时间:2024-07-28
黄诗雨,付晓彤
(江苏第二师范学院,江苏 南京 210013)
香水包装发展历史悠远,最早的香水是装在普通又廉价的瓶子里进行贩卖,只有在消费者购买后,才会倒在华丽的碗里。直到1960年,设计者为Coty香水设计了一款专属的瓶子,由此,香水开始了在包装设计道路上的探索,并且逐渐被人们认识与接受。随着经济、社会的发展,产品包装设计的方式有着巨大的改变,不再局限于视觉的表达,而是采用多种感官相结合的方式表现。香水主要通过味道吸引着消费者,但因受空间的局限,消费者无法便捷地了解到香水带来的详细而具体的体验。随着当今互联网的兴起,香水的包装对通感应用的需求更为强烈,由此使要传递的产品信息最大化,增强消费者对香水产品产生的情感需求,提高购买欲。
通感包括视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉,每种感官的机能运作方式不同,人们对事物的认知影响也有区别。视觉感官是产品吸引消费者的首要因素,是人们体验生活的最直观、最深刻的方式。视觉通过色彩、线条的变化带给人们不同的感受。听觉感官是人感知语言的重要途径,在某种程度上,有着比视觉感知更加强烈的情绪传递,使消费者更准确的认识到产品要表达的含义。对于消费者来说,听觉比视觉能更快一步的吸引注意,这就是听觉感知在设计中的重要体现。嗅觉感官与其他感官的不同之处在于对于很多无法用言语精准表达的物品,嗅觉却能用气味来表现。嗅觉感官的应用在目前看来,是包装设计中最受瞩目的。“嗅觉最值得赞扬的地方是它能唤起记忆力。”[2]心理学家通过研究表明“嗅觉具有情感的特性”。气味可以令人回忆起一些特定的场景,并产生充满感情的反应,从而产生购买商品的欲望。触觉感官是人们最敏感、最真实的感知,有些触觉人们可以通过直接的视觉感知到,而有些则需要人们通过零距离地接触才能感知到。在实际生活的设计中,触觉已经通过通感的表现形式出现。很多产品通过色彩、材质、形态不同方式的设计应用,让人看上去就能感受到粗糙或光滑、坚硬或柔软、温暖或冰冷的不同质感带来的不同感受。[1]味觉感官在设计中使人们通过以往接触过的味道感觉,感同身受地感受到物品所要传递的味道。由此可以认为,味觉与嗅觉度对产品的认知在一定程度上有关联,目前嗅觉感官在设计中的运用比味觉感官更广泛。
由此可见,各个感官都有自身的功能与影响,通过有效地整合运用,能使得产品的信息最大化地呈现给消费者,丰富产品所要表达的意义。
嗅觉感官设计是香水设计最直观的表达,通过味道的传递能让人们的头脑中形成某一物体的香味,即便是从未接触过的物体。例如你知道太空是什么味道吗?当今科技的发展给我们带来了许多关于太空的高清影像,但是却无法带回太空的味道。我们在Kickstarter发布的视频中可以看到宇航员们是这样阐述的:“与地球的味道完全不同,像是多种金属混合燃烧的味道。又有点像烤牛排、覆盆子和朗姆酒的混合物,无法用语言描述。”于是,NASA(美国国家航空航天局)推出了一款太空味的香水。其实,这款香水最初是为了帮助训练宇航员们适应太空环境而设计的,早在2008年,NASA则委托了一家名为Omega Ingredients的生物化学公司来设计,设计者是该公司的创办人Steve Pearce,整个研发过程耗时4年。2020年,Omega Ingredients这家公司成功获得了NASA授权,决定将其量产化,让更多人的人感受到太空的味道,于是有了这款名为eau de space的香水。
这款香水未必就是太空的味道,但通过嗅觉的传递满足了人们好奇心的同时,能更好地宣传产品而吸引消费者的购买欲。所以从一开始说的嗅觉感官设计是香水最直观的表达,能让大多数消费者直观地发现自己所需要和喜爱的味道,避免了盲目的选择。
气味图书馆将日常生活中的各种气味打造成不同的香水,该品牌的创始人娄小芝认为要在中国打造消费者所能接受的香水,就必须找到中国人自己记忆中的味道。因此,除了日常的“泥土”、“阳光”等气味外,开始找寻真正属于“东方人的气味”。气味图书馆的“西红柿蘸白糖”,配合着这款香水的外包装:一张西红柿的照片,就能让人在没有嗅觉感受的情况下,感受到青涩酸爽的西红柿与绵密清甜的绵白糖。还能让消费者由此联想到夏日那一碗冰凉爽口的酸酸甜甜的糖水,充满回忆与美好,这是该设计带来的许是童年,许是过去夏日美好的情感。2017年,气味图书馆的明星产品“凉白开”诞生,它的灵感源于几十年前中国家庭用的铝壶煮水的情景,丰沛的水润感和金属香,就是令人熟悉又眷恋的中国味儿。“凉白开”的包装十分简约,只有“L.B.K WATER”几个字母,瓶身十分通透,折射光感好,近乎无杂质,十分贴切表达该款香水的理念。
设计鬼才Jeremy Scott上任MOSCHINO便开始了他创新童趣的幽默诙谐风格,在2015 MOSCHINO秋冬秀场的看秀座位上出现了一只泰迪熊,引起众人热烈讨论,因为它看似一只泰迪熊玩偶,其实是一瓶香水。(图1)“谁说香水一定得有透明玻璃瓶才行?”创意总监Jeremy Scott不仅为泰迪熊穿上白色T-Shirt,还趣味地表示:“我可不是MOSCHINO玩偶喔!”呼应30年前MOSCHINO创始者Franco Moschino对毛绒娃娃特别钟爱,还让毛绒娃娃首度走上伸展台。这款香水名为“熊心未泯”,顾名思义是一个兼玩具功能的实用香水。消费者可以尽情与它紧紧相拥,也可以拧开喷头享受它柔软的香味,或让它跟别的毛绒玩具堆放在一起。整瓶香水的外包装是经典的玩具盒,纸盒上的打孔都是仿照玩具包装设计,为不同年龄层的消费者设计了这款能够享有拆开礼物的喜悦。穿着“This is not a MOSCHINO toy”白T-shirt的小熊,传递着快乐很简单,可以来自于纯粹的儿时回忆的理念。其丰富的花香组合泰迪熊柔顺毛发令人心旷神怡。
图1 MOSCHINO小熊香水
日本著名男歌手米津玄师在2021年推出了室内品牌REISSUE FURNITURE(再版家居)并发布了个人亲自设计的室内香水系列,对于香水的设计初衷,米津玄师在他的官方商店里这样写道:在疫情常态化的时候,我必须认真看待在家度过的漫长时光。从演唱会无法顺利举行以来,我就想创造一个新的奇点,如今有了“REISSUE FURNITURE”。室内香水正是品牌REISSUE FURNITURE下的第一个系列产品,该系列共计五款产品,均为异形瓶,像宝石一样有种镜面切割的感觉,每款香水分别对应着米津玄师的五首知名歌曲,这系列的香水设计也可以说是另一种听觉感官设计的表达,是隐藏着的听觉设计,也被人们称作“能闻到的歌”。
瓶身印有“Lemon”字样的香水(图2)和歌曲《Lemon》带给人的感受是一样的,它们在把美好的过往带给饱受痛苦折磨的人们,正如歌词所写到的:“苦涩柠檬的香气,在雨过天晴前都无法归去,时至今日,你仍是我的光芒。”“Lemon”瓶身呈柠檬黄,摆在桌上也如一颗切开的柠檬,散发着往日的余味,也让人呼吸着略带酸涩的回忆。同时《Lemon》是日剧《非自然死亡》的主题曲,香水搭配着歌曲,肯定能和剧中的主角“失去爱人的中堂先生”感同身受,感受另外一份记忆中的不舍。第二款是火烈鸟粉色,瓶身印有“Flamingo”字样的香水,瓶身选取的字体表现了火烈鸟的形态,该香水对应歌曲《Flamingo》,同样带有热烈、华丽的感觉,带给人一种莫名的妖媚感。
图2 香水“Lemon”
REISSUE FURNITURE品牌下的这一系列室内香水,从嗅觉、视觉、听觉给人们带来了极致的感受,并能从香水背后的歌曲出发调动消费者的情感,在回忆、享受中感受这一份嗅觉盛宴。听觉设计虽不如视觉带来的感受直观,但对知晓背后故事的人们更具有意义,甚至在很大程度上能引起他人的好奇心去购买了解,这其中也包含着包装设计的情感化。
通感在香水包装中的运用更大程度上是一种情感化的表现,除了多方面的表现香水本身的味道与理念,最主要的是能够调动消费者内心的回忆或者强烈的好奇心。在如今,设计者所要做的是在准确阐述产品的同时,以抓住消费者内心的购物需求为切入点,设计出大众现阶段认同与接纳的内容。
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