清炎颗粒清咽、抗炎作用研究

任亮亮 胡文斌 李雄辉

(1.江西省科学院，江西 南昌 330029;2.江西省食品检验检测研究院，江西 南昌 330029)

据世界卫生组织调查统计，成年人“慢性咽炎”患病率已达到80%以上，尤其对于一些特殊行业的人群来说，咽部患病的比率逐年增长。据抽样调查结果表明，中小学教师呼吸系统慢性病患病率较高，其中男性病患病率为68.53%，女性患病率为71.06%，而且均有随教龄增长而升高的趋势。据另一份调查显示，在企业或机关中，身居要职的领导及骨干患咽部病症的人数已远远超过患其他病症人数，不良的习惯、不合理的饮食结构以及环境污染等，势必会伤害肺、肝、肾等身体器官，经实践证明，消化不良、肺病、肝病、肾病等，均可继发咽喉疾病。

中医将咽部红肿疼痛、吞咽不利、异物堵塞感、咽痒干灼等为主要症状的咽喉病，称为“喉痹”，与西医的咽炎相对应。中医认为，咽炎的外因为感受风热邪毒，内因为肺胃有热，阴液不足，水不制火，虚火上炎，熏灼咽喉，内外邪毒交结，引发本病。

清炎颗粒是以显齿蛇葡萄、金银花、菊花、薄荷、罗汉果、胖大海、炙甘草为主要原料研制而成，全方具有清咽抗炎的功效。本研究观察了清炎颗粒的药理作用。现报道如下。

1、材料与方法

1.1 实验动物

16周龄SD大鼠80只，体重180－220g，清洁级，雌雄各半，由广州中医药大学医学实验动物中心提供，动物生产许可证号:SCXK(粤)2008－0020。

1.2 试剂与药品

清炎颗粒，自行制备。

清炎颗粒剂量组:称取清炎颗粒10g，加蒸馏水定容至100ml，成人体重按60kg计算，折合剂量2g/kg·bw，相当于人体推荐剂量的10倍。

阿司匹林肠溶片(江苏平光制药有限公司产品，规格:25mg，批号20100718);

二甲苯(北京化学试剂厂产品，批号:20091221);

2，4－二硝基苯酚(国药集团化学试剂有限公司产品，批号:20100214);

角叉菜胶(Sigma公司产品)。

1.3 实验方法

1.3.1 对2，4－二硝基苯酚所致大鼠发热模型的解热作用

取SD大鼠30只，随机分为3组，即空白对照组(等体积生理盐水)，阳性药对照组(阿司匹林0.1 g/kg)，清炎颗粒剂量组，每组10只，分别灌胃给药，连续给药3d。末次给药前，每隔30min测量各鼠肛温1次，连续2次，以平均值为基础肛温。末次给药后30 min，按10mg/kg剂量于每鼠背部皮下注射给予浓度为15mg/ml的2，4－二硝基苯酚溶液致热，分别于致热后30、60、90min测量各鼠肛温1次，比较各组大鼠肛温变化情况

1.3.2 对二甲苯所致大鼠耳肿的影响

取SD大鼠30只，随机分为3组，即空白对照组(等体积生理盐水)，阳性药对照组(阿司匹林0.1 g/kg)，清炎颗粒剂量，每组10只，分别腹腔注射给药，连续给药7d。末次给药后30min，于各鼠左耳双面涂以二甲苯0.05ml/只，右耳不涂作为对照，20min后处死小鼠，剪下左右耳廓，用直径为6mm的打孔器分别于左右耳廓相同位置取耳片，电子天平称重，以左右两耳重量差为肿胀度，计算肿胀抑制率。

肿胀抑制率(%)=［(空白对照组肿胀度－给药组肿胀度)/空白对照组肿胀度］×100%。

1.3.3 对角叉菜胶所致大鼠足跖肿胀的影响

取SD大鼠30只，随机分为3组，即空白对照组(等体积生理盐水)，阳性药对照组(阿司匹林0.1g/kg)，清炎颗粒剂量组，每组10只，分别腹腔注射给药，连续给药7d，末次给药前，以大鼠足跖容积测量仪测量并记录各鼠左后足容积，末次给药30min后，于每鼠左后足跖部皮下注射给予1%角叉菜胶0.1ml，分别于致炎后 0.5、1.0、2.0、3.0、4.0h 以大鼠足跖容积测量仪测量并记录左后足容积各2次，取其平均值计算肿胀率。

肿胀率%=［(致炎后左后足容积－致炎前左后足容积)/致炎前左后足容积］×100%。

1.4 统计方法

采用SPSS15.0软件进行数据处理，多组间计数资料比较采用秩和检验;多组间计量资料比较采用单因素方差分析，组间两两比较采用q检验。

2、实验结果

2.1 对2，4－二硝基苯酚所致大鼠发热模型的解热作用［1－2］

实验结果表明，2，4－二硝基苯酚能明显诱导大鼠体温升高，清炎颗粒剂量组对2，4－二硝基苯酚致大鼠体温升高均有明显的抑制作用，与空白对照组比较，差异均具有统计学意义(均P＜0.05)且与阳性药阿司匹林解热效果相当。见表1。

表1 清炎颗粒对2，4－二硝基苯酚致大鼠发热模型的解热作用±S，n=10)

表1 清炎颗粒对2，4－二硝基苯酚致大鼠发热模型的解热作用±S，n=10)

注:与空白对照组比较，※P＜0.05。

30min 60min 90min空白对照组组别 基础肛温(℃) 给药后肛温变化值(℃)36.47 ±3.40 1.35 ±0.05 1.47 ±0.04 1.37 ±0.04阳性对照组 37.45±3.58 0.74±0.07※ 0.75±0.06※ 0.81±0.06※清炎颗粒 36.49 ±3.52 0.89±0.08※ 0.91±0.08※ 0.92±0.07※

2.2 对二甲苯所致大鼠耳肿胀的影响

实验结果表明，二甲苯能明显诱导大鼠耳肿胀，清炎颗粒组对二甲苯致大鼠耳片急性炎症反应均有明显的抑制作用，与空白对照组比较，差异均具有统计学意义(均P＜0.05)且与阳性药阿司匹林抗炎效果相当。见表2。

表2 清炎颗粒对二甲苯致大鼠耳肿胀率的影响(±S，n=10)

表2 清炎颗粒对二甲苯致大鼠耳肿胀率的影响(±S，n=10)

注:与空白对照组比较，※P＜0．05。

组别 耳肿胀度(mg) 肿胀抑制率(%)3．18 ±0．38－阳性对照组 1．45±0．12※ 54．57清炎颗粒 1．47 ±0．17※空白对照组51．48

2.3 对角叉菜胶所致大鼠足跖肿胀的影响

实验结果表明，1%角叉菜胶能明显诱大鼠足跖肿胀，清炎颗粒组对1%角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀性炎症反应均有明显的抑制作用，与空白对照组比较差异均具有统计学意义(均P＜0.05)，与阳性药阿司匹林抗炎效果相当。见表3。

表3 清炎颗粒对角叉菜胶所致大鼠足跖肿胀的影响±S，n=10)

表3 清炎颗粒对角叉菜胶所致大鼠足跖肿胀的影响±S，n=10)

注:与空白对照组比较，※P＜0.05。

0.5h 1h 2h 3h 4h空白对照组 30.42 ±3.12 37.14 ±4.31 42.37 ±4.32 44.69 ±4.5组别 致炎后肿胀率(%)6 45.62 ±5.12阳性对照组 20.14 ±2.78※ 22.97 ±2.35※ 25.34 ±2.61※ 28.74 ±3.12※ 26.84 ±3.17※清炎颗粒 21.58 ±2.31※ 25.14 ±3.47※ 30.96 ±3.17※ 33.52 ±3.87※ 32.65 ±3.87※

通过实验证实了清炎颗粒具有较强的解热、抗炎作用其效果与非甾体抗炎药阿司匹林解热抗炎作用相当。

3、讨论

本清炎颗粒所用原料中的显齿蛇葡萄具有生津止渴、甘喉润肺、消炎解毒、降虚火、助消化、降压减肥、润肤美容等功效［3－5］，尤其适合肥胖和吸烟人士及酒后饮用。金银花具有清热解毒、凉散风热之功效，抗菌作用较广，对多种致病菌的杆菌、球菌及沙门氏菌都有较强的抑制作用［6－7］。菊花为一种常用中药，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，同时还具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种药理作用，长期坚持服用对慢性咽炎有良好的治疗作用。薄荷脑的抗刺激作用导致气管产生新的分泌，使稠厚的粘液易于排出，故有祛痰作用，经体外试验表明，薄荷脑对表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌等均有较强的抗菌作用。罗汉果作为民间药用植物，药用部位为其果实，具有润肺止咳、祛痰等药效。胖大海具有清热、润肺、利咽、解毒的功效，可治疗干咳无痰、喉痛音哑、目赤牙痛等症，临床上常用于肺热声哑、咽喉突然嘶哑并伴有咳嗽、口渴咽痛、用嗓过度和高声喊叫引起的声音嘶哑［8－11］。炙甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症，同时，还可用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。

本清炎颗粒中七种原料协同作用，可有效缓解咽部不适症状，具有清利咽喉之效。同时，显齿蛇葡萄、金银花、菊花、薄荷、罗汉果、胖大海、炙甘草都是“既是食品又是药品的物品名单”中，安全性具有保障，同时，原料易得。

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