大棚西瓜接茬秋延后番茄优质高效栽培技术

时间：2024-07-28

邓小云崔春梅

（江苏省海安市城东镇农业服务中心，江苏南通 226601）

近年来，江苏南通海安地区设施西瓜栽培面积不断增加，栽培设施由4.5 m跨度的钢架中棚逐步向6 m跨度的标准钢架大棚过渡，设施西瓜后茬一般种植露地大宗蔬菜或水稻。为提高种植效益，城东镇、大公镇、墩头镇等地农户在大棚西瓜采收结束后接茬种植番茄，该种植模式虽然生产成本较高、费工较多，但经济效益显著，每667 m2西瓜产量3 500～4 500 kg、产值10 000～12 000元，每667 m2番茄产量4 500 kg、产值13 000元，合计每667 m2产值达25 000元左右。现将大棚西瓜接茬秋延后番茄优质高效栽培技术介绍如下。

1 大棚西瓜栽培技术

1.1 品种选择

小果型西瓜可选用4K等品种，中大果型西瓜可选用美都等品种。4K西瓜单瓜质量3.5 kg左右，皮薄、韧性好，中心糖度高，边糖梯度小，适合长途运输；美都西瓜中熟，单瓜质量5 kg左右，品质佳，植株长势旺，易坐果。在第三届江苏“好西（甜）瓜”品鉴推介活动暨西（甜）瓜产业发展论坛上，海安升和家庭农场选送的4K西瓜获小果型西瓜组“好品牌”金奖，美都获中大果型西瓜组“好品牌”特等奖。

1.2 育苗

西瓜于1月初播种育苗，育苗棚宽6 m，覆盖3层薄膜，地面铺设电加温线。距离大棚膜15 cm覆盖二层膜，薄膜厚度为0.08 mm；二层膜内搭建2个2.6 m宽的小棚，覆盖0.06 mm厚无滴膜。采用西瓜育苗专用基质和穴盘育苗。播种后穴盘表面覆盖白色地膜，温度保持25～30℃。65%幼苗出土后揭除地膜，棚内保持温度白天不超过28℃、夜间不低于15℃，相对湿度70%左右。如棚内湿度过大，西瓜苗易感染病害且易发生徒长。

1.3 整地施肥

每667 m2施腐熟鸡粪肥3 t、三元复合肥（15-15-15）（不含氯）50 kg、硫酸钾20 kg作基肥，其中2/3肥料全耕作层混施、1/3肥料沟施于西瓜种植行下。

1.4 定植

2月上旬，苗龄35 d、秧苗二叶一心时定植，定植行距2.5～3.0 m、株距33 cm，每667 m2栽600株左右。距畦中心1/3处挖定植穴，定植时将结瓜藤蔓朝向内侧、营养藤蔓朝向外侧，以便授粉和采摘。

1.5 田间管理

1.5.1 温度管理

双层大棚套小棚加0.02 mm厚地膜多层覆盖，地膜下铺设滴灌带供应肥水。定植后活棵前不通风，棚内保持白天温度28℃以上；活棵后，棚内温度达23℃时，揭除内棚薄膜进行通风降温。

1.5.2 整枝授粉

侧枝长至50 cm左右时进行整枝理蔓。美都西瓜采用三蔓整枝，主蔓向内，2条生长健壮的侧蔓向外，4K西瓜留3～4条蔓。结瓜初期在上午9～10时进行人工授粉，授粉后标记授粉日期，授粉日期相差3 d以上的，用不同颜色的小塑料卡片标记。大中果型西瓜品种“授二留一”，小果型西瓜品种“授三留二”，瓜坐稳后摘除多余的瓜。

1.5.3 肥水管理

第1批果坐稳后每667 m2追施尿素15 kg、硫酸钾20 kg，第2批瓜坐果后每667 m2追施尿素15～20 kg。

1.6 病害防治

西瓜病害主要有疫病、炭疽病等。（1）疫病：每667 m2可用安泰生丙森锌150～200 g或23.4%双炔酰菌胺30～40 mL喷雾防治，5～7 d喷1次，连防2～3次，注意交替用药。（2）炭疽病：每667 m2可用22.5%啶氧菌酯悬浮剂或10%苯醚甲环唑65～80 mL防治，5～7 d喷1次，防治2～3次，注意交替用药。

1.7 采收

西瓜果实达八成熟时（4K西瓜开花授粉后28～30 d，美都西瓜开花授粉后35～40 d）即可采收，后期随气温升高，采收时间可逐渐提前。采收时间不宜过早或过晚，采收过早影响西瓜瓤色、品质和风味，采收过晚易出现倒瓤现象。早春西瓜上市期正值“五一”劳动节，市场需求量大，装箱（4个1箱）销售。

2 秋延后番茄栽培技术

2.1 品种选择

秋延后番茄宜选用耐热耐湿、高抗花叶病毒病和枯萎病等病害、高温下连续坐果能力强的品种，如金棚夏耐等。金棚夏耐番茄果实高圆型，果肉厚，硬度高，品质佳，符合沪宁等大中城市的消费习惯。

2.2 播种育苗

番茄于7月上旬播种。此时温度较高，棚膜上方覆盖遮阳网，大棚四周覆盖防虫网，以防烈日、防虫、防雨。

2.3 整地施肥

定植前清洁地块，揭除大棚膜，结合整地每667 m2施腐熟鸡粪2.5 t、三元复合肥（15-15-15）（不含氯）30～40 kg作基肥。

2.4 定植

8月上旬定植，大小行种植，大行距65 cm，小行距45 cm，株距28～30 cm，每667 m2栽3 300株左右。

2.5 田间管理

（1）温度管理：10月下旬覆盖大棚膜，以防早霜和寒流造成危害，11月下中旬上二道膜加强保温，做好冬季保温防冻工作。（2）整枝：单秆整枝，及时摘除多余侧枝及下部老叶，改善棚内通风透光条件，以减轻病害发生。（3）肥水管理：番茄第1穗花坐果后每667 m2追施三元复合肥（15-15-15）15～20 kg，开始采收时每667 m2追施尿素15 kg。

2.6 病害防治

番茄病害主要有叶霉病、病毒病等。（1）叶霉病：高温闷棚预防该病效果较好，发病后可用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1 000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。（2）病毒病：每667 m2可用20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂200 g或5.9%辛菌·吗啉胍水剂150 g防治，7～10 d喷1次，交替用药防治2～3次。用药应严格遵守安全间隔期规定。