土肥管理技术在环境保护型农业中的作用分析

陈永玲

（山东省烟台生态环境监测中心，山东烟台 264000）

0 引言

就当前形式来看，国内土肥管理技术科技含量低，导致农业面因化肥污染的问题严重。这体现在：一则养分比例失衡，土壤富营养化，板结、盐类蓄积等问题突出。二则土壤污染影响水资源，增加生态环境污染负担。由此，推进环保型土肥管理技术，在当前促进农业朝向可持续发展有着更为重要的现实意义。

1 环保型农业土肥管理技术种类

1.1 控制土地盐类蓄积

这些年，随着无机肥的大量施用，多量的硫酸根离子、氯离子积蓄土壤中，很多难以被农作物根系吸收，导致土壤中盐类物质积累过量，加重土壤酸化，影响作物生长而加重植株死亡率。

为避免这种情况的出现，针对土地中盐类蓄积控制的施肥方法，可用硝酸根离子类、磷酸根离子类无机肥替代，以降低盐类积蓄遏制土壤酸化。这种改良性用肥，不仅满足作物养分补给，而且减少土壤中化学成分积累，有利于改善土壤环境。

1.2 土地养分诊断

农作物实现高产，确保植株好的长势，与土壤中高养分含量有关。为随时了解土壤中养分含量，土地养分诊断的方法被提及。土地养分诊断的方法，首先，取样植物叶柄汁液、土壤溶液，以此作为植物养分、土壤养分的测定对象。测定结果以离子传感器为量度标准，判断土壤中各种养分的含量，对养分含量少的土壤针对性用肥。该种方法，简单实用，被得到广泛的应用。有学者借助该种方法，有效测定土壤中硝酸根离子浓度，进一步得出土壤中硝酸根离子浓度的变化曲线，为本地区合理施肥确保养分充足提供得力的数据支撑。

1.3 滴灌施肥土培法

传统大田施肥，重施基肥，50%的肥料用于耕种前，后50%的肥料根据作物生长陆续施入。此种用肥方法，基肥用体量大，极易破坏土壤环境，造成土壤污染。针对性的土肥管理，有学者提出了滴灌施肥土培法。以液态肥为对象，通过自动滴灌装置，将液态肥施入植物根系。该种用肥方法，减少高肥力对土壤的污染，减轻土壤负担。

为验证滴灌施肥土培法的效益，有学者进行了实地性的相关研究，结果显示：农作物生长周期中，应用滴灌施肥较传统用肥，能节省约6%～7%的肥料。在此基础上，农作物的产量较传统还要高很多，证实滴灌施肥有着不错的应用价值。

1.4 肥效调节型肥料

传统施加的化学肥料，只能满足作物单一养分补给，给土壤造成负作用影响大。当前，有提出肥效调节型肥料，在具备传统化学的基础上，还能起到调节肥效的作用，应用价值较高。这种肥料，一般被用于农作物根系附近，通过局部施肥的目的，减少化学肥料用量，降低用肥浓度障碍，提升用肥效力。推广应用过程中，还具有：有效成分高，养分种类多；副成分少，对土壤不良影响小；生产成本低；物理性状好等特点。但是，也存在养分比例固定，很难适于各种土壤和各种作物的不同需要，常要用单质肥料补充调节等缺点。

2 环境保护型农业中土肥管理技术应用的优势

2.1 减少农药的使用

农业栽培生产期间，病虫害是制衡农作物高产的瓶颈。以往对病虫害的防治，使用化学药剂的频率最高。但是，作为一种化学物品，喷施后难免会在作物表面形成药物残留。而被人食用后，会造成食物中毒。由此，对化学药剂应尽量不用或少用。环保型土肥管理技术，通过改善土壤肥力，以增强植株抗病性，进而起到减少化肥用量的目的。此外，环保型土肥管理技术，很多肥效成分在增肥同时，还能起到控病虫害的目的，大大降低化学药剂的使用。

2.2 有利于节本增效增产

环保型土肥管理技术，能大大增加农作物产量，确保农作物种植经济效益的最大化。以滴灌施肥土培法，坚持精准施肥的基础上，实现用作物的增产。在整个过程中，能保证作物生长每个阶段都有充足的肥效补给，确保耕种土壤肥力有一个良性的运作，使作物生长的整个过程都处于肥效饱和状态。今后，随着生物科技的进步发展，环保型土肥管理技术将打破个体种植缺陷的限制，更加兼顾农业大面上的污染控制，以更进一步健全完善环保友好型农业体系。

2.3 有助于发展生态环保型农业

现代农业生产发展中，土肥管理工作是一项基础性工作。高效、高质的农业土肥工作管理，应以满足化肥农药“零增长”为要求。重在绿色防控、测土配方，借助农业、生物、物理等多手段替代化学肥料，降低化肥的农业面污染。重在有机肥、化肥的配施，严格遵守“种养循环”的传统，力争做到一边用地、一边养地，确保耕种土地更具活力。重在优化社会服务，就体制创新挖掘作物生长潜力，以肥效提升技术落地提效益，让农民施用有机肥的成本下降。

总之，环保型土肥管理技术，一方面减少化学肥料用量，另一方面不减少土壤肥力，以促进农业生产的稳定、可持续。最重要的是，在此基础上，注重农业生产质量，减少农业生产过程中化学肥料对农作物和农业生态环境的污染，做好生态防护。

3 农业土肥管理技术推广现状

就老百姓而言，对土肥管理技术的概念比较模糊，有些根本不知道。而种粮大户，多数知道土肥管理，也会去农业局询问，所以有些普及率，但是比较低。

当前土肥管理存在主要问题：一是认识度的低。除了宣传推动工作不到位，还有就是土肥管理技术推广不力。二是土肥管理技术要求稍复杂，还得研究新技术，使土肥管理更容易、更简洁、成本更低。三是配方的问题，农民更愿意买一包现场能用的复合肥，而不愿意自己配制。土肥管理技术施肥是政府公益性的，如果需要数据可以向当地市农业局土肥站索要当地数据。测土是抽样测的，应用统计学原来最大限度还原当地的土壤条件。具体到某一田块是不现实的。

4 环境保护型农业中土肥管理技术的发展方向

在环保型农业发展领域，土肥管理技术有着不错的发展前景。但是，就目前发展来看，该项技术起步较晚，实际应用过程中还存在诸多的缺陷。今后土肥管理技术的发展，还应继续以这些缺陷为导向，对此不断完善，以提升土肥管理技术在环境保护型农业中应用的效果。

4.1 加大环境友好型肥料研发与推广力度

通过添加生物化学抑制剂，研发环境友好型肥料，使释放的肥效更满足作物养分需求。比如：硝化抑制剂、脲酶抑制剂，均为不错的固化铵态氮肥的抑制剂。同时，还会影响氨挥发、减少硝化反应产出的五氧化二氮，降低温室气体排放指数，显著控制农业面污染。总之，在农业领域生物化学抑制剂的引入，使着肥料中氮元素在土壤-作物间的留存形式发生变化，能有效影响氮素在土壤中的保存及后续供应过程，大大提升氮素的利用率。

在新型肥料的推广中，应逐步建立包含科研单位、大专院校、农技推广部门、农技合作组织、农事生产企业等五位一体的推广体系，以促进环境友好型肥料的全面发展，为环境保护型农业奠定良好的基础。

4.2 建立配套旱地栽培的保护性耕作技术

当前，土壤环境不断恶化，以农田废弃物高效利用为技术研发核心的秸秆全覆盖保护性耕作技术，在改善土壤土肥效益中发挥着重要的作用。经过这些年的探索，通过完善的秸秆分解、还田、深松等技术模式，建立适应气候、土壤等特点的免耕秸秆覆盖技术，切实改善土壤土肥效力。该项技术控制土壤风蚀、水蚀，增强土壤保肥保墒能力，具有显著的生态环保效益。

4.3 注重有机肥、无机肥的配施

经过多年的研究，单循环增施有机肥或者化学肥料，都难以达到高产稳产的目的。因为不均衡的养分输入，会形成用肥的“短板效应”，限制作物产量的进一步提升。而化肥、有机肥的循环施用，将在一定成程度上弥补土壤养分缺失，起到稳产高产的目的。总之，环保型农业发展体系下的土肥管理，无论化肥还是有机肥均不可替代。在增施化学肥料的同时，循环配用有机肥，将以有机肥补充田间氮磷钾、微量元素肥的缺失，对于维持土壤养分收支平衡，提升肥料综合利用率具有显著的作用。

4.4 建立氮素同化过程的评价机制

当前，氮素残留多是农业面污染的主诱因。由此，提升氮素利用率，是当前土肥管理技术的核心。考虑到外源无机氮素向有机氮素转化，是一个微生物参与驱动的过程。减少氮素残留，增加微生物通化作用，为降低氮素损失风险的关键。对此，有试验以15N同位素长期跟踪，以稳定标识评价氮素微生物的同化过程，从而定量指示氮素转化和积累过程，以评价土肥应用技术中农业面污染情况。