五峰212、五峰310茶树新品种选育报告（二）

覃士才

(湖北省五峰土家族自治县茶业局，湖北五峰 445400)

五峰212、五峰310茶树新品种选育报告（二）

覃士才

(湖北省五峰土家族自治县茶业局，湖北五峰 445400)

五峰选出的五峰212、五峰310茶树品种，于2004～2009年参加全国第三批茶树新品种区域试验，现已完成所规定的各项试验，对各品种的移栽成活率、生育期、产量、品质和抗逆性等主要农艺性状进行全面鉴定。经6年的品种区试结果及观察表明：五峰212品种制烘青绿茶清香毫香，滋味清鲜，产量比对照增产9.7%，是一个早生、优质、高产量、适制绿茶的品种。五峰310品种制烘青绿茶外形细嫩显毫色深，滋味清爽，是一个早生、优质、抗旱、抗寒的品种。

五峰212 五峰310 茶树新品种 制茶品质 鲜叶产量 抗逆性

2.7 产量鉴定

表11 三年各品种区试点综合

茶叶产量是衡量一个茶树品种的主要经济指标之一。从杭州、湄潭、信阳三个区试点三年各品种的小区平均产量看（见表11），五峰212小区总产量为 3 9.49㎏,比福鼎大白（CK）34.89㎏，增产13.18%，三点平均产量比对照增产9.7%。五峰310品种三点平均比对照少2.5%。随着人们消费观念的转变，数量与品质相比较，品质显得越来越重要，茶叶品质好的更具有竞争力。因此,在鉴定产量和品种审定的同时，应充分考虑内在品质的因素。

2.8 抗寒抗旱性比较

整个试验期限内，对品种的抗寒性、抗旱性进行了全面调查与观察。从表12可以看出五峰212为抗寒性中等、抗旱性较弱的品种。五峰310为耐寒性较强、抗旱性强的品种。

表12 抗寒性抗旱性调查

2.9 抗病、抗虫性调查

杭州、湄潭、信阳三个区试点的抗病、抗虫性调查见表13。

在省区试及县内观察与调查中，对生物群落也进行了调查。从表14可以看出：危害茶叶的主要害虫、病害，五峰212、五峰310少于对照，天敌多于对照。

表13 抗病、抗虫性调查

表14 生物群落调查综合表

3 结论

五峰212是五峰地方茶树群体品种的单株选育后代。无性系，灌木型，早芽种。芽叶黄绿，茸毛多,重芽型大叶品种。树姿半开张，分枝较稀。叶长11.63㎝、叶宽 5 .5㎝（叶面积44.78㎝2）,叶脉 1 1 对，叶长宽比为2.11，属椭圆形叶，叶片上斜状着生，叶面稍隆起、有光泽，叶质较厚软，一芽三叶百芽重91.15ɡ，育芽能力和持嫩性都较强，采一芽一叶在3月中旬。

2003年12月～2009年12月参加全国第三批茶树新品种区试。五峰212定植三年株成活率96.8%，丛成活率98.0%，比福鼎大白（CK）高；幼年期长势中等；春茶一芽一叶初展期比福鼎大白（CK）早1～2天，采一芽一叶在3月中旬。一芽二叶初展期比福鼎大白（CK）早2～3天；三年春茶发芽密度为福鼎大白（CK）的69.5%；各点产量三年加权平均比福鼎大白（CK）增产9.7%（其中湄潭点比福鼎大白（CK）增产32.8%，杭州点比福鼎大白（CK）减产13.55%）；氨基酸含量高；春茶一芽二叶烘青品质为：外形肥嫩深绿显毫、汤色嫩黃明亮、香味清香或毫香、滋味醇爽、叶底绿亮。三年三点平均总分87.19分 （其中三年总分杭州总均分89.6分，排序第4位；湄潭87.9分，排序第6位）；抗寒中等、抗旱性较弱；区试6年发生的病虫害主要有云枯病，害虫主要有黑刺粉虱、小绿叶蝉、刺蛾、螨类。综合各项鉴定结果：该品种茶苗移栽成活率高，物候期比福鼎大白（CK）早，制绿茶品质与福鼎大白（CK）相当。是一个早生、优质、高产、抗寒性中等，抗旱性较弱的品种。在栽培上选择水肥条件较好的田块栽植。幼年期要注意蓬面培养，增加发芽密度，注意抗旱、防冻。

五峰310是五峰地方茶树群体品种的单株选育后代。无性系，中叶类，早生种。树姿较直立，芽叶黄绿，茸毛较多。分枝较密。叶片上斜状着生。叶长 11.01㎝、叶宽 4.04㎝（叶面积 31.1㎝2），叶脉8对，叶长宽比为2.73，属长椭圆形叶，叶质较薄，一芽三叶百芽重47.65ɡ，育芽能力和持嫩性较强。

2003年12月～2009年12月参加全国第三批茶树新品种区试。五峰310三点定植三年株成活率92.4%，丛成活率94.84%，略高于福鼎大白（CK）；幼年期生长势中等，树高树幅中等；春茶一芽一叶初展比福鼎大白（CK）早2～3天，盛采一芽一叶期在3月下旬。一芽二叶初展比福鼎大白（CK）早4～5天；三年春茶发芽密度为福鼎大白（CK）的92.1%（其中信阳点98.1%）；三点三年平均产量为对照的97.5%（其中杭州点比对照品种增产11.73%）；氨基酸含量高；三年春茶采一芽二叶制烘青绿茶，其品质为：外形细嫩翠绿显毫，汤色嫩绿清澈，香气纯正，滋味清爽，叶底细嫩绿亮。三年三点综合得分87.6分，其中杭州88.9分，排序第7位，湄潭87.3分，排序第10位，信阳86.5分，排序第11位；抗寒性较强、抗旱性强。区试6年内未发生病害。虫害有黑粉虱、小绿叶蝉、刺蛾、螨类。综合各项鉴定结果：该品种移栽成活率高，物候期比福鼎大白（CK）早，制绿茶品质好，是一个早生、高产、品质好，抗寒、抗旱性强的品种。适宜在信阳以南的茶区栽培。

2010-07-19

覃士才(1949-)，男，湖北五峰人，高级农艺师，主要从事茶树选育工作。