阜新地区谷子高产高效栽培技术

韩德刚

（阜蒙县富荣镇农科农机服务中心，辽宁 阜蒙 123123）

谷子属于抗旱作物，每亩需水量为180～200m3，仅为玉米、高粱等作物的60%左右，是旱地农业中首屈一指的节水作物。阜新地处辽宁省西北部，气候干旱少雨，特别是从2014年以来，连续的干旱导致作物的种植结构也发生了变化，谷子的种植面积连年增加，现已达到30万亩左右。但阜新地区谷子种植中存在的单产水平偏低、品质较差等问题，制约了阜新谷子大规模发展。这些问题出现的原因主要是：品种落后，很多地方应用的还是传统的农家品种，抗逆性差、病虫害严重、产量低、加工品质不好。另外，栽培管理粗放，不注重有机肥的施用，病虫防治不及时，导致产量下降，品质变劣。现将谷子品种选择、种子处理、施肥、病虫害防治等高产高效栽培技术加以总结介绍，供农户参考。

1 选地

谷子在平地和山坡地均可种植，对土壤要求不高，但谷子不宜重茬，必须进行合理轮作。因为谷子重茬会导致病虫害发生严重，另外，重茬会使杂草谷莠子严重发生，降低谷子的产量。

2 品种选择

阜新地区目前种植的品种多为本地老品种，品质退化严重，产量一直难以提高，引进一些谷子新品种在阜新地区试种以后，筛选出表现良好的品种大面积推广种植，其中表现较好的为朝谷15号和燕谷18号。

2.1 朝谷15号

中矮秆中熟品种，生育期115d。穗粒重14.0～18.0g，千粒重 3.0～3.1g，黄谷黄米，米质粳性，出谷率80%～85%，出米率75%～76%。抗旱性强，抗倒伏，高抗锈病、白发病、黑穗病、谷瘟病。

2.2 燕谷18号

中矮秆中早熟品种，生育期105d。穗粒重20.0～25.0g，千粒重3.2g，黄谷黄米，米质粳性。抗旱性强，茎杆粗壮坚韧抗倒伏，高抗谷瘟病、白发病、锈病、纹枯病。

3 种子处理

播种前1周，选晴天将种子摊放在席上2～3cm厚度，翻晒3d，然后用种子重量0.25%的瑞毒霉等农药拌种后播种。

4 播种

一般阜新地区在4月末到5月中旬播种，采用豁沟播种技术，也可以机械播种，覆土厚度一般为3～4cm，视墒情当天镇压或隔天镇压。亩用种量为0.5～1kg。

5 田间管理

5.1 苗期管理

苗期管理的中心任务是在保证全苗的基础上促进根系发育，培育壮苗。首先在谷苗快出土时进行镇压，镇压能增加土壤紧密度，有利于土壤下层水分上升，帮助出苗，避免烧尖。谷子出苗后发现断垄，要及时补播。在谷子3～5片叶时要进行间苗，在间苗的同时进行一次中耕除草。

5.2 中耕除草

谷子除草一般需要进行2次，一次是结合间苗进行，一次是清垄、追施肥料后再中耕培土，此次深度达到 7～8cm。

5.3 施肥

整地时施用无害化处理的有机肥3000kg/m2，播种时，施磷酸二铵5kg/m2，追肥以速效氮肥为主，根据施肥原则中等地块在拔节期结合趟地追施尿素10kg/m2。

5.4 病虫害防治

阜新地区谷子的主要害虫是粟叶甲和黏虫。粟叶甲是谷子的常发害虫，近几年有加重发生的趋势，要加强防治。在谷子定苗以后，如有发生可以选用菊酯类杀虫剂，如高效氯氟氰菊酯、百树菊酯、灭白可乳油等喷雾防治，同时还可兼治粟灰螟。粘虫属于间歇性暴发性害虫，年份之间发生差异较大，要特别注意粘虫的发生情况，如谷田每米垄长有卵块0.5块，或幼虫10头以上即应马上进行防治，可选用敌百虫、高效氯氟氰菊酯、氯虫苯甲酰胺等喷雾防治。

谷子常发的病害主要有谷子锈病和白发病。对于锈病应在谷田病叶率达5%时，及时采取化学药剂进行防治，可用粉锈宁、三唑酮或烯唑醇喷雾。对于谷子白发病，药剂拌种是防病的关键，可使种苗不受侵染。可用甲霜灵、普力克或者绿亨1号拌种。