日光温室无公害黄瓜高产高效栽培关键技术

胡全

日光温室无公害黄瓜高产高效栽培关键技术

胡全

卢龙县城关镇郑庄村利用日光温室生产黄瓜,一般亩产5500公斤,产值6000元左右,目前已发展成河北省无公害黄瓜生产基地并进行了商标注册。现将日光温室黄瓜无公害高产高效栽培关键技术介绍如下：

一、温室环境

温室采用半地下式，即温室地面比外界低20—30厘米，这样既保温又抗风。温室的两侧围墙和后墙厚度应为当地最大冻土层的2倍以上，后坡厚度要超过当地最大冻土层的2／3。前屋面双层膜覆盖。外再盖一层浮膜(用旧棚膜)可提高棚温1—2℃，同时还可延长草苫寿命2—3年。另外，每年要更换新的棚膜可以显著提高产量，所获得的效益可大大超过新棚膜的成本。

二、品种选择

越冬茬9月中下旬育苗，选用耐低温、耐弱光能力强的早熟品种。早熟的前期产量较高，早熟品种一般3—4节出现第—雌花。

冬春茬要选择苗期耐低温，后期耐热的品种。

秋冬茬要选择前期耐热、抗病毒病，结果期耐低温的品种。

三、确定适宜的播种期

始收期到采收盛期需15天左右，定植期到始收期需20—25天，嫁接苗苗期40—45天。根据最佳效益期和这些数据确定播种期。

日光温室黄瓜一般分为秋冬茬、越冬茬和冬春茬。

秋冬茬黄瓜7月下旬一8月上旬播种，苗期20多天，9月开始采收，12月份收完，管理的好可延长到春节以后。

越冬茬黄瓜9月中下旬一10月上旬播种，11月下旬下瓜，翌年6—7月拔秧。这茬效益最好，前期产量占总产量的30%，效益占总效益的70%。

冬春茬黄瓜12月—1月播种，早的也有11月下旬播种的。

四、播种育苗

1、灭菌消毒

（1）种子消毒。温汤浸种，用55℃温水浸泡种子15—20分钟，注意要不断搅拌，并始终保持水温55℃。可预防黑星病、炭疽病、菌核病等病害的发生。

药剂浸泡，用10%的磷酸三钠浸泡种子20分钟防病毒病或用500倍液的多菌灵浸泡1小时防根腐病。

（2）营养土消毒。6份田园土加4份腐熟有机肥，过筛，每立方米加15千克鸡粪或3千克N、P、K复合肥，每立方米加50%多菌灵80—100克消毒。

（3）对有机肥消毒。采用高温沤制法，施肥前1—2个月，向肥里喷水，堆成80厘米高大圆堆，外面用泥抹上，再盖上薄膜，堆闷一个月左右，使其充分发酵腐熟。堆内温度可达70℃左右，可有效的杀死一些病菌。

（4）对栽培床土进行消毒。每亩用3斤敌克松加3斤多菌灵，掺细土撒施翻入地内。

（5）定植前对整个温室进行高温消毒。用5%菌毒清对棚架、地面等到处喷洒一遍，密闭5—7天，棚内温度可达60—70℃。密闭时最好赶上3—4个晴天。没有菌毒清每亩可用250毫升敌敌畏与锯末掺在一起，再加上4—6斤硫磺粉，分10堆点燃，对温室进行熏蒸。

2、催芽

将浸泡好的种子搓洗干净（洗掉种皮上的黏液），用湿纱布包好，放于28—30℃条件下催芽。经12小时胚根露出种皮时，可将温度降至17—18℃。催芽过程中要常翻动种子，使其均匀承受温度，24小时左右开始出芽，70%破嘴时播种。播种时芽端朝下，最好是使芽朝同一个方向。播种后立即盖湿土1.5厘米左右。

3、培育嫁接壮苗

黄瓜比南瓜早播5—7天，1厘米见方，覆土1.5厘米；南瓜密播，一个挨一个，下胚轴才长，才有利于嫁接。

4、促雌育苗技术

黄瓜苗第1片真叶展开时开始花芽分化；磷元素有利于花芽分化；8小时以下短日照有利于花芽分化；低夜温(12—15℃)也就是昼夜温差大有利于花芽分化。

苗期喷乙烯利增雌花方法：2叶1心到4叶1心，喷2次乙烯利，浓度50—80毫克／千克，最高不超过100毫克／千克。

5、增施有机肥

万斤菜需万斤肥，一般每亩施1—1.5万公斤腐熟有机肥，撒可富之类复合肥每亩100公斤左右。穴施腐熟饼肥2—3两，可增加黄瓜品质；没有饼肥，垄施煮熟的黄豆40公斤／亩也可。

黄瓜根系浅，喜肥不耐肥，喜水不耐涝，冲施肥（尿素）每亩每次10一15公斤，不能超过20公斤。冬季1月份缺水缺肥，按叶面喷施浓度(0.5%浓度)穴施，既补肥又补水同时还可防止地温下降。

6、双高垄栽培

温室栽培黄瓜要采用双高垄覆膜栽培法，小行距40厘米大行距60—70厘米，这样可从暗沟浇水，既可控制水量又可控制水分蒸发，降低棚内湿度，能够控制好多病害的发生。

低温高湿易得霜霉病、灰霉病等，控制好湿度可降低其发病率。太干也不利于黄瓜生长，60—80%空气湿度最好。黄瓜秧接触地面易得蔓枯病，覆膜栽培可减少接触地面的机会，降低蔓枯病的发病率。

栽秧时要露坨1厘米左右，使黄瓜秧的茎基保持干燥，否则易发生枯萎、疫病、蔓枯等病害，秧苗从茎基部烂掉，造成减产或绝收。

7、定植后的管理

（1）温度管理。最好采用高温管理，在适宜的温度范围内采用上限温度，上午28—32℃，下午22—24℃，前半夜17—19℃，后半夜不低于8℃即可。因为秧苗一般是下午开始有机物质运输，到前半夜为止，后半夜主要是呼吸消耗。

⑵水肥管理。采用“五浇五不浇”法即晴天浇水，阴天不浇；晴天上午浇水，下午不浇；低温季节浇温水，不浇冷水；低温季节膜下浇暗水，不浇明水；缓流水泅浇，不能大水漫灌。施肥上掌握低温季节叶子不要太大，高温季节叶大可高产，一般是一次清水一次肥。根据秧苗长势控制施肥量，根施与叶面喷施肥料配合使用，灵活掌握。

五、病虫害防治

日光温室黄瓜主要易发生霜霉病、细菌性角斑病、灰霉病、根腐病，可根据各种病害的症状采取综合防治措施。

1、霜霉病。子叶被害初呈退绿色黄斑，扩大后变黄褐色，真叶染病，叶缘或叶背面出现水渍状病斑，早晨尤为明显，病斑逐渐扩大，受叶脉限制，呈多角形，湿度大时在叶背面或叶面长出灰黑色霉层。

2、细菌性角斑病。底叶向上发展，叶背面水浸状，多角形病斑，无黑色霉层，病斑上一般有粘液。

3、灰霉病。为害花、幼瓜、茎、叶等，以为害花和幼瓜最为普遍。发病初期，幼瓜蒂呈水渍状，颜色逐渐变浅，病部变软、腐烂，潮湿时，病斑表面密生灰黑色霉状物。花瓣枯萎脱落，瓜条停止生长，瓜尖腐烂。叶部发病，病斑初为水渍状，后变为浅灰褐色，病斑直径达0.2—0.25厘米，其边缘较明显，中间有时有灰色霉状物，有时有不明显的轮纹，病斑一般呈“V”字型。茎上发病，溃烂，生灰褐色霉状物，前部瓜蔓折断死亡。灰霉病是由半知菌亚门，灰葡萄孢属真菌侵染所致，其病菌最适宜发病湿度为18—23℃，最高32℃，最低4℃，当湿度达90%以上时发病严重。

4、根腐病。是一种土传病害，随流水传播，特别是遇阴雨天，因光照不足，植株衰弱。主要侵染根及茎部，初呈水渍状，后腐烂，茎缢缩不明显，病部腐烂处的维管束变褐色，不向上发展，后期病部往往变糟，留下丝状维管束。

5、综合防治技术

（1）选用抗病品种。针对主要病害控制对象，选用高抗多抗的品种并采用嫁接技术，即可增加产量又可有效的控制各种病害的发生。

（2）生态防治。通过调控好棚内的温度、湿度，创造一个有利于黄瓜生长而不利于病菌发生的条件，达到防病丰产目的。①温度调控。上午棚温25—30℃，下午棚温25—20℃，上半夜20—15℃，下半夜15—10℃。具体操作是早晨日出后即揭草帘，使棚温上升，10：00左右棚温28—30℃时开始放风、散湿。14：00左右棚温20— 23℃时闭棚保温，日落前放帘过夜。早晨最低温度控制在12—15℃，若低于10℃则产生冷害，5℃时叶片变黄、干枯，若高于15℃则易徒长。②湿度调控。晴天中午高温放风3—5小时。阴天早晨有雾，温度高于12℃时开始放风排雾30分钟：中午放风1—2小时；傍晚湿度大时敞膜放帘，放夜风。同时大沟内辅干草l0厘米，可夜间吸湿，白天散湿。

（3）高温闷棚。霜霉病较重时可用高温闷棚。即闷棚前一天浇足水，喷一次药。在晴天上午闭棚提高棚室内温度至44—46℃，保持2小时，后缓慢通风降温。注意高温闷棚不宜使用过多，一般在药剂防治控制不住的情况下使用，两次闷棚间隔应在15天以上。

（4）增施有机肥料，合理肥水。合理运筹肥水，可以调控平衡营养生长与生殖生长的关系，促进瓜秧健壮生长，另外要坚持连续、多次喷洒“天达2116”等药液，提高黄瓜植株的抗病能力。只要能坚持始终，不但黄瓜灰霉病很少发生或不发生，其它病害也会很少发生。

（5）药剂防治。防治霜霉病可用75%百菌清600倍，80%代森锰锌600倍，72%杜邦克露600倍，72.2%普力克800倍，任选一种，按说明上的使用倍数加入白糖150倍，尿素300倍，5—7天喷一次药，连续2—3次，交替用药。防治细菌性角斑病可用77%可杀得500倍，50%丰护安500倍，30%氧氯化铜500倍，2%克菌康600倍，农用链霉素4000倍。防治灰霉病可用65%抗霉威1000倍液，50%速克灵1500倍，50%农利灵1000倍，40%百可得1500倍。防治根腐病可用50%多菌灵500倍，40%阿巴姆（代森胺）1500倍、壮根灵1500倍三种药复配灌根，每棵黄瓜灌0.5斤，10天之内不用浇水。

（作者单位：卢龙县农牧局）