辣椒三落病发生原因及防治措施

金松子　王广华　李显日　刘玲（山东省青岛市农业科学研究院266100）

·瓜果花草·

辣椒三落病发生原因及防治措施

金松子王广华*李显日刘玲
（山东省青岛市农业科学研究院266100）

辣椒三落病是辣椒生产中的主要问题之一，常造成严重损失。针对三落病的发病原因，本文从品种选择、科学栽培管理模式、科学用药等方面研究解决措施，以促进辣椒生产的健康发展。

辣椒；三落病；发病原因；解决措施

辣椒落叶、落花、落果，又称三落病，是目前我国辣椒保护地和露地生产上的主要问题，其主要症状是前期果梗与花蕾连接处变成铁锈色后落蕾或落花，有的果梗变黄后逐个脱落，有的在生长中后期落叶，整个植株枯萎、落果，常造成严重损失。现将辣椒三落病的发病原因及防治措施介绍如下。

1　发病原因

引发辣椒三落病的原因很多，既有生理方面的，也有病理方面的。

1.1品种

选择不适合当地气候条件栽培的辣椒品种，或选用的辣椒品种的播种种植期不适于当地的播种期。

1.2温度

辣椒喜温不耐霜冻，对温度条件要求严格，长期低温易发生三落病。辣椒根系较浅，主要分布在10～15cm耕层，地温低于18℃时，根系生理机能下降，8℃时根系停止生长；气温低于15℃，虽然辣椒能够开花，但花药不能放粉。整个生育期内，气温高于35℃，辣椒不能受精；地温高于30℃，根系受到伤害，导致植株营养受损引起落花。

1.3光照

辣椒对光照强度要求中等，光饱和点为3万Lx，补偿点为1500Lx。在辣椒生长期间遇较长时间连续阴雨天气，光照不足，也可导致落花、落叶和落果。

1.4栽培管理不当

土壤中缺乏磷、钾、硼肥或秧苗生长不健壮，管理不当，定植后缓苗慢，进入高温季节枝叶较少，地块低洼排水不良、土壤板结，也可引起三落病。在生长前期，如果氮肥施用过多，引起辣椒徒长，节间拉长，易导致落蕾，影响产量。

1.5病虫害侵染

高温季节辣椒易感染病毒病，使植株矮化、枯黄，叶片皱缩脱落。此外，辣椒细菌性叶斑病、炭疽病、枯萎病危害严重的也容易导致落叶。虫害主要有蚜虫和烟青虫等。

2　防治措施

2.1选用适宜品种

因地制宜选用适合当地气候条件的耐低温弱光、早熟品种，科学确定播种期，以满足辣椒生育适温20～30℃、地温25℃的要求。

2.2科学管理

2.2.1适时定植、及早封垄采用营养钵或穴盘培育大苗、壮苗，采用小拱棚地膜覆盖栽培，提高地温，提前定植，高温季节到来前达到封垄条件，及时封垄。

2.2.2水肥管理辣椒既不耐旱也不耐涝，应选择排水良好的肥沃土壤种植。过湿容易发生病害，植株枯萎；过于干燥则对授粉受精和坐果不利，尤其是开花坐果期和盛果期，如土壤干旱、水分不足，极易引起落花落果。因此应勤灌少灌，保持土壤湿润，促进辣椒生长发育。

辣椒喜肥，对营养条件要求较高，特别对氮肥反应很敏感。氮素不足或过多都会影响营养体生长及营养分配，容易落花、落果。充足的磷、钾肥有利于提早花芽分化及果实膨大，并能使茎秆健壮，增强抗病力。同时，合理喷施液肥或生长调节剂，也可有效预防三落病发生。因此，应根据苗情施好促秧肥、攻果肥、返秧肥，采用配方施肥技术，防止各个生长时期的营养供应失衡。

2.2.3植株调整门椒开花后，摘除门椒以下侧枝，待对椒坐住后长到5cm时摘除门椒。整枝时，采取吊蔓栽培或支架栽培，每株保留3～4个生长健壮枝。可根据植株生长情况除去一部分小侧枝，加强通风透光。

2.3科学用药，防重于治

在生产过程中，除了采用科学的栽培管理技术外，还应合理用药，提前预防病虫害发生，避免因病虫危害引发三落病。

2.3.1病害辣椒病害主要有病毒病、疫病、灰霉病和白粉病等。病毒病应以预防为主，定植后应及时喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治，前期隔5～7d喷1次，连喷3～4次；疫病可用58%甲霜灵锰锌400倍液喷施防治，或用90%乙磷铝600倍液涂抹茎基部防治；灰霉病可用速灭灵或灰霉灵1000倍液防治；白粉病可用30%特富灵4000倍液喷施防治。

2.3.2虫害辣椒虫害主要有蚜虫、白粉虱、烟青虫、夜蛾类等。蚜虫可用吡虫啉1000倍液或抗蚜威可湿性粉剂2000倍液防治，白粉虱可用粉虱清2000倍液或绿菜宝1000倍液防治，烟青虫、夜蛾类害虫可用高效氯氰菊酯2000～3000倍液或阿维菌素4000倍液喷雾防治。

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