中药抗氧化面膜的制备研究

李圆圆，陈春雅，高婷婷，蔡荣荣，索茂荣

（浙江农林大学暨阳学院，浙江 绍兴 311800）

0 前言

中草药美容是祖国医药学的组成部分，现代中药美容市场非常有前景。文献报道丹参、甘草具有强抗氧化活性，丹参中的丹酚酸B具有很强的抗氧化作用[3]，丹参酚类物质的含量与抗氧化能力呈正相关关系[1]，甘草黄酮类具有广泛的抗氧化活性[2]。本研究发现，当甘草和丹参质量比为1∶2时，水提取物抗DPPH作用最强，抗氧化性最好。甘草和丹参适合做化妆品的研究和开发，因此本实验选择甘草和丹参作为面膜抗氧化原料。

1 实验部分

1.1 原料与仪器

丹参、甘草、1，1-二苯基-2-三硝基苯肼均购于华东医药。

紫外-可见光分光光度计、台式低速离心机、水浴锅、循环水式多用真空泵。

1.2 实验过程

1.2.1药物提取

按照文献[4]，水浴加热提取甘草、丹参。为了最大程度地提取出抗氧化成分，选择单独和混合提取（甘草和丹参比为 2 ∶1、1 ∶1、1 ∶2）法，总量为6 g，用蒸馏水40 mL浸泡30 min后用90℃水浴加热1 h。过滤，滤液稀释定容至初浓度为0.75 g/L。

1.2.2 抗氧化实验

采取DPPH法检测甘草、丹参及其混合提取物的抗氧化能力[5]。准确称取DPPH试剂约8 mg，无水乙醇溶解，定容稀释得DPPH浓度为0.0267 g/L。提取液与DPPH分别以8∶1，4∶1，2 ∶1，1 ∶1，1 ∶2，1 ∶8体积比混合， 在 517 nm 处测定吸光度值。清除率=（A0-A1）/A0×100% （A0∶空白值，A1∶样品值）。

1.2.3 成膜性实验

选择影响成膜性大的原料海藻酸钠、甘油和聚乙烯醇进行三因素、三水平正交实验，确定最佳的成膜比。固定乙醇、吐温和中药提取液的量[6]。混合用热水溶解的海藻酸钠和聚乙烯醇，加入甘油、吐温和提取液，快速搅拌均匀，得面膜试样。将各样品涂在手臂和手背上，记录成膜时间和膜的完整性。成膜时间短、膜的完整性好则成膜效果好。根据样品的成膜时间和成膜的完整性来进行打分评价，以百分计数。

表1 成膜因素水平表

1.2.4 保湿性实验

选择影响保湿性大的原料提取物、橄榄油和角鲨烷进行三因素、三水平正交实验。模拟皮肤的吸收效果，取10个大小相同的医用胶带，准确称量样品约0.5000 g，将各样品均匀涂布在胶带上，蒸馏水为对照，置于干燥器内，硅胶为干燥剂，抽真空后开始计时，24 h后测量，计算保湿率[7]。 保湿率=1-（M1-M2）/M1*100%（M1：干燥前样品重量，M2：干燥后样品重量）。

表2 保湿因素水平表

1.2.5 稳定性实验

离心实验：将样品置于离心管中，以2000 r/min、3000 r/min离心20 min[8]。观察样品是否分层。

抗低温实验：将样品置于10 mL的试管中，分别在温度-30℃、0℃和40℃下放置24 h。观察样品状态。

1.2.6 刺激性实验

随机选择10位肤质不同的测试者，取适量面膜敷于额头保持12 h，观察有无红肿现象及有无痒痛感。

2 结果与讨论

2.1 抗氧化试验

以提取液浓度为横坐标，自由基清除率为纵坐标作图，结果见图1。

由图1可知，甘草，丹参质量比为1∶2时自由基清除率最高。

2.2 成膜性实验

实验结果如表3所示，因素A对成膜具有显著影响，B因素其次，C因素次之，因此选用A3B2C2。即海藻酸钠0.4 g、聚乙烯醇5 g和甘油6 mL。

图1 自由基清除率折线图

表3 成膜性实验方差分析表

2.3 保湿性实验

表4 保湿性方差分析表

结果见表4，因素B对实验结果有影响最大，C 其次，A 次之。查表可知 F0.95（2，2）=19，说明在显著水平α=0.05下，因素B对实验结果有显著影响。选择A3B1C2。即中药提取液10 mL、橄榄油2 mL和角鲨烷2 mL。

2.4 稳定性实验

离心实验结果：2 000 r/min时均未出现分层现象；3 000 r/min：1、2、3 组样品未分层，第 4、5、6组有轻微分层，第7、8、9组有明显分层现象。结合保湿实验结果，选择A1B1C2，即中药提取液10 mL、橄榄油2 mL和角鲨烷2 mL。此时既有良好的保湿性又能保证面膜不分层。

抗低温实验结果：在-30℃、0℃和40℃放置24 h，至室温观察，外观均未改变。

2.5 刺激性实验

各测试者均无不适感和红肿现象。

3 结论

本实验探究具有抗氧化活性面膜的制备方法，结果显示甘草：丹参为1∶2时，其抗氧化性活性最佳，并通过正交实验进行了成膜性、保湿性的研究，结合稳定性实验结果，筛选出最佳的成膜基质和中药提取液的配比，海藻酸钠0.4 g、聚乙烯醇5 g、甘油6 mL、中药提取液10 mL、橄榄油2 mL和角鲨烷2 mL，制备出一款乳白色可剥性效果良好的面膜。pH值检测呈弱酸性，并对产品进行了刺激性评价，实验各项指标均符合面膜的质量标准。

参考文献：

[1] 阙斐，龚恕.5种延缓衰老中药的抗氧化活性研究[J].江苏农业科学，2011，39 （2）：000431-433.

[2] 李佳，宋新波，余保林，等.甘草抗氧化作用的研究进展[J].中国药理杂志，2008，（3）：61-66.

[3] 黄诒森，张均田.丹参中三种水溶性成分的体外抗氧化作用[J].药学学报，1992，27（2）：96-100.

[4] 赵艳红.八种中药水提取液对两种自由基的抑制能力研究[J].中国现代医生，2008，（17）：33-34.

[5] 赵维德，王风云，邵茜，等.甘草和丹参复合提取物体外活性研究[J].日用化学品科学，2016，39（3）：20-22.

[6] 韦异，廖钦荣.可剥性胶状面膜的研制[J].广西工学院学报，1996，（4）：67-72.

[7] 伍宇娟，谭宛雯.补充皮肤水分的中药凝胶水洗面膜的研制[J].新中医，2016，48（4）：273-274.

[8] 陈曦，程爱平.葫芦巴提取物制备微乳液面膜[J].广州化工，2016，44（21）：99-102.