樱桃番茄侧芽嫁接快繁技术

陈银根吴旭江*吕文君梁丽伟徐钦辉杨海英（浙江省新昌县蔬菜总站500；新昌县农产品质量检测中心；新昌县农业产业发展中心）

樱桃番茄侧芽嫁接快繁技术

陈银根1吴旭江1*吕文君1梁丽伟1徐钦辉2杨海英3
（1浙江省新昌县蔬菜总站312500；2新昌县农产品质量检测中心；3新昌县农业产业发展中心）

樱桃番茄为蔬果两用作物，由于连年种植，各种病原菌在土壤中不断积累，导致连作障碍发生严重。侧芽嫁接栽培是指利用接穗苗通过摘心使其萌发4～5个侧芽，利用侧芽作为接穗来嫁接的一种方法。该嫁接方式可有效解决番茄连作障碍，防治青枯病等土传病害，而且嫁接植株具有抗逆性强、产量高的特点，有利于提高番茄品质，保护生态环境。相对于顶芽嫁接，侧芽嫁接可节约大量种子和农药投入，减少接穗育苗工序，缩短育苗时间，降低嫁接育苗成本［1～4］。现将樱桃番茄侧芽嫁接快繁育苗关键技术介绍如下。

1　接穗苗培育

接穗应选择生长势旺、抗病性强、结果率高、糖度高、耐裂果、果实品质和商品性好的樱桃番茄品种，如夏日阳光、黄妃、黑妃20、红妃等。为提高嫁接繁殖系数，接穗比砧木提前5d左右播种。种子先用55℃温水浸种，水温降至45℃时继续浸泡1h，再用10%磷酸三钠溶液浸种1h，然后换温水浸种4h，最后置于28～32℃环境条件下催芽，待80%种子萌芽时即可播种。采用32孔或50孔穴盘育苗，播种前育苗基质用80%多菌灵可湿性粉剂1000倍液消毒，每孔点播1粒，播种后覆盖1cm厚基质，然后摆放于专用育苗棚内，苗床温度保持25℃左右。

2　砧木苗培育

应选用抗病、抗线虫、耐低温、耐渍水砧木品种，如砧木1号、金钻砧木、农优野茄和托鲁巴姆等。砧木种子休眠性强，发芽困难，且发芽整齐度差，可先用100～200mg/L赤霉素溶液浸泡24h，然后用湿毛巾包好，在25～32℃下催芽，4～6d即可出芽，芽长1～2mm时即可播种。播种方法同接穗种子。

3　嫁接前管理

播种后至出苗前温度保持30～35℃、夜间温度不低于20℃，温度低于15℃时应加盖1层地膜提高地温，幼苗拱土后及时揭除地膜，以免烤苗。在幼苗生长过程中，保持土壤湿润，随时观察种子出苗情况，接穗苗长有4～5片叶时摘心，促其萌发侧芽，培养为接穗。当85%砧木苗长有4～5片叶时（一般在砧木播种后40d左右），于嫁接前ld对砧木和接穗喷洒百菌清或多菌灵进行消毒。

4　适时嫁接

选择晴天嫁接，雨天不宜嫁接。嫁接前1d砧木苗床浇足水，覆盖遮阳网降温。当天采接穗当天嫁接，一般在清晨露水干后采集接穗，否则嫁接操作时易打滑移位。嫁接场所宜相对密闭遮阴，湿度保持90%。

4.1劈接方法

番茄嫁接以劈接为主，先在砧木苗的第2片叶上方1.5cm处横切，再用刀片在横切面中央垂直向下切深1cm；接穗苗上部保留2～3片叶，在基部切成V字形，刀口长1cm，要求削面平整、干净，并迅速插入砧木切口内，对准形成层，插紧后用嫁接夹固定。嫁接刀片要清洗干净，嫁接1株后应进行消毒处理，以免传染病菌。截留的砧木既不可过高也不可过矮，过高嫁接后易倒伏；过矮砧木木质老化，嫁接苗不易成活，定植时嫁接口过低，接穗易长出再生根扎入土中而染病。

4.2插接方法

插接前先将砧木第1片真叶上部0.5cm的茎部切断，用宽0.25cm的自制小竹刀沿叶腋与茎纵向呈45°斜插入茎内，形成插接切口，深1cm，以不穿透茎为准；接穗留顶部2片真叶，用刀片将茎向下削成楔形，立即插入砧木切口。接穗靠砧木切口和叶柄支撑固定，插接后不需要用嫁接夹或套管固定。嫁接完成后，直接将薄膜覆盖在幼苗上，下部薄膜用穴盘底部压住，保持温湿度。

5　嫁接苗管理

嫁接后幼苗尽快移入专用育苗大棚，嫁接后3d是形成愈伤组织和接口愈合的关键时期，白天小拱棚内空气温度保持20～28℃、夜间15～20℃，覆盖遮阳网、黑色薄膜等遮荫，防止温度过高造成接穗失水过多而萎蔫。嫁接后3d内，空气相对湿度应保持在95%以上；5d后逐渐加大通风透光，湿度保持90%～95%；10d后可视情况撤除遮阳物，炼苗4～5d，炼苗期间如遇叶面萎蔫，需立即重新覆盖遮光物并喷水，以使叶片恢复正常。嫁接苗成活长出2～3片新叶后，除去感病苗和砧木侧芽，喷1次防病虫农药即可定植。

6　嫁接要点与注意事项

6.1侧芽嫁接要点

侧芽嫁接的关键在接穗和砧木苗生长至4～5片真叶时，砧木留基部2片真叶去顶，接穗则先切取顶部2叶1心部分，与砧木按劈接或插接法进行嫁接。切取2叶1心后的接穗苗床，施肥1～2次，促进腋芽生长，一般条件下10～15d腋芽可达到接穗标准，然后再切取嫁接。采取该方法，砧木应分批播种，接穗可利用种子主芽和3～4个腋芽，即嫁接育成4～5株生产用苗。

6.2注意事项

侧芽嫁接快繁育苗要注意加强苗期管理，保证接穗和砧木苗生长健壮，无病虫害。适时切取顶芽作接穗进行嫁接，以促进侧芽生长，实现快繁育苗的目的。控制好砧木育苗时间，达到适时嫁接侧芽，有利于嫁接苗的成活。应用侧芽嫁接快繁育苗，提高其繁殖系数，在当前进口种子价格较昂贵的情况下具有实用价值，但是考虑到侧芽嫁接苗的整齐度等因素，仅适用于农民自繁自用，不宜生产商品苗。

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［2］丁红光，陈慧，梁朝晖，等.番茄幼苗顶芽和不同生长期侧芽嫁接育苗的效果［J］.中国蔬菜，2007（12）：28.

［3］舒茹，柳学，吴进斌.延晚番茄多接穗嫁接栽培技术［J］.农技服务，2007，24（10）：20.

［4］严良文.番茄侧芽嫁接技术研究［D］.福州：福建农林大学，2010.

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