住和牌或丹王牌硝硫基复合肥1 kg/株及中微量元素肥料—微百亿 1 kg/株或微媒0.25 kg/株，这几种肥料夏季追肥混配株施5～6 kg，放射状沟施。苹果外围新梢平均长不超过20 cm的偏弱树，夏季应适当多施氮肥，目的是促进营养生长。苹果外围新梢平均长超过40 cm的偏旺树，夏季追肥以低氮、中磷、高钾为主，这样的树应适当控氮，减少氮肥用量。蓬莱市刘沟镇接夼姜家村姜忠伟、牟平区观水镇曲家村段忠良果园，他们连续6年按这种措施进行追肥，苹果没有大小年，而且果个大，表光好，经济效益显著。栖霞市寺口镇技术员阎寿忠、威海市环翠区桥头镇技术员宋军文等果园，通过多年应用，总结出苹果套袋后，树上连喷3遍优质叶面肥—欧田甲，地下使用有机无机生物肥—龙飞大三元，配合使用12菌生物有机肥和微量元素肥料—微百亿或微媒，苹果花芽多，花芽饱满，苹果几乎没有大小年。

3 高度重视酸化土壤改良，严防苦痘病的发生

对酸化土壤的改良，有的果农只在春季进行，事实上，除了春季，夏季进行更有利于果树根系的发育，因为夏季是毛细根大量生长的季节，果树根系适应生长的pH值接近7，接近中性的土壤有利于根系生长发育。当土壤pH值（酸碱度）低于5时，对肥料的吸收利用率仅为中性土壤（pH值6.5～7.5）的50%左右；低于4时，对肥科的利用率仅为中性土壤的25%～30%。土壤发生酸化，会产生以下三种情况，①养分吸收受影响最严重的是钙元素。果树一旦缺钙就会发生苦痘病，同时钙又是表光元素，缺钙苹果表光差，一级果率低。②酸性土壤易产生锰中毒，阻碍养分运输，主枝呈现粗皮病，梢头出现小死枝，树势衰弱严重。③土壤酸化，土壤易板结，透气性差，根系生长受阻，同时土传病害加重，根系病害易泛滥。推广多年的酸土改良剂波美度，改良土壤效果显著，果农认可。按照技术规范要求，每年施2次波美度，第1次在春季，第2次关键期在7～8月份。第1次没有施的，第2次要加大用量，每667 m2撒施150 kg，特别是2013年苦痘病发生重的，要加大用量。

据预测，今年8月、9月份雨水较多，根据以往的经验，凡是这2个月份雨水较多年份，套袋苹果缺钙苦痘病就会加重发生，所以，提醒广大果农，苹果套袋后，夏季追肥一定要加大波美度等类似产品的使用力度，降酸补钙，充分确保今年苹果的优质丰产。