2月重庆大宗水产品产销形势分析

市场运行特点：2月大宗淡水鱼各类型价格全线上涨。除重庆产地价和重庆井口市场批发价温和上扬外，其余价格类型大幅上涨。见表1。

表1 2月重庆、湖北及全国监测平均价格

价格走势原因：受疫情影响，2月上旬水产品批零市场(点)大多暂停营业，市场交易量大幅萎缩；2月中下旬后，随着复工复产的推进，水产品营业商户逐渐增多，市场交易日趋活跃。重庆井口水产批发市场2月交易量6852吨，环比增加680吨，增幅11.69%，接近正常交易水平(图1)。

图1 重庆井口市场2月日交易量走势

疫情暴发后，水产品需求大幅度下降，市场交易清淡，市场交易心理发生变化，水产品价格波动加大。重庆水产品批发市场上地产鱼上市很少，“长途鱼”以湖南等货源为主，市场总体供应下降，鱼价出现上涨。从监测品种来看，鲫鱼的涨幅比较大，环比全国平均涨24.5%，湖北涨24.39%。重庆草鱼涨15.58%，鲫鱼涨4.6%，鲢鱼涨13.21%，鳙鱼涨21%。