甘蓝品种比较试验初报

吴兵　薄永明（浙江宁波微萌种业有限公司315100）

·良种选育·

甘蓝品种比较试验初报

吴兵薄永明*
（浙江宁波微萌种业有限公司315100）

甘蓝市场前景广阔，长江中下游地区主要以栽培扁球型品种为主，近年来开始规模种植有圆球型品种。本试验选择扁球型品种CA3001、丁兰、美貌和圆球型品种CA0004、959、中甘15等6个品种开展品比试验。结果表明，在产量、植株性状、叶球性状、抗病性和抗逆性等指标上，CA3001较美貌产量高，球色绿，耐贮运，长势旺盛；CA0004较中甘15球型圆整，球色绿，较耐裂球，值得推广。

甘蓝；评比试验；栽培技术

甘蓝（BrassicaoleraceaL.）原产于欧洲，是我国种植面积第2大蔬菜品种，长江中下游地区以栽培扁球型品种为主，主要依靠国外进口种子，如日本协和种苗株式会社的美貌品种。近年来长江流域开始规模种植圆球型品种，主要以中国农科院蔬菜花卉研究所的中甘15品种为主。为丰富菜篮子工程，减少我国甘蓝生产上对进口品种的依赖，降低生产者的种子成本，增加生产效益，宁波微萌种业有限公司经过多年努力，成功育出CA3001和CA0004两个甘蓝品种，分别作为扁球型甘蓝和圆球型甘蓝品种的代表，并开展了品种比较试验，现将试验结果总结如下。

1　材料与方法

1.1试验材料

参试甘蓝品种为CA0004、CA3001、丁兰、959、美貌、中甘15。其中美貌（ck1）为日本引进品种，是目前浙江省扁球型甘蓝主栽品种；中甘15（ck2）由中国农业科学院蔬菜花卉所选育，是目前优秀的圆球型甘蓝品种；CA0004、CA3001是宁波微萌种业有限公司自主选育的品种；丁兰、959由浙江美之奥种业有限公司选育。

1.2试验方法

试验设在宁波微萌种业有限公司宁波鄞州农场，2014年8月3号播种，9月4号定植，露地栽培，栽培管理同生产田。试验采用完全随机区组设计，3次重复，小区长15m、宽1.4m，面积21m2。采用72穴穴盘育苗，每穴播2粒，出苗后间苗，3叶1心时移栽，株距45cm、行距70cm，定植后只治虫不防病，肥水及田间管理等按常规。主要调查测定甘蓝产量、球面圆整度、裂球性、球色、耐贮性、结球紧实性、株高、株幅、芯柱长度、球高、球横径、抗病性、抗逆性等指标。

2　结果与分析

2.1产量

由表1可知，扁球型品种CA3001、丁兰的产量明显高于美貌，其中CA3001增产幅度最大，达到22.42%，其次增幅较大的是丁兰，达到20.74%。圆球型品种中，CA0004和959的产量明显高于中甘15，其中CA0004增产幅度最大，达到18.77%，959增幅为15.88%。

表1　各参试甘蓝品种的产量

2.2植株性状

由表2可知，在球面圆整度方面，中甘15较圆整，其他品种都很圆整；在裂球性方面，CA3001、丁

表2　各参试甘蓝品种的植株性状

兰最好，中甘15易裂；在球色方面，CA0004最绿，959为草绿，美貌为浅绿微紫；在耐贮性方面，CA3001、丁兰最好，中甘15较差；6个参试甘蓝品种在结球紧实度方面无明显差异。

2.3叶球性状

由表3可知，在株高、株幅方面，圆球型品种中959株高较矮，株幅较大；而扁球型品种中CA3001、丁兰整体长势强于美貌。在球高和球横径方面，CA3001、丁兰球高明显高于美貌。在芯柱长度上各参试甘蓝品种无明显差异，均小于球高的1/2。

表3　各参试甘蓝品种的叶球性状

2.4抗病性与抗热性

由表4可知，各参试甘蓝品种的抗病性（病毒病、霜霉病、软腐病以及黑腐病）无明显差异。在抗热性方面，美貌的抗热性明显优于其他4个品种，而CA3001和丁兰抗寒性好于美貌。

表4　各参试甘蓝品种的抗病性及抗逆性

3　小结

本试验结果表明，参试的6个甘蓝品种在产量、植株性状、叶球性状、抗病性、抗逆性上都表现出良好的特性，每个品种之间都有优缺点。其中，CA3001较美貌产量高，球色绿，耐贮运，长势旺盛；CA0004较中甘15球型圆整，球色绿，比较耐裂球，值得推广。

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