立足资源优势 勇担发展使命 以建设“中国奶仓”推动分公司高质量发展

刘广润（北大荒农垦集团有限公司牡丹江分公司）

地处北纬45°黄金奶源带上的牡丹江分公司，畜牧产业发展历史悠久，形成“两牛一猪”为主体，奶牛养殖占主导地位的畜牧产业。近年来，分公司按照集团赋予的“中国奶仓”产业定位和发展使命，通过实施万头寒疆牧场建设项目、与黑龙江八一农垦大学共建北方寒区奶牛养殖产业技术研究院、开展奶牛良种繁育胚胎技术攻关等系列措施，有效提升奶牛养殖产业规模、质量效益和“中国奶仓”知名度。

一、牢记发展使命，坚定发展信心，建设红色奶源基地

北大荒开发建设初期，当时的牡丹江垦区以满足农垦职工群众生活需求为宗旨开启畜牧产业先河。现如今，牡丹江分公司奶牛养殖经验丰富，产业基础雄厚，产业体系健全，千牧、安兴奶牛养殖专业合作社单产连续多年突破12吨，位居垦区奶牛单产前列，奶牛存栏稳定在4.3万头以上，年产鲜奶量超过16万吨，是集团重要的绿色优质奶源基地。

（一）传承红色军垦基因

1963年，时任农垦部长的王震将军响应毛主席提出“让娃娃们长高一寸，让中国人更健康，就要多吃牛奶和肉”的殷切希望，决心把北大荒建成新中国的乳品基地。在周恩来总理亲自协调下，从北京和上海先后调拨750头优质荷斯坦奶牛，在八五一一农场成立农垦部奶牛养殖示范场，即完达山乳业的第一个奶源基地，创办北大荒第一家食品厂完达山食品厂，生产出垦区第一瓶奶粉、第一袋大颗粒速溶奶粉、第一块奶糖，曾荣获垦区第一块国家食品质量最高奖（银质奖章）。从养殖、榨乳、加工，再到产品销售，牡丹江垦区积累出丰富的畜牧产业发展经验，串连起奶业链条，积淀出厚重的军垦牧业文化，为打造“中国奶仓”提供可追溯的历史渊源。

（二）持续推动产业发展

从以自给自足为目的，开展小规模散栏饲养，到为降低畜牧养殖粮食消耗，转型推动奶牛养殖产业，再到主动承担“营养下一代中国人”神圣使命，牡丹江分公司始终行走在奶牛规模化养殖和产业化发展前沿，积极克服行业低谷造成的不利影响，在曲折中发展壮大，探索形成北方寒地现代奶牛养殖模式，先后荣获“AAA”级国家标准化良好行为企业、全国无公害万头奶牛示范基地、全国奶牛养殖示范场、黑龙江省农垦奶牛高产高效规范化养殖技术推广示范基地等荣誉称号。分公司奶牛养殖行业涌现出周炳森、高建栋、牟成武、胡玉峰等一批国家级和省级劳动模范、养牛大王，培育出拥有6万吨级加工能力的完达山乳品厂、富康生物科技（牛初乳系列保健品）龙头企业，每年上缴利税超千万元。

（三）培育“中国奶仓“品牌

文化是软实力，也是核心竞争力。为充分展示和挖掘北大荒奶牛业深厚的历史文化底蕴，打造具有军垦特色的奶牛产业品牌，把以奶牛养殖和乳制品加工为主的畜牧业，建设成分公司主导产业和垦区优质绿色奶牛养殖引领区，2022年5月，分公司向中国起源地文化传播中心申报“中国奶仓”起源地文化研究课题，项目专家多次深入企业和牧场一线，实地展开课题论证、调研研讨、资料梳理、专家评审等流程，形成权威评审意见和课题结论，确认牡丹江分公司为“中国奶仓”文化起源地，并于2023年1月面向全国公开发布，赋予牡丹江分公司奶牛养殖产业及产品地理标识意义。

二、优化产业布局，强化示范带动，培育核心优质产业

畜牧产业周期长、投资大、风险高、见效慢，同时也具有市场大、前景宽、回报高，经济效益、生态效益、社会效益叠加等多重优势。牡丹江分公司作为国家重要的绿色商品粮基地，承担着保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的使命，分公司科学规划建设畜牧产业带，推动以奶牛养殖为主的畜牧产业蓬勃发展，成为国家重要的优质奶源基地，在垦区畜牧产业中占据半壁江山。

（一）强化总体规划布局

经过多年平稳缓慢发展，畜牧产业在2014年迎来良好机遇期，按照省委省政府“建设100个高水平现代化示范奶牛场”指示，对分公司畜牧产业进行选点布局、串点呈线，在八五五、八五八、八五一〇、八五一一、庆丰农场有限公司分别新建饲养4800头规模的标准化牧场，在云山农场有限公司扩建饲养1200头标准化牧场，以“当年规划设计、开工建设、竣工进牛”为目标，采取职工入股创社、专业化团队管理的方式运营，“国投+自筹资金”配套建设现代化牛舍、挤奶厅、青贮窖、储草棚、粪污处理厂，购置转盘式挤奶设备、进口青贮收割机、进口TMR搅拌车等先进设施设备，当年畜牧业实现跨越式增长，这批牧场也成为分公司畜牧产业格局中的“四梁八柱”，现拥有规模化牧场18个，其中：万头牧场1个、5000头以上牧场4个。

（二）坚持龙头引领带动

欲使产业兴旺，龙头是关键。分公司始终把打造样板作为推动畜牧产业发展的风向标，陆续在八五一一农场有限公司建设千牧、将军奶牛养殖场、寒疆万头牧场等7个规模化牧场，农场有限公司奶牛存栏超过2万头，牧场采用国际上较先进的散栏饲养、全混日粮、自由采食、分群管理、集中榨乳、数字化管理、全程监控等现代化管理模式，成为国家农业农村部认定的标杆牧场，荣获2023年第五届中国青贮饲料质量评鉴大赛金奖。依托优质奶源基地，场内的完达山乳品加工厂、福康生物科技公司及黑土妈妈3家乳企实现年总产值近4亿元，福康牌牛初乳借助垦荒人渠道行销全国，八五一一农场有限公司获农业农村部授予“一村一品”牛乳小镇称号，被省民协授予“军垦牧业文化之乡”。2021年，分公司以打造奶牛养殖专业场为定位，在八五一一农场有限公司启动建设垦区首家万头牧场，一期引进新西兰A2基因荷斯坦奶牛近5000头，经过性控配种后现已陆续产犊，年底可接近万头规模。开创“奶乳一体化”经营模式，有效解决上游生鲜奶源价格波动问题，打破生产、加工脱节的壁垒，形成抵抗市场风险能力强的产业体系。

（三）推进科技成果转化

始终坚持把科学饲养作为关系产业兴衰的核心问题，采用优质奶牛选种选配、后备母牛基因组检测、高峰期营养平衡调控等先进技术，不断改善奶牛种群质量。特别是近年来，在重点牧场陆续配建现代化畜牧实验室，在八五一一、庆丰、八五一〇等农场有限公司开展奶牛良种繁育胚胎技术攻关项目，现已成功繁育犊牛159头，庆丰隆盛牧场繁育的犊牛在2022年全国首届“金种子”最健康犊牛大赛中经过数十项指标严苛评选，斩获“季军”奖牌。目前，分公司已实现东北地区体外胚商业化生产零的突破，每年可繁育优质奶牛胚胎2000头，改良牛群周期从5年缩至1年，促进高产奶牛群快速扩繁，显著提升奶牛养殖业核心竞争力。与八一农大共建的北方寒区奶牛养殖产业技术研究院被评为省级产业技术研究中心（院），重点开展“12吨奶”牧场提升工程、DHI技术应用与示范、畜牧兽医后备人员培训等合作项目；积极开展国家级“奶牛科技小院”建设，推动科技成果转化和牧场智能化管理水平提升，全方位强化科技示范引领。

三、明确发展目标，集聚发展优势，抢占高寒区奶业新高地

在全面开启北大荒“二次创业”新征程中，牡丹江分公司聚焦“中国奶仓”产业定位和发展规划，对标国内外先进奶牛产业，与八一农垦大学、省农业科学院、省农垦科学院深入合作，建立长效联结机制，构建课题共研、人才共育、资源共享、产业共兴的多元合作体系，充分发挥畜牧养殖产业科技、人才、设施、管理等综合优势，推动分公司畜牧业提档升级、提质增效，带动区域奶牛养殖产业协调高效发展，助力乡村振兴。

（一）发展优质奶牛群体

分公司将发挥奶牛养殖高产、高效、高科技含量、低成本、低风险的优势，培育壮大以八五一一、八五〇、八五五等农场有限公司为主的奶牛产业示范带，同步完成将军牧场扩建项目和寒疆牧场二期工程，实现区域内拥有2个现代化万头牧场建设目标。继续实施奶牛良种育繁推工程，打造奶牛种质产业化基地，逐步形成单产和品质优势凸显的高效奶牛养殖集群，提高养殖规模和质量效益。奶牛存栏保持在4.5万头以上，年产鲜奶17.5万吨。

（二）打造绿色生态牧业

以建设科技、绿色、品牌、质量农业为引领，联合科研机构加快推进合作共建，在寒区奶牛精准营养与生物安全控制关键技术攻关、犊牛食品加工、生物保健品研发等新产业上加大力度，充分延伸产业链条，升级“原字号”，打造“新字号”，借助“荒都+”品牌、平台、渠道优势，提高营销增效能力。积极探索绿色种养循环发展模式，构建粮牧结合、种养一体、绿色低碳的现代畜牧产业，建立绿色种养循环示范区，保持粪肥还田超过15万亩，扩大有机农业规模，提高黑土地保护成效，并实现经济效益和生态效益相统一。

（三）建设智慧文旅牧场

继续推动超大规模化牧场智能化改造，探索引进机器人挤奶站、自动化料仓系统、推料机器人和环境自动监测控制系统等智能化配备，精准饲喂系统、发情检测系统等智能化设施设备普及率达96%以上。以弘扬军垦牧业文化为抓手，推进“农牧工游”一体化发展，科学规划观光走廊、机器人挤奶站、奶制品加工车间、科普互动体感游戏区等旅游功能区，赋予畜牧产业可观赏、可品鉴、可玩娱、可教学等多种属性，拓展产业多元化发展空间。

产业兴企，经营强企。牡丹江分公司将牢牢锁定“中国奶仓”建设目标任务，坚持一张蓝图绘到底，持续用企业化、产业化、科技化、市场化思维，创新经营管理实践，多措并举抓落实，加快打造集奶牛饲养、科研教学、技术试验、良种繁育、乳品生产加工等于一体的高端畜牧产业集群，逐步成为重要经济版块和经济增长的新引擎，不断提升“中国奶仓”发展质量规模和品牌效益，为推动牡丹江分公司高质量发展和北大荒“二次创业”贡献力量。