歙县省油茶良种繁育示范基地建设成效与展望——以歙西林场良种选育和建新油茶示范基地为例

汪则纯，汪蓉蓉，汪树人，马骏

(歙县林业局，安徽歙县245200)

油茶(CamelliaoleiferaAbel.)是我国特有的油料树种，也是世界四大木本食用油料树种之一。主要分布于长江流域以南地区，油茶果从开花到果实成熟，历经秋、冬、春、夏、秋五季14个月，民间有“抱子怀胎”之佳称，堪称“人间奇果”。 茶油是深受群众喜爱的优质食用油，色纯味香，营养丰富，属天然绿色食品，有“东方橄榄油”美誉，其价值超过橄榄油。茶油不饱和脂肪酸含量高达90%以上，且以油酸和亚油酸为主，不含对人体有害的芥酸。长期食用能降低血清胆固醇含量，起到预防和治疗高血压和常见心脑血管疾病的作用。油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强，油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。歙县是油茶传统产区、安徽省油茶发展重点县，境内良好的气候特征和生态环境，为全县油茶发展创造了得天独厚的先天条件。

1 歙西林场油茶良种选育与良种基地建设

1.1 早期良种选育

歙县歙西林场始建于1957年5月，经省政府批准，原隶属安徽省林业厅，原名“安徽省林业厅歙县特种经济林实验场”。正科级建制，是全省建场较早、规模较大的重点国有林场之一。1970年下放歙县, 更名为歙县特种经济林场；2013年2月，再次更名为歙县歙西林场。

安徽省歙县特种经济林场自1957年建场伊始就致力于开展油茶的栽培管理及科研实验活动，先后发展油茶面积近万亩，曾被定为安徽省油茶生产科研试验基地。油茶主要品种类型有大红、小红、大青、小青、荷包、南瓜、鸡心等7个，这些品种在皖南地区均适宜生长。

自1974年原安徽省徽州地区林科所与歙县特种经济林场合作开始进行油茶单株和优良类型的选择实验。在皖南地区油茶重点县的歙县、祁门和宁国三个县近10万亩油茶林中开展了近10年的优株选择和经济性状对比分析研究。到1982年先后共初选出油茶优良单株230余株。按国家规定标准进行了连续3年的初选、观测、复选、鉴定和决选，最后决选出优树33株。先后选育出徽岩74-20、74-22、74-23 74-27和徽岩75-35、75-46等油茶优单9个。其中丰产性状最好的徽岩74-21号不仅产量高、抗性强、花期早，而且大小年差异不明显，其出籽率、出仁率、仁油率也均高。据调查，徽州大红在自然林分中所占比例仅30%～40%左右，而产量却占57%左右，平均单株产量高于其他类型55%左右。徽州大红的实生子代林的遗传传递能力为53.06%，其后代大红的总产量高于其他变异类型的62.75%，单株平均产量高于变异类型的29.93%。具有树形好、生长快、结实早、果大皮薄、籽粒饱满、油质好等特点；还有徽州大青也同样表现出较好的特性。当时经全国油茶南方产区协作组进行的油茶品种鉴定，该场选育的徽州大红、大青曾被列为全国推广油茶的农家优良品种。

1979年，为获得高产、稳产及抗逆性好的油茶良种，该场在岩寺工区红门里山场营建了3.33hm2油茶优单子代测定林，进行比较及区域性试验，目前，这些林分已经全面进入盛产期，年产鲜果kg/667m2。

1.2 近期良种选育

2005年7月，歙县特种经济林场与安徽省林业高科技开发中心、安徽农业大学林学与园林学院合作，开始着手皖南地区油茶良种选育工作，先后3次在皖南油茶产区开展油茶品种资源调查，从中选择出表现较好的优树52株。按照优树标准，主要以油茶的生物学、生态学及其主要经济性状，从已经选中的优树中，经测试决选出“徽州1号、徽州2号、徽州3号、徽州4号、徽州5号”等5个优良单株，并对其主要形态特征、适生环境、生物学特性、抗逆性以及经济性状等进行了描述与分析测定。2009年12月29日，经安徽省林木品种审定委员会第七次会议参会专家评审后，“徽州1-3号”3个油茶良种顺利通过评审，并统一命名为“皖徽1-3号”，在长江以南油茶适宜种植区予以推广栽培。

1.3 歙县省油茶良种基地建设

2010年，歙县特种经济林场又通过争取立项并负责承建“歙县省级油茶良种基地”该基地项目总投资200万元，总规模37.4 hm2。经过4年的不懈努力，歙西林场省油茶良种基地建设已经全面竣工，新建油茶良种采穗圃11.3hm2，引种区6.7hm2，区域试验林7.3 hm2，示范林12.2 hm2；同时新建基地生产管理用房130 m2、油茶籽处理晒场356 m2；改扩建林区道路2000m，新建生产作业道3000m，基地面貌焕然一新。

该良种基地项目区内共引进收集全国各地油茶优良无性系品种54个，主要为长林系列、湘林系列、常林系列、黄山1-5号以及本场自主选育的皖徽1-3号等油茶良种。2013年油茶良种采穗圃向省内有关定点育苗单位供应良种穗条2000kg，预计丰产期可实现年生产油茶良种穗条500万枝，可嫁接繁育油茶良种苗木1000万株以上。

2013年5月起，油茶良种穗果两用林已进入初产期，据生产统计，今年夏季亩产油茶良种穗条32.5kg，市场价35元/kg左右，穗条销售直接经济效益1138元；秋季每667m2产油茶鲜果55kg，按鲜果市场价3.0元/kg，鲜果产值165元。采穗圃初产期亩产值达1100元以上，随着丰产期的到来，产量将不断提升，项目建设成效更加显著。该场为切实保护好“皖徽1-3号”油茶品种，将继续做好油茶良种选育工作，坚持每年对原有选定的优树进行跟踪调查和对比测试，掌握各品种种质资源的产量、质量变化规律，为优化种源提供可靠的科学依据。歙县省油茶良种繁育基地建成，满足了黄山市和周边地区油茶生产对良种苗木的需求。

2 歙县建新油茶示范基地(油茶生态经济园)建设

歙县雄村乡村民朱建新于2010年在与雄村乡毗连的歙县特种经济林场承包了2300亩山场，通过改造低产油茶林、培育油茶苗、套种农作物、养殖土鸡、梅花鹿等效益明显，现在已然是一座“绿色银行”。

2.1 示范基地低产林改造与省定点苗圃

朱建新承包的山场大都原为歙县特种经济林场几乎没有经济收入荒芜的低产低效油茶林。流转承包后，通过规划，建立起了建新油茶示范基地，经过对老油茶林的垦复、施肥、补植补造、高位嫁接等技术改造，使油茶单产提高了5倍以上。与此同时，新建扩建油茶林1000余亩，目前，整个基地可实现年产油茶10万kg，产值300多万元。

油茶基地规划的油茶苗圃面积3.3hm2，是安徽省林业厅定点的油茶育苗单位之一。今年培育出圃优良品种油茶苗500多万株，根据目前油茶苗木市场价，预计可产生效益1000多万元。

2.2 基地生态养殖与休闲观光

在生态养殖区，朱建新建成了土鸡、梅花鹿、土鳖养殖园。目前已饲养土鸡13000只，为纯天然饲养，市场前景看好，每年可实现净利润约20万元；引进饲养了梅花鹿50只，根据目前市场价，每只梅花鹿纯收入将在3000元以上，2年内饲养量将达到100只的规模；土鳖养殖池放养良种鳖已达500多只。

为了提高综合收益，以油茶生产为依托，正在开发基地的休闲观光功能。规划在基地水库附近建设一个油茶会议接待中心和20幢小木屋，结合土鳖、土鸡、梅花鹿等特色养殖，发展农家乐接待，做大做强休闲养生、教学培训基地。基地里除了四季常绿的油茶林外，还栽种了香樟、罗汉松等绿化苗木树种以及枇杷、杨梅等经济生态两用林，景观效应初步呈现，休闲功能逐步彰显。

2.3 建新油茶示范基地发展目标

未来3～5年，建新油茶示范基地将进一步扩大规模，逐步把现有的3.3hm2油茶苗圃园扩大到133.3 hm2，每年可生产优质油茶苗木1000万株以上，产值可以超过2000万元；并采取“公司+基地+农户”的方式，再带动周边群众发展种植油茶基地1333.3 hm2，并不断完善基地基础设施，提升整体实力，着力打造一个以油茶生产为主体，集良种苗木生产、生态养殖、休闲观光、科研教学为一体的综合型生态经济示范园区。

3 油茶产业展望

歙县是油茶的传统产区，在20世纪70年代就曾大规模推广种植油茶。2009年，中央一号文件明确提出要把油茶产业培育成为兴林富民的支柱产业后，县委县政府抢抓被列为全国油茶发展试点县的机遇，将油茶产业作为富民强县的支柱产业和优势产业来抓，先后制定出台《歙县油茶产业发展实施意见》和《歙县油茶产业发展中长期规划》，累计投入2500多万元用于油茶产业发展。如今，歙县油茶产业发展已步入了快车道，全县拥有油茶林面积6153.3 hm2，其中新造林4786.7 hm2，挂果面积1366.7 hm2。2012年，油茶籽产量达200万kg，油茶产业产值超1.5亿元。全县每年以1333.3 hm2的速度扩大油茶种植面积。目前，全县已建成666.7 hm2油茶基地乡镇2个，66.7 hm2以上示范基地15个。歙县还将大力培植油茶龙头企业，做大做强2～3家油茶精加工企业，带动油茶产业转型升级，年茶油生产能力达4000t，预期总产值达7亿元，实现项目区农民人均增收千元以上，将原本不起眼的油茶变成歙县农民的“摇钱树”，油茶产业必将成为歙县的主要特色产业之一。

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