赫哲族鱼皮服饰图案与工艺研究

于莉佳

（哈尔滨师范大学，黑龙江 哈尔滨 150080）

1 赫哲族发展历史

“赫哲”一词起源较早，始于《清圣祖实录》，记载了四姓库里哈等人受命在宁古塔收纳赫哲等部落的进贡。1934年，凌纯声在《松花江下游的赫哲族》一书中指出，“赫哲”一词可以用来指代三江流域的赫哲族，因此在学术界被广泛使用，代表三江流域少数民族地区。当前的资料可证明，赫哲族有自己的语言，但没有文字，主要以削木等方式记录，而这一民族正是先秦“肃慎”、隋唐“黑水靺鞨”和辽金“野人女真”的后裔[1]。

居于我国东北地区的赫哲族，距三江流域较近，是一个历史悠久的渔猎民族，在这种生存环境下，该民族在鱼皮制作技术上具有明显的优势。与此同时，这一工艺与当地居民的渔猎习俗相结合，孕育了赫哲族独特的服饰风格和文化[2]。

2 赫哲族鱼皮服饰图案

2.1 自然环境类纹饰

云纹、水纹、螺旋纹等曲线纹饰，灵感来自天际和海洋对赫哲族人生活的影响。水纹、螺旋纹显示了其与水的亲缘关系。云纹最早出现在汉代玉器上，清代多用来装饰服饰，寓意吉祥，形状对称，多用于修饰鱼皮。云水纹是云纹与水纹的结合。水纹、螺旋纹的排列具有一种动态美和力量感，视觉上有相互支撑的作用，都是以S形曲线来表现的，这种象形简化的视觉图案也同样符合现代审美概念[3]。

赫哲族人在服装上尤其擅长运用螺旋纹（图1），将相应的图案有序展现出来。螺旋纹在服装上有边缘和中心两种分布形式。边缘式通常是将衣服的边缘排成一条直线，既可以使衣边更引人注目，又可以作为装饰衬托主体。中心式一般应用于赫哲族服饰的某一部位，是作为主体装饰出现的。它们是独立的纹样形状，使用的螺旋结构十分丰满，装饰性较强，并会根据装饰部分进行变形或夸张处理[4]。

图1 鱼皮服饰中的螺旋纹

2.2 动物类纹饰

赫哲族相信万物有灵，动物图案更注重动物的外形，如鹿（驼鹿）、虎等。飞行类动物有海东青、衔鱼鸟等，昆虫有蝴蝶、蜘蛛等。鹿类是赫哲族猎人最熟悉的动物，赫哲人把鹿视为神。鹿纹有趋吉避凶的寓意，通常为双鹿。除了鹿纹之外，鸟图案纹饰也是赫哲族纹饰艺术的重要组成部分。衔鱼鸟受汉文化影响，寓意天地沟通，常缝在鱼皮长袍上。海东青是赫哲族人的朋友和鱼棚的守护者，象征力量。鱼纹饰是赫哲族纹饰最主要的表现形式，鱼尾纹多呈弯曲状，外形不夸张；双鱼多呈对称状，可用在手套、鞋帽等物品上。类似龙鳞纹的，多用于修饰背与肩，排列造型如武士盔甲；鱼鳞饰以饕餮纹，多用于婚纱制作，寓意“吓走恶魔、保佑平安”[5]。

2.3 民族图腾

在赫哲族传说中，树和鸟的位置都很重要。传说，最初的萨满出生在有多种鸟类的白桦树上，所以，这种图腾通常象征着一个部落的延续与发展。如果一棵生命树上有许多鸟，说明这个氏族将繁荣昌盛。生命树通常是固定的样式，主要表现为一种具有艺术和象征意义的“神树”。通常叶片为3~4对，一般为三叶，其型式可分为对称型和不对称型。生命树的根须繁茂，表现其生命力，根须通常深深地埋入大地，枝干朝向云霄，也从一定角度显示出生命树在天界和地界的作用。先人认为，“树”不仅是人类生命家园的象征，也是人类心灵的遮蔽物[6]。

3 赫哲族鱼皮服饰工艺

鱼皮本身的涡纹与色彩展现了一种粗犷自然的美。赫哲族充分利用鱼皮自身特有花纹的明暗变化，拼接成各种图案，表现了中国传统文化中的“材美”观念。鳇鱼皮是鱼皮中的最佳材料，早期应用最广泛。鳇鱼皮较厚，可与牛皮相比，耐旱，更适合冬季使用。因为鳇鱼价格昂贵，一般人不能大量使用，而鲑鱼和鲟鱼也是不错的选择。赫哲族早在17世纪80年代就开始使用鲑鱼皮，其鳞不多，花纹漂亮，皮软，容易熟制。后半期，由于赫哲族人口增加，鱼类产量下降，狗鱼和胖头鱼逐渐成为鱼皮制品的首选材料[7]。

3.1 鱼皮熟制方法

赫哲族传统的鱼皮制作工艺主要是：剥皮、烘干、脱脂、鞣制，此工艺自清代流传至今，已成为赫哲人的活化石。

第一步，选择鱼皮。并不是所有鱼皮都能使用，要根据鱼皮的厚度和鱼鳞的形状制作鱼皮服饰。

第二步，剥皮。擦干上面的水渍，但不要先刮鳞。在身体与头部的接合处用木刀或骨刀划一周，再沿鱼腹方向划线。此种剥鱼皮的方法重点是动作要轻柔，不要碰到鱼肉。最后用手将刚刚划过的鱼头按在鱼身上的鱼皮一角上，另一只手把刀放在中间，顺势一剥。

第三步，阴干。将一块鱼皮钉到室内的墙上，冬天则将其钉在火旁烤干。干燥1~3个月后，将玉米面涂抹在鱼皮上，吸收鱼腥味和油脂。鱼皮经干燥后，皮层坚硬。

第四步，涂浆。将鱼皮阴干后整理平整，阴干过程中会有部分鱼鳞脱落，剩余鱼鳞用木齿锯刮掉。在鱼皮表面涂上鱼肝或大马哈鱼鱼子来去除多余的纤维。

第五步，鞣制。早先的制革是用鱼皮熟制，将鱼皮折起来，然后放入木砧，反复捶打，直至鱼皮变软，鱼鳞脱落。熟制方法：将大量的玉米面撒在鱼皮上，摩擦鱼鳞使鱼鳞更容易脱落。将鱼皮卷起，用木铡反复压入，直到鱼皮软化。精制鱼皮轻薄、舒适、耐用。

3.2 鱼皮服饰装饰工艺

3.2.1 裁剪与拼缝

19世纪，黑龙江流域的鳇鱼数量较多，当时的裁剪缝纫技术也不发达，鳇鱼皮的张幅较大，通过简单的裁剪不需要缝制就直接穿着。1842年后，由于鱼类产量下降以及裁剪、缝纫技术的进步，小块鱼皮和有裂缝的鱼皮逐渐拼合在一起。缝制的鱼皮不易看清接缝，然后根据鱼皮颜色的深浅、纹路的走向，将几块鱼皮拼合成一大块。近代因鱼产量不高，所以一般采用小块鱼皮，根据需要量边、缝边、修剪，然后根据性别、年龄、体形等因素进行剪裁，最后再缝合[8]。

3.2.2 颜色涂染

赫哲族对鱼皮服饰应用的染色技术非常简单，喜欢用天然植物制作自然色彩染料。其中，杜鹃、芍药、映山红、兰草和苦菜花是鱼皮染色的主要材料。对于鱼类材料的染色，多采用涂染法，将一片鱼皮染色后，剪成波浪纹、回形纹、几何纹或花纹的图案造型，粘贴或剪裁在鱼皮服装上。杜鹃红染料仅适用于鱼皮，不染棉织物。染色前，先将明矾一起捣碎，涂在鱼皮上。蓝花多采自兰花草，种植的鸭跖草多生长在沼泽，可直接涂抹在鱼皮上。

3.2.3 刺绣工艺

最初的处理方法是先将鱼皮剪镂缉缝到鱼皮上，然后沿鱼皮剪镂边缘切下鱼皮，再将鱼皮样缉缝在鱼皮上，这种工艺叫缉缝。

将制作好的纹样贴在鱼皮服饰上面叫“贴花”，主要材料是鱼鳔，也就是鲟鱼熬制成的胶体。赫哲族妇女常用它沾水用，沾水后的鱼鳔有黏性，可以把漂亮的纹样粘在衣服上。

将鱼皮剪好或缝合后，用彩线将其缝好。整个裁剪部分用色线覆盖，当纹样立体丰满后，图案像浮雕一样装饰在衣服上，这种工艺叫包绣。

4 结语

赫哲族鱼皮服饰是赫哲先民与自然相互磨合的智慧结晶。赫哲族人虽然生活困苦，但精神生活十分丰富。赫哲族相信万物有灵，对大自然极为崇敬。赫哲族的鱼皮服饰所传达的历史文化和宗教信仰，可以加强赫哲族对民族文化的认同感。本研究介绍了赫哲族的发展历史，就赫哲族传统鱼皮服饰的图案与工艺进行了详细阐述，希望能为赫哲族鱼皮服饰的传承提供帮助。