时间:2024-07-28
本周(9月16—22日)上海江杨水产品批发市场交易总量为2 207吨,比上周下降2.17%;总交易额17 921万元,比上周减少0.49%。主要水产品周平均交易价格如下。
草鱼均价20.86元/千克,环比上涨7.36%、同比下跌9.66%;鲢鱼均价8.97元/千克,环比上涨3.58%、同比下跌20.41%;花鲢均价21.57元/千克,环比上涨11.82%、同比下跌7.70%;鲫鱼均价29.14元/千克,环比上涨8.49%、同比上涨11.78%;鳊鱼均价17.86元/千克,环比上涨3.30%、同比下跌6.25%;鲈鱼均价39.14元/千克,环比上涨1.48%、同比上涨14.41%;鳜鱼均价105.71元/千克,环比下跌3.65%、同比上涨26.10%;黄颡鱼均价31.43元/千克,环比上涨6.80%、同比下跌13.20%。
南美白对虾均价56.86元/千克,环比下跌2.45%、同比上涨6.02%;草虾均价87.43元/千克,环比下跌3.78%、同比下跌0.77%;青虾均价112.86元/千克,环比下跌16.84%、同比上涨8.26%;罗氏沼虾均价66.86元/千克,环比下跌0.42%、同比上涨36.76%;梭子蟹均价124.57元/千克,环比上涨2.35%、同比上涨110.39%;河蟹(150克/只)均 价119.71元/千 克,环 比 上 涨0.23%、同比上涨14.14%。
本周多数淡水鱼市场价格环比有所上涨,“四大家鱼”品种全部上涨,其中花鲢涨幅较大,只有鳜鱼的市场价格下调较为明显。经营淡水鱼的商户还没有完全恢复,因而市场销量有限。虾类部分品种市场价格相比上周有所下降,其中河虾下降幅度较为明显。受台风影响,鲜活梭子蟹市场货源持续减少,市场交易价格环比有所上升。牛蛙虽周均价环比持平,但批发价格走低。进口大海鲜各品种交易价格有涨有跌。
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