改进夏季追肥技术 确保套袋苹果优质高产

隋秀奇 李洪妍 杨增生 张代胜 姜殿风 王淑丽

1）烟台现代果业科学研究所·264008 2）海阳市果业技术推广站3）烟台北方果蔬公司 4）莱阳市龙旺庄镇果树站 5）牟平区武宁镇农技站

夏季追肥是决定套袋苹果质量及效益的关键栽培技术。经过多年的生产实践，我们将套袋苹果夏季追肥技术改进汇总如下。

1 加大生物有机肥和钙肥的投入是夏季追肥技术改进的重要内容

1.1 传统夏季追肥技术 传统的施肥技术，夏季追肥很少投入有机肥，有机肥多在秋季施用，夏季追肥则以高氮、高钾、无机肥为主。但夏季追肥由于过多的施用高氮肥料，结果导致果个很大，苦痘病却加重，并且苹果表光差、品质下降；过多投入钾肥又导致果实发黄不上色。对钙肥的补充，多数果农只重视叶面补钙，即使地下投入钙肥，也多在春季施用，夏季追肥则很少投入。苹果套袋后的7、8月份是我们北方落叶果树的雨季，多数年份，这时期降雨频繁雨量又多。大量的降雨，会冲走地下的营养元素，影响了果树的正常生长发育。

1.2 改进夏季追肥技术 一是加大生物有机肥的投入。有机质是营养的载体，不但可以缓解营养元素的流失、确保施到地下的营养被果树根系充分吸收，而且还可以养根壮树、提高果实品质、促进花芽分化、减少大小年等。生物活性菌是营养的转换器，它可以把地下不可吸收的成分分解，转化成果树根系可以吸收利用的营养。据烟台现代果业科学研究所多年实践证明，夏季追肥以龙飞大三元牌或壮润道牌有机无机生物肥料和含有花椒饼和生物菌的家家肥或12菌生物有机肥或双钾型生物有机肥搭配使用效果较好。这几种产品在夏季追肥时应用，对缓解夏季雨水冲刷而导致营养流失、提高果实品质等具有显著作用。

二是加大地下补钙力度，预防苦痘病的发生。这几年，夏季雨水较多，地下钙营养流失严重，缺钙苦痘病发生严重。据烟台现代果业科学研究所跟踪调查，7、8月份套袋苹果园每棵树撒施1.5～2 kg含钙产品——“波美度”，套袋苹果缺钙苦痘病会显著下降。

2 “量梢施肥”是夏季追肥又一项改进技术

2.1 苹果外围新梢平均长不超过20 cm夏季追肥技术 6月中旬，苹果外围新梢平均长度不超过20 cm的果园,说明树体偏弱，这样的果园，应适当多施氮肥，目的是促进营养生长。夏季追肥以龙飞大三元牌 或壮润道牌有机无机生物肥料加双钾型生物有机肥或12菌生物有机肥或家家肥，按1∶1混施，另外每棵树增加速效性氮肥——住和牌硝硫基复合肥1～1.5 kg及中微量元素肥料——微百亿，株施1 kg。

2.2 苹果外围新梢平均长25～35 cm夏季追肥技术 6月中旬，外围新梢平均长25～35 cm的苹果树，属中庸健壮树，这样的苹果树夏季追肥以中氮低磷高钾为主，施肥种类以龙飞大三元牌或壮润道牌有机无机生物肥料配合双钾型生物有机肥或12菌生物有机肥或家家肥，按2∶1比例搭配。中庸健壮的果园，可适当加大氮肥和中微量元素的用量，所以，该类型的苹果树同时增施住和牌硝硫基复合肥0.75～1 kg/株及中微量元素肥料——微百亿1 kg/株。这几种肥料夏季追肥混配株施5～6 kg，放射状沟施。

2.3 苹果外围新梢平均长超过40 cm夏季追肥技术 6月中旬，苹果外围新梢长均超过40 cm的果园，营养生长超过生殖生长，说明树体偏旺，这样的苹果树夏季追肥技术以低氮、中磷、高钾为主。应适当控氮，夏季追肥以龙飞大三元牌或壮润道牌有机无机生物肥料搭配双钾生物有机肥或12菌生物有机肥或家家肥，按1∶1施入，株施4 kg左右，不用再额外增加氮肥。

2.4 苹果外围新梢平均长50～80 cm夏季追肥技术 6月中旬，苹果外围新梢长50～80 cm的果园，氮营养不缺乏，施肥以龙飞大三元牌或壮润道牌有机无机生物肥料配合家家肥或12菌生物有机肥或双钾型生物有机肥，按1∶3比例，另加中微量元素——微百亿，1袋/667 m2，这几种产品共株施4～5 kg。这类型的果园，应适当增加生物有机肥的投入。

另外，历年缺钙苦痘病发生重的园片，夏季追肥不要过多追施氮肥。坚决杜绝无果不追肥的习惯，不追肥，相当于人不吃饭一样，“饥饿”成花导致先天不足，出现花而不实或不结大果，形成大小年。夏季追肥，不但要吃饱，还要吃好喝足。施肥策略中足氮、减磷、稳钾是夏季追肥的主题，有机肥+无机肥+生物肥+中微肥是丰产优质的保证，因此，龙飞大三元牌或壮润道牌有机无机生物肥料与家家肥或12菌生物有机肥或双钾型生物有机肥及中微量元素肥料——微百亿合理搭配，量梢施肥，是夏季追肥又一新举措。