时间:2024-07-28
潘 红 杨春艳
(上海市浦东新区农业技术推广中心,上海 浦东新区 201201)
番茄果蔬兼用,是上海地区主要栽培的蔬菜种类之一,深受消费者喜爱。为筛选出适宜上海地区栽培的高产、优质、耐储运的番茄品种,加快蔬菜品种结构调整,我们于2017年开展了番茄品种比较试验,现将试验结果总结如下。
参试番茄品种为浦粉一号、欣美(上海富农种业有限公司提供),浙粉202(浙江省农科院提供),粉红太郎3号(上海惠和种业有限公司提供),瑞丽、优美、欧圣、卡特(广州南蔬种业有限公司提供),优棚一号(西安番茄基地农科中心提供)。以当地主栽品种浦粉一号为对照。
试验设在上海市浦东新区川沙新浜示范基地。各参试番茄品种于2017年2月14日育苗,3月28日定植,株距40 cm,小区面积6.8 m2,每小区定植20株,随机区组排列,3次重复。三塔果后打顶,田间管理同常规。6月14日始收,7月15日终收。试验期间每个小区随机抽取植株和果实进行调查,观察并记录各参试番茄品种的植物学特性、商品性状,记录每次采收的产量。
从表1可知,各参试番茄品种均为无限生长型,生长势强。卡特第一花序节位最低,为6节;粉红太郎3号第一花序节位最高,为8~9节。粉红太郎3号节间长度最长,为5.6 cm;优棚一号节间长度最短,为4.6 cm。欣美第一花序坐果率最高,达92.9%;卡特第一花序坐果率最低,为86.2%。浙粉202、优美、欧圣、卡特与优棚一号均无畸形果;浦粉一号(ck)畸形果率最高,为2.8%。粉红太郎3号脐腐病发生最重,为31.1%,其他品种均未发生脐腐病。
表1 各参试番茄品种的植物学性状
由表2可知,各参试番茄品种成熟果均为粉红果、无果肩。除浙粉202果形为圆形外,其他品种均为扁圆形。浙粉202果高最高,为7.1 cm;卡特果高最低,为5.9 cm。浦粉一号(ck)果径最大,为8.6 cm;粉红太郎3号果径最小,为7.8 cm。浦粉一号(ck)单果重最重,为300 g;粉红太郎3号与欧圣单果重最轻,为235 g。欧圣与卡特果实硬,粉红太郎3号果实软。卡特果肉最厚,为0.92 cm;粉红太郎3号果肉最薄,为0.59 cm。欧圣心室数最少,为4个;粉红太郎3号、瑞丽、优美、卡特与浦粉一号(ck)心室最多,为6个。欣美、浙粉202、粉红太郎3号、优美、优棚一号与浦粉一号(ck)的果实番茄味浓,酸中带甜;瑞丽番茄味淡,有少许黄径;欧圣与卡特番茄味淡、不糯;瑞丽与卡特果脐内陷。
表2 各参试番茄品种的果实性状
由表3可知,瑞丽产量最高,折667 m2产量为6 483 kg,较对照增产16.1%;优棚一号产量最低,折667 m2产量为4 315 kg,较对照减产22.7%。在5%水平下,瑞丽产量显著高于其他品种,优棚一号产量显著低于其他品种,其他番茄品种间差异不显著。
表3 各参试番茄品种的产量
从生长习性、畸形果率、果实性状、口感、抗病性及产量等综合来看,欣美、浙粉202、优美与主栽品种浦粉一号相当,表现为长势强、果形光滑圆整、番茄味浓、口味佳、硬度较高、耐储运、产量高,瑞丽、卡特、欧圣、粉红太郎3号商品性较差。试验结果表明,欣美、浙粉202、优美番茄适合在上海地区推广种植。
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