新时代教育背景下化学专业英语教学浅谈*

尹艳君，王小东，徐小勇，李宏林，李 雷

(巢湖学院化学与材料工程学院，安徽 合肥 238000)

1 学习专业英语的重要性和必要性

语言是思维交流的重要工具。英语是当今世界上使用最广泛，影响力最大的语言，也是国际学术界进行交流最重要的语言[1]。在新的国际环境形式下，人们对语言交流有了更高的要求。特别是，既能熟练英语交流且具有专业知识背景的人才是目前社会，政治，经济和科技发展所急需的。因此，培养专业化且国际化人才更是现代教育的风向标[2]。

化学化工产业作为国民经济发展的基础，对拥有扎实化学化工专业知识背景且能够较好应用英语的人才是我国当前经济和科技发展所迫切需求的[3]。英语是国际交流的主要语言，但一些纯英语专业的人才由于缺乏专业领域的知识背景，很难满足多种专业技术领域对英语人才的需求。本科生人才培养方案中指出，普通本科院校化学专业旨在培养德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质协调统一，具有良好的科学、文化素养，较好的计算机、外语应用能力，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，运用所学知识和技能解决实际问题的应用型高级专业人才[4]。因此，不断推进和完善专业英语教学也是目前国内各个普通高校教育工作者日益关注的焦点。

《化学专业英语》作为一门科技英语必修课，是一门强调国际化语言与化学专业相结合的课程，是理工科化学专业本科生更深入了解本专业知识，掌握专业技术必备的交流工具。不同的专业英语在词汇、语法、句型及应用规则等方面又带有各自专业的特色。化学专业英语的教学任务和目的是：掌握化学专业词汇的形成规律、基本特点及构词方法，进而较轻松自如地掌握专业词汇、并做到译文准确通顺，符合汉语习惯[5]。在此基础上，指导学生以英语为工具阅读化学化工相关专业的英文书籍和学术参考文献，进一步提高查阅专业英语资料的能力和掌握获取专业信息的方法，进而拓宽学生知识视野，激发化学探究的兴趣。

2 教学工作的经验与反思

作为一名高校青年教师，自承担化学专业英语课程以来，认真研读本专业人才培养方案和教学大纲，积极探索适合学生接受的专业英语学习方法，根据教学效果反馈，不断改进教学方式方法，并将工作教学经验和感受与大家分享。

2.1 教法改进

化学专业英语课程具有内容多、课时少、知识点杂而多且难度相对较大的特点，故在教学实践中具有一定的难度。化学英语因具有专业知识背景，与传统日常英语在表达中有诸多不同，具体表现在以下三个方面。

首先，专业英语与日常英语词同意异。英语词汇一词多义的现象并不罕见，特别是在专业英语中。本科生已有多年日常英语的学习经验，所以，在授课过程中需要特别注意词同意异的现象。比如，“plant”在传统英语中译为“植物”的意思，而在化学专业英语中常常翻译为“车间”、“工厂”；类似地，“charge”一词在日常口语中常译为“负责，收费”之意，而在化学科技文献中则被译为“电荷”等等。

其次，语法和句型的习惯表达方式也有所不同。日常英语句型、句式以及词汇的使用选择范围较广，而专业英语中更注重表达的精确性与专业性[6]。例如，专业英语中“因为”一词表达方式有多种，一般来说，当原因构成一个句子的主要部分时，采用because为好，比如Al/Fe2O3was selected because its longer reaction timescale would maximize our opportunity to observe the reaction in situ；如原因已为人们所知或不如句子其它成份重要，以采用since为好，例如This system is of some historical interest since it has been employed for well over a century in the construction and maintenance of railroads.

另外，专业英语的阐述必须是客观事实且有科学依据[7]。因此，在文章内容表达中常以第三人称口吻叙述，以保证客观性，且语法时态多为一般现在时或过去时态；此外，由于人称表达的限制，专业英语的表达过程中多采用被动语态。比如Hollow CuO spheres with nanosized building blocks are fabricated using a“droplet-to-particle”aerosol spray pyrolysis method with the introduction of gas-blowing agents in the synthesis procedure；相比之下，日常英语表达就更为灵活多变，人称上第一，第二，第三人称根据具体语境切换使用；语法时态可以使用一般现在时，过去时，完成时，将来时等等。

图1 专业英语PPT课件举例练习Fig.1 The example exercise of professional English PPT courseware

改进教法，有的放矢。由汪辉亮主编的第二版《化学专业英语》涉及五个二级学科：无机化学，有机化学，分析化学，物理化学，高分子化学，其中包括了元素，无机物，有机物和高分子的命名；同时还附录了实验室常用仪器和装置。内容丰富，牵涉知识面广，且由于课时的限制，就要求教师在讲授过程中创新教法，有的放矢。根据本人讲课经验，在每一章的起始部分，强调重点和难点，让学生学习过程中做到心中有数。同时，在讲解重要知识点时，注重活学活用。结合所讲内容，以专业科技文献为例，剖析长难句的断句方法与理解技巧，分析专业词汇用法，并讲述科技论文撰写方法；另外，将文献英文摘要做为作业，让学生运用老师讲解方法，做翻译练习，巩固课堂讲解知识。图1是上课过程中的中英文文献摘要练习。

2.2 学法创新

由于化学专业英语的专业性，决定了学生在学习过程中必须在学习方法上进行改进。

(1)系统总结，避免死记硬背。化学专业英语涉及的知识面广，内容繁多，若不加理解和分析，学生学习任务会大大增加。因此，需要根据章节内容进行系统总结，理解记忆，同时不断尝试应用。其实，化学专业英语的学习是有规律可循的，比如无机物和有机物的命名是化学专业英语学习中的重点和难点，可以将同类无机物或有机物的英文词汇进行汇总，分析总结单词构造规律，分类比较，便于记忆。如表1所示是课堂中总结的无机物英文命名规律。

表1 无机物专业英语命名规律Table 1 The naming rules of inorganic major English

(2)活学活用，让学生课堂思维动起来。单纯的词汇总结，导致学生学习得到的知识还是碎片化的，不成系统的。在教学过程中，个人比较推崇“技术陈述(technical presentation)”教学，其要义是培养学生口头陈述科研发现和成果的能力，内容包括学习陈述技术，制作PPT技术，提问和回答技能，以及主持会议、参加讨论的技能等[8]。依托这一教学模式，针对化学专业学生开展的“技术陈述”教学与演练活动，旨在培养学生语言运用能力和公开演讲能力，锻炼学生在专业学术和职场环境下使用英语进行口语交流的实践能力[9]。因此，在这门课的学习过程中，我将班级学生分组，每组学生准备一个与化学相关的主题，借助PPT等演示软件进行英文阐述。然后，我会用5～10分钟对演讲过程进行点评，并补充PPT制作方法和演讲过程应该注意的细节。经过一个学期的训练，学生对专业英语的学习兴趣大大提升。

2.3 教学统一

面对新一轮的课程改革，课堂不再是老师的“一言堂”，而是要求教与学相统一[10]。教学过程中发现，让学生在学习过程中有成就感，是激发其学习兴趣的有效手段。专业英语的学习，离不开对专业科学前沿领域研究动态的了解和探索；同时，了解专业研究进展又能让学生开阔眼界，锻炼其对专业英语的应用能力。

为此，在课堂中，我会适时穿插讲解国际期刊公开发表的英文文献。带领学生了解专业术语，认识文献，使其能够掌握解析文献和获取资料有效信息的方法。

首先，指导学生对中文文献包括的内容有一个基本认识：期刊名，公开发表信息(年，期，卷，页码)题目，作者，摘要，关键词，绪论部分，实验部分，结果与讨论部分，结论部分，致谢以及参考文献；然后“依葫芦画瓢”，让学生尝试在英文文献中寻找与中文文献对应的部分，由易到难，层层推进。如图2所示是课堂中英文文献对比练习。采用实例分析的好处有以下两点：首先，通过期刊文献讲解，让学生了解科研动态，激发其对化学专业的学习和探索兴趣；第二，本科生都面临撰写毕业论文，读研，读博深造以及工作等问题，在这种教与学相统一的学习模式中，有利于培养学生收集和获取专业文献资料信息的能力。

图2 课堂中英文文献解析案例Fig.2 The case study of Chinese and English literature analysis in class

3 探索新型考核方式

图3 超星学习通手机界面Fig.3 The mobile interface of superstar learning communication

教学效果的检验和评估是教学过程必不可少的环节，也是监测学生学习动态的有效手段[11]。在教学工作中，常见的考核方式是教师根据课程内容适当地安排随堂听写，期中测试以及期末考试等活动。上述考核方式虽然能够达到一定的效果，但是，带有一定随机性和以偏概全的嫌疑。学生在这种考核模式下，大多数情况是临时突击复习，为了考试而学习，缺乏学习的主动性。因此，在新一轮的教学改革中，探索多样化、新型的考核方式显得尤为重要。

近年来，网络的快速发展给高校教学课堂也带来了翻天覆地的变化。雨课堂，超星学习通在高校课堂上扮演着越来越重要的作用(如图3所示)。课前预习，网上签到，问题抢答，互动效果评价等等都能够及时将学生的学习情况进行反馈，并且能够让学生在平时的学习过程中不断强化知识，能够有效改善期末考试“临时抱佛脚”现象；同时，平时考核方式的多样化也可以有效防止学生期末考试时由于临场发挥不好，而导致成绩不理想的情况。

化学专业英语作为本科必修课程，不仅能够促进学生对专业课程国际化认知，并且帮助学生对科学前沿有更深入的了解，同时能够让学生掌握捕捉化学专业信息的能力。因此，采用现代化教育手段和方法，提高学生学习专业英语兴趣和学习效率是高校教师越来越关注的问题。本人通过实践教学，分析了专业英语课程的特点，采用“技术陈述式”，让学生通过实践加强了对专业英语的认识；结合“学习通”网络课堂，不再拘泥于传统的“一言堂”上课方式，通过“选人”，“投票”等模块，增加师生互动机会，活跃课堂氛围，不但丰富了教学形式，而且积极调动了学生积极性，使教学效果得到了有效反馈。