乡村振兴背景下闽北非遗建盏减量结构包装设计研究

王城林 周芯宇

摘要：随着国家政策的实施，全面建成小康社会后进一步拓展攻坚成果，推动乡村地区发展与全面振兴。几千年华夏骤变埋没在乡间的非遗产业众多，“闽北”由于群山丘陵的地势与黄土土质的因素，造就了烧制黑瓷——建盏的先天条件。正是如此，建盏在世界瓷器地位上宛如一颗璀璨的明珠于东方闪耀。随着国家的繁荣，建盏更作为国礼赠予各国，以一种固态的方式为外友们展示中华文化。而伴随非遗建盏产业的发展，其包装设计材料的环保与结构的减量研究，在发展的同时也应该做出合乎绿色可持续发展的设计规划。

关键词：乡村振兴；非遗；建盏；包装设计；材料；减量化；绿色可持续

中图分类号：J527； TB482 文献标识码：A 文章编号：1400 （2022） 05-0088-04

Research on the Design of Jianzhan Reductive Packaging Structure of Intangible Heritage in Northern Fujian under the Background of Rural Revitalization

WANG Cheng-lin， ZHOU Xin-yu（School of packaging design art， Hunan University of technology， Zhuzhou 412007， China）

Abstract： With the implementation of national policies， building a well-off society in an all-round way will further expand the achievements and promote the development and all-round revitalization of rural areas. There are many non heritage industries buried in the countryside due to the sudden changes of China for thousands of years. Due to the terrain of mountains and hills and the soil quality of loess in “Northern Fujian”， the congenital conditions for firing black porcelain Jianzhan are created. In this way， Jianzhan is like a bright pearl shining in the East in the status of porcelain in the world. With the prosperity of the country， Jianzhan is added to all countries as a national ceremony to show Chinese culture to foreign friends in a solid way. With the development of intangible cultural heritage construction industry， the research on the environmental protection of packaging design materials and the reduction of structure should also make a design plan in line with green and sustainable development.

Key words： rural revitalization； intangible cultural heritage； Jianzhan； packaging design； materials； reduction； green sustainability

1 研究背景与目的

1.1 时代背景

截止2020年，打赢脱贫攻坚战役、全面建成小康社会后，则是进一步拓展攻坚成果，推动乡村地区的发展与全面振兴。随着国家对于脱贫落后地区人力物力资源投入不断提升，想稳定发展不倒退，因地制宜发展地域特色产业是必经之路。乡村振兴，产业先行。我们应该牢牢抓住产业兴乡这个“牛鼻子”，根据不同地区特色，抓准当地产业坐标，发掘特色产业发展潜力，在发展的同时让人们得实惠、地区得发展，以特色非遗产业推动巩固攻坚成果与乡村振兴融合共同发展，特色非遗产业的发展其最终目的在于帮助人民增收致富。

1.2 研究目的

在经济快速发展的当下，地域特色产品减量化包装结构空间、材料也逐渐受到重视。闽北地区拥有丰富的文化资源，朱熹书院、非遗建盏（图1）等都有着悠久的历史，其竹林资源也是地区的一块金字招牌，而让这些民间艺术瑰宝“活”起来，还得下不少功夫，从聚焦地区特色与特色环保包装设计相结合，重点打造成联动绿色竹产业包装合作工坊，通过合作农户的运营模式着力培养有能力建设运营非遗产业联动项目的带头人，把分散的传统竹编艺人聚起来。通过民间艺人的示范和培训，带动有意向的农户参与，帮助村民和刚脱贫的农户实现家门前就业致富。与此同时，积极拓宽非遗建盏产品与减量化包装结构设计和推广渠道，使闽北地区非遗建盏项目以及相关联动竹产业从农民副业，逐步发展为重点产业，在与乡村振兴战略无缝衔接、高质量融合下，推动地域特色产品减量化包装结构设计发展，使优秀传统文化走出去，并在傳承中华文化精神的同时贯彻落实绿色环保包装设计理念。

2 研究内容

以研究乡村振兴地区特色产业发展为背景，目前闽北非遗建盏包装设计存在的问题为目标对象，针对目标问题提出解决方案。在前期准备阶段，对现有掌握的资料进行分析研究，通过对于闽北竹包装产业联动研究，使其建盏包装达到等级化、标准化程度，在未来5年达到65%以上，并使成果与经验能向国内其它陶瓷产区推广。与此同时，在保证包装对陶瓷产品保护功能的基础上，使材料结构、空间使用在总体上减少25%，朝着生态化、减量化、轻质化方向发展。

从闽北非物质文化遗产建盏现有的基础条件出发，在建盏现有的包装设计、本土的传统文化、自然资源、民间特色等方面着手进行分析。通过收集检索浏览建盏不同的包装设计，总结出在包装设计过程中存在的空间材料减量问题，对设计的手法、内容与方法进行研究。

2.1 包装材料

对比包装材料的发展趋势和现有生产技术，竹制包装既保护环境又节省资源，并有利促进资源利用和环境协调发展。基于此包装材料上的优点，不仅符合国家建设两型社会的政策要求，也符合当下绿色可持续发展战略。该种材料属于自然再生原料制品，从宏观来看，也属于节约资源和环保材料项目，是未来绿色包装重点发展方向，具有长久的生命力。

2.2 包装结构

在建盏包装结构设计上，对同类同规格产品进行分类等级化，根据产品不同的高度和尺寸，采用积木或者网格排列，例如把类别分为高度10-15厘米、15-20厘米、20-25厘米，以此类推地进行结构创新设计，扩宽同款产品包装设计的适用范围，最大限度地使同类同规格实现建盏包装等级化和标准化。在包装盒型设计上，根据当下“回归自然”、“绿色环保”、“减量化”的包装设计原则，适当借鉴外来文化的精髓，结合中国传统文化中的民间艺术风格元素，在包装结构合理的前提下，将民间艺术进行风格上的重构，并与现代设计语言和地域文化相结合[1]。

3 陶制品减量结构包装设计研究概论

3.1 国内陶制品减量结构包装设计

随着国内绿色包装设计理念的不断发展，减量化原则逐渐成为包装结構设计的主流。减量化设计的基础是建立在材料、结构等相关因素之上，通过减少包装材料、优化包装结构来实现合理节约利用包装空间与绿色包装设计的目的[2]。由于近年来乡村振兴各地域特色产品成交量的快速提升与国家政策的支持，各乡村地域特色产品的包装将形成一个巨大的包装产业链。

以下以国内各地域特色产品关于减量化包装结构的重要性、方法和原则进行研究。首先，陶瓷产品的包装，大多都建立在以地域文化为内容、特色产品为载体、设计结合方式三种条件形成的特定系统化关系，此类地域特色产品，普遍从载体的特性出发，其中文化内容又根据载体的特性以独到的方式融入载体之中，通过把无形的文化底蕴以有形的固态展现相结合，此类陶瓷品的载体包装设计一方面为考虑充分表现文化内容，包装视觉设计表现上存在着单调性、分散性；另一方面在其产品包装内容材料选用上过于单一，结构空间上也有待进一步减量优化（图2）。

3.2 陶制品减量结构包装设计概论

陶瓷产品在减量结构包装设计方面，将按照“绿色生态”的要求，融入保护环境的理念，采用绿色环保可降解、可回收材料以及减量化包装结构进行非遗产品的包装，在保证陶瓷产品安全的前提下，实现人与自然和谐共生。

3.3 小结

华夏文化是由各种各样地域传统文化所组成，而各地域特色文化中流淌着的中华文化基因不是凭空创造的，它来自于中华优秀传统文化的传承，来自于一辈辈的华夏子孙所守护缔造的中华文明，来自于当今新一代的智慧和创新。闽北这样一个文化之地，从过去到现在，文化产业结构一直在不停升级与发展，因此在闽北文化旅游蓬勃开展之际，基于乡村振兴背景在非遗建盏减量化包装结构设计上还有很多需要研究和创新的地方，如在既落实绿色包装设计理念的同时，又注重地域文化内涵的体现、文化特色的视觉符号的提取与传统工匠精神的传承等，都是目前在包装设计中需解决的问题。

4 研究规划

4.1 非遗建盏包装设计联动竹产业发展，助力乡村振兴

着眼闽北丰富的文化、自然资源，进行包装设计元素的提炼组合。以非遗建盏包装设计为基础，从源头上谋划设计带动发展，将非遗建盏包装项目与竹编工艺进行结合，实现包装结构减量化与特色产业联动，并进一步从农民副业发展为重点文化产业，进一步推动地区产业转型升级，在继承传统文化的同时，助力乡村振兴。

4.2 贯彻减量化包装结构设计，落实绿色环保可持续发展理念

闽北这一文化与自然的宝地，同时又有着“绿色国家森林”和“中国笋竹之乡”的美誉。为进一步提升绿色包装理念，以建盏减量结构的包装形态表达。首先从包装材料的可回收性、可自然降解性作选择。其次对包装结构进行减量化处理。最后充分考虑其包装二次利用的潜力，延长包装重复利用率，以呼应人类生产消费与自然和谐共生的社会形态，贯彻好绿色环保可持续发展理念。

5 结语

此研究针对闽北地区特色非遗建盏包装设计发展存在的问题进行分类，通过研究对比分析找出发展所存在的共性问题，在建盏包装中以安全与环保为设计前提，以绿色可持续发展为最终目标，设计出符合时代需求的建盏包装设计。并在通过此次闽北非遗建盏减量结构包装设计过程中，助力非遗建盏产业高质量稳步发展。

参考文献：

[1] 孟杰，醴陵釉下五彩陶瓷餐具包装结构标准化设计[D].株洲.湖南工业大学，2015.

[2] 魏专，龙佳宁，基于减量原则的炎陵黄桃包装设计[J].包装工程.2021.41（11）.

[3] 许超，论现代包装设计的自然生态观[J].中国包装工业，2008（7）.

[4] 朱和平，赵蓉，试论“二次结构”设计在陶瓷产品包装结构中的应用[J].中国包装工业.2013（18）.

[5] 许超.过度包装的抑制举措[J].美术观察，2008，（4）.

[6] [美]George L.Wybenga.包装结构设计大全[M].上海人民美术出版社.2006.

[7] 许超.现代包装设计尺度论[D].北京.中国艺术研究院，2008.